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本文对新鲜的,加工后速冻的和在-20℃贮藏六个月的青刀豆的品质变化进行了研究,研究的内容包括干物质、pH值,酸度,糖,可溶性固形物,果胶物质,叶绿素和脱镁叶绿素。分析结果表明,漂烫和速冻可引起干物质,酸和含糖量的损失。脱镁作用发生的程度越少,颜色就越稳定,试验证明,青刀豆在-20℃贮藏6个月后,品质变化很少,颜色,质地和风味都令人满意。 相似文献
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智能体育应用在近年来得到广泛关注和应用,但在实践中面临着一些困境。本论文旨在探讨智能体育应用的实践困境,并提出相应的推进策略。首先,我们将讨论技术限制方面的问题,包括数据准确性和可靠性问题以及传感器和设备的局限性;其次,我们将探讨隐私和安全问题,涉及个人信息保护和数据安全以及滥用风险;最后,我们将研究用户接受度和使用障碍,包括技术的复杂性和学习曲线,以及用户的隐私顾虑和抵触情绪。为了推进智能体育应用的发展,我们提出了以下策略:技术创新与发展,包括数据采集与处理技术的改进以及传感器和设备的功能增强和精确度提升;法律和政策支持,涉及制定相关隐私保护法规和建立数据共享和安全标准;用户教育与参与,包括提供简化的用户界面和操作流程以及加强用户隐私保护的宣传和意识培养;体育产业与学术界合作,建立智能体育应用的标准和规范,并进行实践案例和效果评估研究。通过采取这些策略,我们可以克服智能体育应用的困境,推动其更好地发展。 相似文献
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介绍了安哥拉改良一代绒和改良二代后毛的品质特性和染色性能,结果表明,安哥拉改良一代绒与山绒要紫具比纤维直径稍短,长度长,卷曲少,抱和力小,强力高,纤维手感光滑,具有类似马海毛的光泽,纤维直戏比新西兰的Caschgora细,安哥拉改良二代毛纤维长度长,上径接近马海羔毛,卷曲少,抱和力小,强力高,原毛中含有12%左右的干死毛,有髓毛和两型毛,安哥拉改良一代绒和改良二代毛同马海毛一样上的染率很快,匀染性 相似文献
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意大利的厨房家具,不管式样如何地丰富多采,都是一种含有多项技术功能和美观使用的陈设,意大利厨房推广组织推荐的厨房都强调使用便捷,选材精良,最佳优化厨房空间,使用名牌的厨房电器,整套厨房家具占的面积相对较小,其装饰美化功能是精雕细饰,功能完善和便捷操作更显独具匠心,制成标准尺寸的橱柜可以自由地组合,其大理石和层积木的台面能满足耐腐蚀和高温、抗冲击和防水,易清洁和美观耐用的要求,通风防护罩保持卫生和空气的干净,不锈钢和其他材料的洗涤盆耐用目.明亮。意大利厨房装饰精品荟萃意大利厨房推广组织推荐@沈政 相似文献
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红外线辐射加热在农业和食品工业上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
红外线远红外线具有容易被水,酒精,塑料和食品等高分子生物质吸收的特点,红外线辐射加热具有生产率高,产品质量优良,生产运营成本低,生产环境干净,设备操作简单,易实现自动化控制等优点,因此,广泛应用于汽车,机械,塑料,电器,食品工业和农业生产上,红外线辐射加热在农业,食品工业上的应用主要是加热,干燥和烧烤。 相似文献
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《中国服装(北京)》2006,(12):72-76
时装画,比较学院气一些的叫法是“时装效果图”,线条,造型,色彩,光泽和面料肌理为时装画的要素,它以表现服装(包括款式,颜色,面料,辅助料和配件等)和人体着装后的效果及气氛为主要内容,根据绘制工具,方式的不同,时装画分为水彩,水粉,钢笔,色铅笔, 相似文献
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云南省立式炉新型节能烤房特点及推广应用效果 总被引:4,自引:0,他引:4
本项目针对全省现有烤房结构不够合理,性能不够优良,操作不便,调控不灵,能耗高,不适应优质烟叶烘烤的现状,实施烤房的研究和创新,经博采众长,技术集成,多点试验,反复设计,筛选出结构合理,调控灵活,操作方便,安全,增质节能显著,环境效益显著,改造成本低的“立式炉热风室新型节能烤房”和“立式炉平板式烤房”在全省推广应用,并取得了显著的经济效益,生态效益和社会效益。 相似文献
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废纸的再生利用与脱墨技术 总被引:4,自引:0,他引:4
纸和纸板作为承印材料,包装材料,以及各行各业的用材,得到广泛的应用。据资料统计显示,1997年,我国纸和纸板产量为2744万t,位居世界第三,仅在美国和日本之后。2000年,我国纸和纸板的消费总量约为3400万t.至2010年,我国纸和纸板消费总量将达到5000万t以上,造纸纤维的供应将是一个亟待解决的问题。 相似文献
