食品安全风险监测与监督抽检相关问题探析

正食品安全问题影响着人们的身体健康与生命安全,因此,解决食品安全问题刻不容缓。我国把食品安全监测分为食品的安全风险监督测评和食品的监督抽样检查,为了能够及时解决食品检测中存在的诸多问题,帮助政府以及相关行政部门制定出准确、完善的解决方案以及保障人们的生命安全,本文将从食品安全风险监督测评与监督抽样检查的差异、关系,监测方式等全方位的探讨食品安全。