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相似文献
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1.
《食品与发酵工业》2007,33(9):13-13
2007年9月,卫生部首次披露了《中国儿童青少年零食消费指南》,这是我国首部针对儿童青少年零食消费出台的指南。《指南》把零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三级,并针对3~17岁不同年龄段的儿童青少年,提出指导意见。其中,高糖、高盐、高脂肪类的棉花糖、炸鸡块、膨化食品、巧克力派、方便面、冰淇淋等,则被列入“限制食用”零食名单。  相似文献   

2.
<正>膨化食品被列入限制食用等级2007年9月,卫生部首次披露了《中国儿童青少年零食消费指南》,这是我国首部针对儿童青少年零食消费出台的指南。《指南》把零食分为"可经常食用"、"适当食用"、"限制食用"三级,并针对3~17岁不同年龄段的儿童青少年,提出指导意见。其中,高糖、高盐、高脂肪类的棉花糖、炸鸡块、膨化食品、巧克力派、方便面、冰淇淋等,则被列入"限制食  相似文献   

3.
各省、自治区、直辖市卫生计生委(卫生厅局),新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心:根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求,为指导卫生计生系统科学有效地开展食品安全风险交流工作,我委组织制定了《食品安全风险交流工作技术指南》(以下简称《指南》)。现印发给你们,并提出以下工作要求:  相似文献   

4.
正集万千宠爱于一身的小宝贝,总是备受七大姑八大姨的关注:最近是瘦了还是胖了,有没有长个儿……这些关心却苦了孩子的亲爹娘,明明别人家孩子零食也没断过,却出落得又帅又可爱,而自家孩子不仅不长个,还越长越胖。说起来,这得怪你给孩子吃了太多垃圾零食。事实上,零食也是分等级的。根据《中国儿童青少年零食消费指南》,零食为"非正常时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括  相似文献   

5.
《中国居民膳食指南(2007)》已于2008年1月05日发布。卫生部疾病预防控制局副局长孔灵芝,中国营养学会理事长、中国疾病预防控制中心(CDC)营养与食品。安全所葛可佑研究员,中国营养学会副理事长、中国CDC营养与食品安全所杨晓光研究员等参与《指南》编写的专家们,在发布会上详细介绍新《指南》亮点、特点的同时,还解答了公众的疑问。  相似文献   

6.
龚欣 《食品指南》2013,(9):72-75
如果问宝宝:你爱吃零食吗?相信每个宝宝的回答都是“喜欢”。爱吃零食是孩子的天性,可妈妈们因为担心零食影响儿童正常三餐的营养摄入,总是千方百计限制孩子吃零食。于是,孩子和妈妈之间常为“零食”大战,经常是宝宝哭闹,妈妈苦恼,搞得两败俱伤。新的学期开始了,妈妈们不必再为零食而苦恼,《食品指南》请儿童营养专家推荐适合儿童的健康零食,让美味和营养两不误。  相似文献   

7.
《卫生研究》由卫生部主管、中国疾病预防控制中心主办、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所承办,由深圳市疾病预防控制中心、深圳市慢性病防治中心、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所和职业卫生与中毒控制所协办的高级学术刊物。  相似文献   

8.
《卫生研究》由卫生部主管、中国疾病预防控制中心主办、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所承办,由深圳市疾病预防控制中心、深圳市慢性病防治中心、中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全  相似文献   

9.
目的:调查湖南省某农村地区小学生的正餐与零食食用行为,探究其影响因素。方法:随机抽取湖南省某贫困县农村地区425名3~6年级学生,开展问卷调查并进行实证分析。结果:被调查小学生不吃早餐;牛奶鸡蛋摄入不足;喜欢腌制、油炸类食品;饮水习惯不科学等不良饮食习惯广泛存在。偏好"限制食用"类零食,倾向于购买低价劣质零食,购买时不查看包装信息,常因食用劣质零食而中毒。据Logistic回归,综合来看学生性别、年龄、是否住校、是否留守、家庭规模、家庭子女数、是否以零食代替正餐、是否边看电视边吃零食、吃零食频率、零食单价、食品安全与营养认知水平以及家长对学生关于食物安全营养的指导程度,显著影响被调查儿童的正餐与零食食用行为。结论:家长应加强指导儿童的饮食行为,学校应为学生开展营养教育,并将食品安全与营养学作为大专院校学生的通识课,培养储备人才。  相似文献   

