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山苍子油的提取及精密分馏
引用本文:王汉忠.山苍子油的提取及精密分馏[J].生物质化学工程,1990(6).
作者姓名:王汉忠
作者单位:南京林业大学林化系
摘    要:(一)前言山苍子别名山鸡椒、山胡椒、木姜子、山姜子等,樟科木姜子属,落叶小乔木。采用水蒸气蒸馏法从山苍子果肉中所提取的精油,称山苍子油。呈淡黄色液体,带有强烈的柠檬香味。其主要成分为柠檬醛,含醛量由55~80%不等,因产地、加工方式的不同而异。除柠檬醛外,还含有20多个萜类化合

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