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长江中游麦区小麦及其小麦粉蛋白质赖氨酸含量水平探讨
引用本文:朱展才,陈绍军.长江中游麦区小麦及其小麦粉蛋白质赖氨酸含量水平探讨[J].天津粮油科技,1990(2):45-45.
作者姓名:朱展才  陈绍军
摘    要:

关 键 词:小麦  小麦粉  蛋白  赖氨酸  测定
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