小米粒中的大营养

谷类作为中国人的传统饮食，几千年来一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我国的膳食中也占有重要的地位。俗话说“五谷丰登，年年有余”。“五谷”指的就是稻、黍、稷、麦、菽。《周礼·天官·疾医》中说“以五味、五谷、五药养其病。”可见这“五谷”有着丰富的营养。     

药膳调治“支扩症”

支气管扩张症，简称“支扩症”，它是一种慢性支气管疾惠。患者以慢性咳嗽，反复继发性细茵感染，咯大量脓痰为主要特征。部分病人反复咯血，有的是痰中夹血，甚至满口鲜血。对此病采用药膳进行调理，常可收到良好效果。     

卫生部要求各地推动铁强化酱油项目

卫生部疾控司已于2004年9月22日就“推广铁强化酱油，预防缺铁性贫血”的工作向各地相关部门发出通知，要求各地给予支持，以保证项目实施。通知中说，铁缺乏和缺铁性贫血是我国当前主要的营养缺乏病之一，在经济发达和不发达地区均普遍存在，其中儿童、孕妇和老人是重点人群。而据目前发布的“2002年中国居民营养与健康状况调查”结果显示，中国居民贫血患病率平均达17％，     

饮食习惯反思系列谈之四 从“疾病恐惧”到健康运筹

近年来,人们常说:“有什么别有病,没什么别没钱。”可能过去人们更多的是恐惧“没什么别没钱”,现在生活富裕了,开始恐惧“有什么别有病”了。一旦“有病”,就“没钱”了,吃喝玩乐被限制.再富裕的日子也失去了享受的权利和机会,生活会因疾病而黯然失色。当专家们一再警告.SARS有可能在冬春季卷土重来时,人们自然会采取某些增进健康的措施,但又是被动的。 笔者在随机采访中发现,对疾     

日本陆军中岛四式战斗机 疾风

<正>日本四式战斗机“疾风”,为日本在二次大战中最优秀的战机。“疾风”是由“隼”的设计师小山悌所设计,当初的要求为空战性能和续航力必须在一式战之上,爬升力和速度则要在二式战之上(时速680千米以上、4分30秒内爬升5000米)。由于在如此的高标准前提下,中岛公司不得不搬出老本,为它装上了新发展的发动机“誉”,2000匹马力的最大输出,加上优秀的燃油直接喷射装置,使得“疾风”的飞行性能大增。另外“疾风”也采用蝶型战斗襟     

肠功能紊乱的夏病冬治法

“冬病夏治”是大家非常熟悉的一种防病治病的原则，与“冬病夏治”相对应的还有“夏病冬治”。“冬病夏治”与“夏病冬治”均源于《黄帝内经》中提出的“春夏养阳，秋冬养阴”的防病治病原则。“夏病”是指在盛夏炎热季节容易发病或者病情容易加重的疾病，例如肠功能紊乱，手足癣，汗证、甲状腺机能亢进等。     

骨质疏松症生命不能承受之轻

骨质疏松是一种常见病、多发 病,但由于一般无明显症状,起病和 发展进程缓慢,往往不为人们所重 视,多半在出现骨折等严重症状时才就医。由于发病是不知不觉的,颇 有点来无影、去无踪的神秘样子,骨 质疏松被人们形象地称为“无声杀 手”,甚至有的人称其为“寂静的疾 病”。本来这种疾病似乎是老年人才 会患上,但由于生活条件和环境的 改变,骨质疏松似乎已不是老年人 时专利了。所以,拒绝骨质疏松症, 从现在开始！     

“五行”与中医养生

中医讲究“五行”，即金、木、水、火、土，“五行”在人体中分别对应肺、肝、肾、心、脾五脏。五行平衡、五脏调和，才能维持人体的健康和气血旺盛：而“五行虚弱”在中医里并不一定指五脏有重疾，还包括很多被忽略的“亚健康状态”。     

提个醒 四种人不宜吃花生

高脂血症患者。花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。     

逝去的“疾风”——中岛四式战斗机模型

让美国人自己来说，二战中飞得最快的日本飞机恐怕要数日本陆军的“疾风”了，它是由中岛飞机场研制生产的，制式型号为：四式单座战斗机，代号キ-84。     

古人饮食养生法

人之长寿,除了受环境和体育活动影响,饮食也是养生长寿的重要因素。很多病,尤为一些莫名其妙的病,都与饮食不当有关。古人已把自我饮食养生放在了“三死而非其命”的位置,即长期饮食不当,可以致命。《家语》日:“人有三死而非其命也,乃自取也。失寝处不时,饮食不节,劳逸过度者,疾共杀子。” 孔子的饮食养生,一直被后人所借鉴。孔子生于公元前551年,卒     

