近红外光谱技术测定烤烟中NNK的含量 |
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引用本文: | 柯文林,黄朝章,马林.近红外光谱技术测定烤烟中NNK的含量[J].广州化工,2019,47(1). |
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作者姓名: | 柯文林 黄朝章 马林 |
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作者单位: | 郑州轻工业大学,河南 郑州 450002;福建中烟工业有限责任公司技术中心,福建 厦门 361022;福建中烟工业有限责任公司技术中心,福建 厦门,361022;郑州轻工业大学,河南 郑州,450002 |
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摘 要: | 选取国内5个省份462个烟叶样品,采用近红外光谱技术建立其4-(N-甲基-N-亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-丁酮(NNK)的预测模型,并对模型进行外部检验。结果表明:(1)烟叶中总氮、烟碱、总糖和还原糖的含量与NNK含量呈现显著相关关系。(2)所建立的近红外方法测试烟叶NNK的相对平均误差分别为6. 88%; t配对检验结果表明,样品的预测值与实测值之间无显著性差异。
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关 键 词: | 近红外光谱 烟叶 NNK |
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