秋凉进补有学问 |
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引用本文: | 曹祈东.秋凉进补有学问[J].烹调知识,2006(9):52-52. |
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作者姓名: | 曹祈东 |
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摘 要: | 入秋以后,气候逐渐转凉,同时秋高气爽,空气干燥,传统医学把这种气候特点称为“秋燥”。秋燥,最易伤肺。这是因为肺主呼吸,通过支气管、鼻咽部与外界相通,而燥邪伤人,多是由口鼻而入,加之肺为娇脏,喜润而不耐干燥,遇燥邪则伤人,常会出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰,甚至
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关 键 词: | 秋季 干燥 中医 食物 煮粥 滋补 莲子 炖 |
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