四川锅盔

锅盔是啥？听起来好像气势很大,又是锅,又是盔的。找遍词典,也找不到关于这个词的明确解释。这个词,大概已经沿用千百年了,但按照民间命名的来历,制作锅盔既不要锅,做成更又不像盔,为何却约定俗成,叫成了这样的名字。问四川当地人,当地人摇头;问民俗专家,专家们茫然。问急了,人们会塞一锅盔给你,一让你闭上嘴巴,二让你自己去品去。