| 沙棘籽粕原花青素提取纯化工艺研究 |
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| 引用本文： | 梅金龙,胡长鹰,唐年初,徐德平.沙棘籽粕原花青素提取纯化工艺研究[J].中国油脂,2010,35(7). |
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| 作者姓名： | 梅金龙 胡长鹰 唐年初 徐德平 |
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| 作者单位： | 1. 江南大学,食品学院,江苏,无锡,214122
2. 暨南大学,食品科学与工程系,广州,510632 |
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| 摘 要： | 对沙棘籽粕原花青素的提取工艺进行了研究。结果表明:以水作为提取溶剂,最佳提取工艺条件为料液比1∶10,提取温度50℃,提取时间1 h;静态和动态吸附解吸试验表明,AB-8大孔吸附树脂对沙棘籽粕原花青素有较好的吸附解吸能力,60%乙醇洗脱液经浓缩至干后原花青素含量为78.32%。
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| 关 键 词： | 沙棘籽粕 原花青素 提取 纯化 |
Extraction and purification of procyanidine from sea buckthorn seed meal |
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| MEI Jinlong,HU Changying,TANG Nianchu,XU Deping.Extraction and purification of procyanidine from sea buckthorn seed meal[J].China Oils and Fats,2010,35(7). |
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| Authors: | MEI Jinlong HU Changying TANG Nianchu XU Deping |
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