10.
近年来,我国儿童青少年近视呈高发和低龄化趋势,严重影响儿童青少年的身心健康,已成为全社会关注的焦点。为积极贯彻落实习近平总书记对儿童青少年近视问题的重要指示精神,国家卫生健康委办公厅近日发布了关于印发《儿童青少年近视防控适宜技术指南》的通知,要求各省、自治区、直辖市卫生健康委参照组织制定的《儿童青少年近视防控适宜技术指南》(以下简称《指南》)执行。《指南》的发布,一方面进一步推动落实《综合防控儿童青少年近视实施方案》,呼吁全社会共同关注儿童青少年的视力健康;另一方面也为各级儿童青少年近视防控技术人员提供了标准性的指导文件,利于科学规范开展防控工作,提高防控技术能力。  相似文献   

11.
2020年5月,中国副食流通协会正式发布了《儿童零食通用要求》团体标准,这是我国首次出台针对3-12岁儿童零食的新标准.其中对零食的定义是"正餐以外,用于补充能量、平衡营养或增加水分,能够放松悠闲、愉悦心情的食品",儿童零食则是指适合3-12岁儿童食用的零食.那么作为家长,我们该如何正确选购儿童零食呢?  相似文献   

12.
《中国食品卫生杂志》2007,19(4):372-373
为贯彻落实《食品安全行动计划》,深入开展食品污染物监测和危险性评估工作,我部委托中国疾病预防控制中心营养与食品安全所组织开展2007年总膳食研究工作,现将《2007年总膳食研究工作方案》(以下简称方案)印发给你们,请认真组织执行。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所将组织培训并具体安排计划实施。  相似文献   

13.
《食品开发》2014,(1):34-35
《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》(以下简称《纲要》)日前正式发布,新时期为什么要制定这部《纲要》?我国居民的营养健康状况怎么样?怎样才能保证“吃得好”、“吃得健康”?针对这些问题,农业部、国家卫计委、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等相关领域的专家做了解读。  相似文献   

14.
以北京市学龄前儿童为研究对象,调查了儿童对不安全零食的消费情况,并对影响儿童频繁食用不安全零食行为的因素进行了实证分析,结果显示:儿童家庭频繁购买和儿童频繁食用排名前四位的不安全零食是蛋糕/派类、饼干类、膨化类和糖果类零食,其中显著影响儿童对这四类零食频繁食用程度的因素主要包括家长对零食安全的认知和态度、家长对相应零食的喜爱程度以及是否隔代代养等。本研究结果为家长科学指导儿童正确的零食消费行为和相关部门维护安全的零食消费环境提供了参考和建议。  相似文献   

15.
《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并  相似文献   

16.
《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并  相似文献   

17.
《中国食品卫生杂志》2012,24(5):404+406+470
《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并  相似文献   

18.
2007年5月9日,《中国食品报》、《中国医药报》共同主办、帝斯曼公司承办的“食品安全专家研讨会”在京召开。本次研讨会的主题为“科学认识食品安全问题,合力推进产业健康发展”,旨在为政府、专家、企业、媒体等各方提供一个面对面的交流平台,探讨共同关注的食品安全领域的话题。国家食品药品监督管理局、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国农业科学院农产品加工研究所等相关部门和科研单位的专家出席了此次研讨会并发表主题演讲。[第一段]  相似文献   

19.
《江西食品工业》2010,(2):11-17
一、任务来源和编制过程《食品安全法》第二十条规定食品安全标准应当包括与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。第四十二条规定了预包装食品标签应当标识的内容。根据《食品安全法》规定和国务院有关部门建议,卫生部委托中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国食品工业协会修订现行《预包装食品标签通则》(GB7718)。  相似文献   

20.
本刊北京讯:由《中国食品报》、《中国医药报》共同主办,帝斯曼公司承办的“食品安全专家研讨会”5月9日在北京新闻大厦召开。国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石、化学污染物监控室主任吴永宁、中国食品添加剂协会名誉理事长尤新、中国农业科学院农产品加工研究所副所长王强、帝斯曼营养产品部中国动物营养与保健副总裁博礼敦等相关部门的领导和科研单位的专家出席了研讨会。此次食品安全专家研讨会的主题为“科学认识食品安全问题,合力推进产业健康发展”,旨在为政府、专…  相似文献   

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