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完达山乳品有限公司在国内乳品行为一直充满起伏、矛盾和神秘感的企业,时而大踏步前进,广告声势浩大,时而低调徘徊,似乎突然蒸发,而其市场的拓展也是波澜不惊,份额也是和大企业相比相差悬殊,和小企业相比,实力却相对雄厚, 相似文献
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<正>辐照技术被广泛应用于食品工业,通过辐照处理,可以延长食品的保鲜期,消除食品中的害虫和病原体,防止食品变质,控制营养损失,从而提高食品的质量和安全性。然而在使用辐照技术时,也需要建立完善的质量管理系统,确保设备和操作符合规范要求,并进行适用范围评估、追踪和标识等,以确保辐照技术在食品工业中的应用具有最佳效果和安全性。 相似文献
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《中外食品工业》2006,(9):39-40
Campina是一家历史悠久的由农场主合作经营的国际乳品公司,正式成立于1979年的荷兰。经历过多次国内和国际的商业并购,不断扩张,发展成产品远销全球20多个国家的国际化公司。拥有荷兰,德国,比利时的多家乳品工厂,其合资工厂的身影更是遍布全球,位于俄罗斯,美国,甚至亚洲的越南和泰国。Campina主要向客户和最终消费者提供各类美味天然的乳制品,包括液态奶,每日鲜奶,乳酪和甜点,奶酪和黄油产品,及适用于食品加工和医疗行业的各类乳制品添加剂。经过20多年的发展,Campina已经成为消费者心目中著名的商标,其绿色图标代表了富含营养,高品质和好口味的乳制品。创新是Campina发展的核心,公司不断提高在创新领域的执行力,实现有效和快速的改革,向市场推出更多更好的新产品。[编者按] 相似文献
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影响木薯淀粉加工质量因素研究 总被引:2,自引:0,他引:2
主要研究了淀粉提取过程中,削皮,水洗,干燥温度对淀粉纯度,白度和糊化粘度的影响。研究结果表明:削皮,水洗和干燥温度影响淀粉白度,纯度和淀粉糊化粘度。在相同水洗次数(1次)和相同干燥温度(50℃)下,未削皮的淀粉样品色发灰,但具有比削皮处理高的峰值粘度,95℃最后粘度,50℃时粘度,峰值降和持久性。在已削皮和相同干燥温度(50℃)下,淀粉水洗次数增加,不但增加淀粉纯度,而且提高淀粉性能,如提高峰值粘度,95℃后粘度,50℃时粘度,持久怀和糊化温度。不同干燥温度对淀粉白度无影响,但纯度随干燥熳度的增加而稍稍增。通常高的干燥温度有高的峰值粘度,95℃最后粘度,峰值降,50℃时粘度和持久性。 相似文献
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《农村实用工程技术(绿色食品)》2001,(3):4-6
巩固和加强农业的基础地位,加快农业和农村经济结构调整,保证农业在提高整体素质和效益的基础上持续、稳定发展,千方百计增加农民收入,保持农村社会稳定和国家粮食安全,是“十五”期间我国农业和农村经济工作的重要任务,随着我国农业进入新的发展阶段,特别是面对加入世贸组织给中国农业带来的冲击和挑战,我国农业教育事业和农业劳动者的科技文化素质远远不能适应农业,农村经济的发展、特别是农民教育工作还不能适应农业增效、农民增收的迫切需要,作为新组建的教育处,在新的形势下必须注重研究问题,提出新思路,总结新经验,不断积极进取、开拓创新、创造性地开展工作,高效率、高质量、高水平地完成各项工作任务。 相似文献
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脂肪的营养和生物功能冯一兵,于国平(东北农业大学,哈尔滨,150030)王印(阿城市防疫站)在膳食和营养的范畴内,食品脂类扮演着能量的来源和提供基本营养素的角色(亚油酸,亚麻酸,维生素A、D、E和K),促进脂溶性维生素的吸收(Mrad等,1996;C... 相似文献
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本文叙述山茱萸是一种野生植物资源,含有多种具有药用价值的物质,从果肉中分离得到的主要成分可分为有机酸及其酯类,五环三萜及其酯类,环烯醚萜类,鞣质类,维生素,氨基酸和矿物质等,山茱萸的药理作用主要包括免疫作用,降血糖作用,抗炎作用和抗休克,强心作用等,山茱萸在食品的应用大体上可以分为补酒,口服液,饮料和果脯密饯以及果酱和罐头等,其基本工艺流程比较简单。 相似文献
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生产亚麻粘胶粗平布的工艺实践 总被引:1,自引:1,他引:0
随着时代的发展,人们对服装面料的外观和服用性能的要求愈来愈高,以天然纤维为原料的衣着面料,吸湿性和透气性好,穿着吸汗、舒适,外观美观大方,受到广大消费者的欢迎,去年底,我们接到开发和生产用转杯亚麻粘混纺纱织制亚麻粘粗平布的任务,在经过数次的度织和工艺调整后,确定了较为完善的工艺。 相似文献
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