推动奶业振兴,质量控制是关键

<正>2018年6月3日,国务院办公厅发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,提出加强优质奶源基地建设,强化乳品质量安全监管,加大乳制品消费引导等多项要求。奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,也是食品安全的代表性产业。近年来,我国奶业规模化、标准化、机械化水平大幅提升,品牌建设持续推进,质     

国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》

正日前,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,全面部署加快奶业振兴,保障乳品质量安全工作。《意见》要求,要全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,按照高质量发展的要求,以优质安全、绿色发展为目标,以推进供给侧结构性改革为主线,以降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力为着力点,加快构建现代奶业产业体系、生产体系、经营体     

近期乳业资讯一览

<正>1.黑龙江:推进奶业振兴实施意见出台日前,《黑龙江省人民政府办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》出台。《意见》指出,黑龙江省奶业发展将以优质安全、绿色发展为目标,努力降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力,大力推进标准化生产和一二三产业融合发展,不断提高黑龙江省奶业整体竞争力,力争到     

山西:将全程实时监控生鲜乳运输安全

<正>2月27日,《山西省人民政府办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》(下称《意见》)发布,明确提出加快推进该省奶业振兴,保障乳品质量安全。《意见》鼓励乳品生产企业在严格执行生产许可、食品安全标准等法律法规标准,确保     

市场监管总局:发布《乳制品质量安全提升行动方案》 明确婴幼儿配方乳粉不得实施委托检验

近期,为落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、《国务院食品安全委员会关于印发2020年食品安全重点工作安排的通知》等文件要求,进一步督促企业落实主体责任,提升乳制品质量安全水平,推动乳制品产业高质量发展.     

辽宁:发布推进奶业振兴实施意见

正近期,辽宁省政府办公厅发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》(以下简称《实施意见》),要求到2020年,100头以上规模养殖比重达65%以上,奶源自给率稳定在70%以上,产品监督抽检合格率达99%以上,养殖废弃物综合利用率达75%以上。到2025年,辽宁奶业实现全面振兴,基本实现现代化,奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力达到全国先进水平。在优质奶源基地建设上,《实施意见》提     

锚定“十四五”全面实现奶业振兴

正依据2018年国务院办公厅《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》要求,优化奶业生产布局,创新奶业发展方式,建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系,密切产业链各环节利益联结,提振乳制品消费信心,切实提升我国奶业发展质量、效益和竞争力,力争到2025年实现奶业全面振兴。     

农业农村部等九部委发布《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》

<正>近日,农业农村部网站发布《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》。现转发正文,以供行业参考。为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《意见》)和全国奶业振兴工作推进会议精神,进一步明确目标任务,突出工作重点,加大政策支持力度,促进奶业振兴发展,经国务院同意,现提出如下意见。     

中国奶业质量安全政策分析与评价

2008年10月,我国奶业发生"三聚氰胺事件"后,国家对奶业开展了整顿和振兴工作,建立和健全奶业发展政策体系,集中出台了一批重要政策。本文主要利用层次分析法,对我国奶业政策及质量安全进行分析评价,研究认为,中国奶业政策对推动奶业发展和乳品质量安全提升起到了重要作用,随着奶业规模化、标准化、集约化水平的提升,中国乳品质量从危险过渡到安全,但总体而言,中央财政对奶业投入强度仍较弱,奶牛养殖环节存在产业萎缩迹象,建议继续加强乳品质量抽检,加大对上游养殖环节扶持,推动奶业全面振兴。     

新一轮中瑞奶业合作项目启动，持续助力中国奶业发展

<正>本刊讯(记者王翠竹)近日,为积极响应《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,推动落实其中有关提高奶牛单产量的目标,利乐公司、利拉伐公司与中国农业大学共同签署了《2020～2024年中瑞奶业合作提质增效项目合     

内蒙古:召开民族传统奶制品标准项目论证会

正为贯彻落实国务院办公厅《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、内蒙古自治区人民政府办公厅印发的《关于推动全区民族传统奶制品产业发展若干措施的通知》精神,近期,民族传统奶制品标准项目论证会在内蒙古自治区呼和浩特市召开。会议听取了内蒙古标准化院关于民族传统奶制品相关标准的制定的情况汇报。内蒙古标准化院介绍,国务院办公厅与自治区人     

