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| 瀛洲米酒飘香——记上海东明酿造厂顾云章厂长 | |
| 引用本文： | 张思忠 ,咸海荣.瀛洲米酒飘香——记上海东明酿造厂顾云章厂长[J].食品与生活,1994(5). |
| 作者姓名： | 张思忠 咸海荣 |
| 摘 要： | 几度春秋 几多醇香 这是一首醇香四溢的颂酒诗。 嫩柳舒黄,春风荡漾。这天,时针刚指向9点,一辆轿车在地处崇明岛东端的上海东明酿造厂嘎然而止。门开了,一对风度翩翩的日本青年夫妇伸手握住迎接他们的这位瘦小、微黑,带有七分土气的中年男子的手时,似乎惊呆了:“难道他就是酿出令人难忘的清甜型米酒的一厂之主?”不错,正是他——顾云章,一个道道地地的农民,研制成了清香甘醇的“瀛三泉”清甜型系 |
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