茶色素研究通过技术鉴定期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

茶色素研究通过技术鉴定

摘要：	我国茶叶产量居世界第三位。但茶叶的副产品如茶灰末、筋毛、梗朴等基本上未被利用。这些副产物含有许多对人体有益成份和作为工业原料的物质,如:茶子油、茶皂素、咖啡碱、茶色素、果胶、维生素、鞣质、酚醛酯聚合物、三十烷醇、糠醛。最后渣子经粉碎可作家禽饲料。为此省化工研究院于1988年列为化工厅合同
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