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| 微生物中天然色素的萃取及其在染色中的应用 | |
| 作者姓名： | 周宏湘 |
| 作者单位： | 日本蚕丝、昆虫农业技术研究所 |
| 摘 要： | 前言染色中虽以使用化学合成的色素居多，但最近对健康的追求加强，以温和的风格进行染色的天然色素为人心所向，特别是植物染料染色盛行，还开发了通过组织培养大量生产植物的色素的技术。可是，蓝紫色的实用的天然色素极少。紫系的天然色素迄今仅贝类的一种，已知为由骨螺科采取的贝紫，但因大量生产也有困难，价格高昂。再说，紫色自古被视为高贵的色泽。这次，发现的由污染蚕丝生产蓝紫色的色素的细菌，常试用已知的培养基培养，单独分离出色素生产性高的菌株，由这种菌株革取的色素，能够容易地将蚕丝和棉布染色，而且，色调和风格均优… |
| 关 键 词： | 染色 微生物 天然色素 萃取 |
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