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陈刚和他的“后厨房”
引用本文:黄晴晴.陈刚和他的“后厨房”[J].烹调知识,2008(5X):78-81.
作者姓名:黄晴晴
摘    要:陈刚既没有自己的餐厅也不是地地道道的厨师,却坐拥造价百万,面积百平的超级厨房——麦德龙培训厨房,拥有如此身家,他对自己的管理有着独门秘笈。

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