| 食品专业有机化学实验教学改革的探索与实践 |
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| 引用本文： | 周坤,郭晏华,孙艳涛,邓仕任,郑彧. 食品专业有机化学实验教学改革的探索与实践[J]. 广东化工, 2015, 42(7) |
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| 作者姓名： | 周坤 郭晏华 孙艳涛 邓仕任 郑彧 |
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| 作者单位： | 辽宁中医药大学药学院,辽宁大连,116600 |
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| 摘 要： | 针对我校食品专业在有机化学实验教学方面存在的问题,引入探索研究型教学模式,采用基础实验和综合实验有机结合的实验教学方法,以期培养具有创新能力的多复合型人才,并取得了较好的教学效果。
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| 关 键 词： | 有机化学实验 创新能力 |
Exploration and Practice on the Teaching Reform of Organic Chemical Experiment of Food Science |
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| Zhou Kun,Guo Yanhua,Sun Yantao,Deng Shiren,Zheng Yu. Exploration and Practice on the Teaching Reform of Organic Chemical Experiment of Food Science[J]. Guangdong Chemical Industry, 2015, 42(7) |
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| Authors: | Zhou Kun Guo Yanhua Sun Yantao Deng Shiren Zheng Yu |
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