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秀色可餐说花馔

引用本文：	祥子.秀色可餐说花馔[J].中国食品,2007(15):43.

作者姓名：	祥子

摘要：	以花入馔,也许是"秀色可餐"一词的渊源. 我国传统的"花馔"融节令、医药、烹饪、诗意于一体,具有很高的审美价值和实用价值.略摭几例,即可见一斑.
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