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| 加强咨询指导促进食物与营养发展 | |
| 引用本文： | 许世卫.加强咨询指导促进食物与营养发展[J].中国食物与营养,2005(1):4-5. |
| 作者姓名： | 许世卫 |
| 作者单位： | 国家食物与营养咨询委员会,北京,100081 |
| 摘 要： | 加强食物与营养咨询指导是新时期全面建设小康社会、保证居民身体健康的重要工作。第四次“中国居民营养与健康状况调查”显示，我国面临着营养缺乏与营养失衡的双重挑战。各级科研教育部门及咨询委员会都要正确引导居民合理消费，避免西方“三高”膳食模式的弊端。按照国务院颁布的《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》的要求，充分发挥议事咨询作用。 |
| 关 键 词： | 食物 进食 营养咨询 咨询 指导 膳食模式 居民 中国 部门 民营 |
Strengthening the Effect of Discussion and Consultation to Promote the Development of Food and Nutrition Cause |
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