爬山虎根皮中白藜芦醇浸提动力学模型研究

根据中草药提取过程的机制,建立白藜芦醇提取动力学模型;以爬山虎根皮为原料,以95%乙醇为浸提液,以白藜芦醇提取率为指标,考察浸提温度、浸提时间和溶剂倍量的影响。结果表明:单因素变化的情况下,ln C与T~(-1)、lnt、ln(M-H)均成线性关系,建立的动力学模型与实验吻合良好;该模型适用受动力学0扩散控制的浸提过程。根据动力学模型确定最佳提取条件为浸提剂为95%的乙醇、浸提温度60℃、浸提时间24h,料液比1g/6m L。