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| 食物垃圾的处理及其综合利用 | |
| 引用本文： | 施昱,沈惠平,徐斌. 食物垃圾的处理及其综合利用[J]. 粮食与饲料工业, 2005, 0(2): 32-33 |
| 作者姓名： | 施昱 沈惠平 徐斌 |
| 作者单位： | 江苏工业学院,江苏,常州,213016 |
| 基金项目： | 江苏省高校高新技术产业发展项目(JH02-045) |
| 摘 要： | 收集并利用餐厅、食堂废弃物为原料，首先通过物理处理，制成泔水浆料，然后再经微生物发酵处理，使之成为高价有机蛋白饲料，为食物垃圾的资源开发及综合利用开辟了一条有效途径，同时还可避免造成环境污染。食物垃圾饲料化处理投资少，不会产生二次污染，是城市食物垃圾的无害化、减量化、资源化处理的一条新途径。 |
| 关 键 词： | 食物垃圾 饲料 泔水 发酵 |
| 文章编号： | 1003-6202(2005)02-0032-02 |
| 修稿时间： | 2000-12-09 |
Treatment and Comprehensive Utilization of Food Wastes |
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