首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
乳制品加工过程中质量控制的方法
摘 要:
正由于乳制品生产质量直接关系民众的生活质量和身体健康,因此民众对乳制品质量和安全十分关注,这就需要在乳制品加工过程中控制好质量,以此来保证乳制品安全。文中分析了影响乳制品质量的因素,并进一步对乳制品加工过程中质量控制方法进行了阐述。在当前乳制品生产过程中,影响其质量的因素大致包括环境因素和个体因素,但在实际乳制品生产过程中,
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号