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| “名厨”是这样炼成的 | |
| 作者姓名： | 曾子 王琳 徐美娴 姚松鑫 |
| 摘 要： | 他们在"大场面"掌勺,为"大人物"服务。从厨师的职业来看,他们都是"顶尖顶"的大师,各有一套绝得不能再绝的绝活。然而"绝活"之外,他们又各有不同的特质、发展历程和人生感悟。想知道他们成功的秘诀,就看看他们的"非常规成长史"吧! |
| 关 键 词： | 人生感悟 陆金华 成长史 国际饭店 女状元 中国烹饪 佛跳墙 大长今 行政总厨 苏德 |
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