| 蒸炒锅下料门型式和加热效果 |
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| 引用本文： | 刘英,刘润民,尚福民. 蒸炒锅下料门型式和加热效果[J]. 中国油脂, 2006, 31(6): 41-42 |
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| 作者姓名： | 刘英 刘润民 尚福民 |
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| 作者单位： | 陕西省咸阳市粮油机械厂,712039,陕西省咸阳市东郊长陵 |
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| 摘 要： | 阐述了蒸炒锅料门结构型式,分析研究蒸炒锅下料门各种类型的优缺点,以及提高蒸炒锅加热效果应注意的问题。为正确使用蒸炒锅,保证蒸炒效果,起到积极的推动作用。
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| 关 键 词： | 蒸炒锅 下料门型式 加热效果 |
| 文章编号： | 1003-7969(2006)06-0041-02 |
| 收稿时间： | 2006-01-10 |
| 修稿时间： | 2006-01-10 |
Discharging door type and heating effect of cooker |
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| LIU Ying,LIU Run-min,SHANG Fu-min. Discharging door type and heating effect of cooker[J]. China Oils and Fats, 2006, 31(6): 41-42 |
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| Authors: | LIU Ying LIU Run-min SHANG Fu-min |
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