中国奶业协会第七届 第七届理事会二次会议成功举办

<正>1月12日,为深入贯彻党中央、国务院对奶业发展的重要指示和部署,全面落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、全国奶业振兴工作推进会和中国奶业20强(D20)峰会精神要求,中国奶业协会在福建厦门围绕"企业战略管理、依法治企和危机溯源"三大主题,开展研究与培训,并隆重召开中国奶业协会第七届理事会二次会议。     

全国奶业发展规划（2009～2013年）（摘要）

奶业是现代农业的重要组成部分。促进奶业持续健康发展,是优化农业结构、增加农民收入、改善居民膳食结构、增强国民体质的需要。为切实保障奶业持续健康发展,根据《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》,特制定本规划,规划期为2009～2013年。     

第十届中国奶业大会在天津举办

<正>为深入贯彻落实国家领导人有关讲话指示和中央经济工作会、全国两会、中共中央办公厅、国务院办公厅的相关精神及《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、农业农村部等9部委《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》,7月12～14日,由中国奶业协会主办的第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津举办。本次展会以"致敬祖国70华诞,谱写奶业振兴新篇章"为主题,展现了新中国奶业70年来的发展成就,展示了企业先进技术工艺、设施和产品等,会议期间还举办了16场奶业全产业链高端论坛,旨在推进奶业全面振兴发展。农业农村部副部长于康震,天津市人民政府副市长李树起,中国工程院院     

看新西兰奶业质量管理经验

正对任问一个食品产业来说,质量安全都是产业可持续发展的首要基础。近些年,中国却经历了普遍而严重的食品质量安全危机,其中以2008年三聚氰胺毒奶粉事件为甚,使消费者信心严重受挫。之后,国家相关部门在完善奶业质量管理方面虽然做出许多努力,但是要构建涵盖原料奶生产、储存、运输和乳品加工等全产业链的奶业质量管理体系,仍有许多路要走。在此方面,新西兰奶业的质量管理体系具有重要的借鉴意义。     

乳品质量安全监督管理条例

中华人民共和国国务院令第536号《乳品质量安全监督管理条例》已经2008年10月6日国务院第28次常务会议通过,现予公布,自公布之日起施行。总理温家宝二○○八年十月九日第一章总则第一条为了加强乳品质量安全监督管理,保证乳品质量安全,保障公众身体健康和生命安全,促进奶业健康     

加拿大奶业发展经验分析

对加拿大的奶牛养殖情况、奶业分布布局、生鲜乳销售、乳制品加工和消费、奶业贸易等方面进行系统的梳理分析,发现加拿大正有序推进奶牛规模化养殖,运用优秀遗传育种体系培养优质畜群,牛奶产量增加主要依靠奶牛单产的提升,奶牛养殖、乳品加工及消费市场都分布在相近区域,有机奶产业发展迅速等,提出中国奶业的发展要探索适度规模,逐步推进奶牛规模化养殖;引入国外先进育种技术,建立规范化奶牛良种育种体系;鼓励东部和南部地区,以及大城市周边发展奶牛养殖和乳品加工业;鼓励有条件地区发展有机奶产业;建立良好的生鲜乳价格协商机制等7项合理化建议,以期为中国奶业的高质量可持续发展提供了有益借鉴。     

一分部署,九分落实 不要让蓝图成为一纸空文

<正>一杯牛奶,强壮一个民族。奶业发展密切关系民生保障、关系国民体质增强,是农业现代化的标志性产业、是食品安全的代表性产业。小康社会不能没有牛奶,十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。发展奶业、提升奶业、振兴奶业,是推进农业供给侧结构性改革的重大任务。为此,农业部、国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家食品药品监管总局联合     

中国奶业协会发布《中国奶业质量报告(2018)》

正世界卫生组织把人均乳制品消费量作为衡量一个国家人民生活水平的重要指标之一。8月22日,中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)向社会公开发布《中国奶业质量报告(2018)》(以下简称《报告》)。《报告》显示,2017年中国奶业以优质安全、绿色发展为核心目标,加快变革与创新,乳品产量总体稳定,质量持续提升,现代奶业建设稳步推进,监管工作成效显著。     

国务院常务会议出台多项措施加快推进奶业振兴

正新华社北京5月23日电23日召开的国务院常务会议提出了多项加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。这些措施包括:一要大力引进和繁育良种奶牛,建设国家核心育种场。加强优质饲草料生产。发展标准化规模养殖,建设优质奶源基地。二要强化质量安全监管,修订提高生鲜乳、灭菌乳等国家标准,建立全过程质量追溯体系。力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、