美韵东方的王者牡丹

中国牡丹的璀璨历史 牡丹的栽培历史早在魏晋南北朝时期就已有记载。到了唐宋，牡丹的栽培技术己有很大的发展。在唐朝，牡丹更是艳压群芳，曾被誉为“花王”。“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”诗中的“长安花”，就是指牡丹。明朝迁都北京，在极乐寺内遍植牡丹。     

挂历市场犯的病

挂历市场由盛而衰仿佛只是一瞬间的事,但任何事物的兴衰肯定都暗含着某种必然。挂历市场的衰落看似突然,实则是病疾长期积累的一次喷发。挂历市场病了,而且病得不轻 但是不是绝症还很难说 因为找到了病根就有希望找到解救之道。 上不来 挂历市场犯的第一种病叫做“上不来”。 挂历作为一种兼具装饰和实用功能的特殊商品在20世纪80年代和90年代中前期风靡一时,据当时一位在挂     

中国古代女名医

西汉时期，中国在医事制度上已专门设立了“女医”，在那时称其为“视产乳之疾者”。公元前一二八年前后，有位著名的医生名叫义妁，是中国史书记载的最早女医生。义女句，为河东（今山西省）人，汉武帝时悬壶济世，治病救人，深受百姓的爱戴和欢迎。由于她医术高明、技术精湛，所以为朝野所共知。     

小议五味与健康

五味，通常指辛、甘、酸、苦、咸五种味道。《周礼·天官·疾医》中载：“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注：“五味：醢、酒、饴蜜、姜、盐之属。”《吕氏春秋·本味》中记载：“五味三材。五味，咸、苦、酸、辛、甘。”此外，还泛指多种味道。《墨子·七患》云：“五谷尽收，则五味尽御于主。”饮食中的五味，是人们日常生活中不可缺少的，而且食物的味不同，其作用也不同。如果调配得当，可以增进健康，延年益寿。 咸味，主要来源于食盐中的氯离子。食盐是人体氯和钠的主要来源之一，吃咸食可以调节细胞和血液之间的渗透压平衡及正常…     

为什么孕妇不宜多吃茄子

茄子又名落苏,古代医药学名著《本草纲目》上写得明白，茄子“不可多食，损人动气，发疮及疾”。“茄性寒利，多食必腹痛下利，女人     

痔疮与饮食

“十人九痔”的说法虽然有些夸张,然而罹患痔疾的病人确实不少.这种病的成因及迁延不愈,都与饮食不当有一定关系.过食油腻、生冷、辛辣食物,易使肠胃壅滞、经络不舒、血脉不畅、湿热下注,从     

辣是舶来品

古代,中国把味道归纳为五个大类,如《周礼·天官·疾医》中讲:“以五味、五谷、五药养其病。”后人的注释讲:“五味,酸、苦、甘、辛、咸。”“五味”中没有“辣”。如再查阅东汉许慎的《说文解字》也确实没有一个“辣”字。这也许已可以证明,至少在汉代以前,汉字中没有“辣”字,中国人也没有“辣”的感觉。 “辣”字的始出大约在南北朝,如南朝著名医学家、植物学家、文学家陶弘景讲:“芥似菘而有毛,味辣。”芥就是芥菜,块茎较大,有辛     

即热销售贵在大力造势乘势而上

孙子兵法曰：“激水之疾，至于漂不者，势也。”企业在市场竞争的商战中，只有占有优势，才可先声夺人；只有造出气势，才能赢得市场。对于一个市场的后进者来说，敢于造势，擅于造势，最终才能乘势而上。     

美酒入肴，益身菜添香

有人说“酒是穿肠毒药”，此语虽道出了酒之危害，却也不尽然。“沉酒无度，醉以为常者，致疾败行，丧邦亡家，陨身亡命”，倒也确实，但少饮者却未必如此。据李时珍《本草纲目》记载，“酒，天之美禄也……少饮则和血行气，壮精御寒，消愁遣兴。”《本草新编》中也说：“酒，味苦，甘、辛、气大热，有毒。