共查询到10条相似文献,搜索用时 625 毫秒
1.
在制备水溶性较好的O-季铵化壳聚糖基础上,进一步与糠醛反应制备O-季铵化-N-呋喃亚甲基壳聚糖席夫碱及还原产物O-季铵化-N-呋喃亚甲基壳聚糖衍生物,用FTIR、1H NMR、EA(元素分析)、TG(热重分析)对产物进行表征。测定产物的最低抑菌浓度和抑菌率,并与O-季铵化-N-苯亚甲基壳聚糖席夫碱的抑菌效果进行比较。结果表明,产物对革兰氏阳性菌S.aureus的抗菌效果优于革兰氏阴性菌E. coli,在pH值5.5的条件下抗菌效果优于pH 值7.2。并且O-季铵化-N-呋喃亚甲基壳聚糖的抗菌效果>O-季铵化-N-呋喃亚甲基壳聚糖席夫碱>O-季铵化-N-苯亚甲基壳聚糖席夫碱 > O-季铵化-壳聚糖。研究表明,含呋喃杂环的壳聚糖衍生物的抗菌活性明显优于不含杂环的壳聚糖衍生物。 相似文献
2.
3.
先用两步法合成了无O-甲基化 N,N,N-三甲基壳聚糖季铵盐(TMC),再通过相转移催化合成了N,N,N-三甲基O-辛基壳聚糖季铵盐(TMOC),用 FTIR、1H NMR、EA、TG 等方法对产物进行表征,并研究其抗菌性能。结果表明,TMOC在pH值为5.5的抗菌活性优于pH值为7.2的抗菌活性;TMOC对革兰阳性菌S. aureus的抗菌活性比革兰阴性菌E. coli强。在不影响水溶性的前提下,O-烷基化改性能有效提高壳聚糖季铵盐的抗菌活性,并且抗菌活性随着O-烷基化度的提高而提高。研究结果为壳聚糖基抗菌剂的改性和制备提供了依据。 相似文献
4.
《纤维素科学与技术》2017,(4):36-41
以香草醛为改性试剂,对壳寡糖的羟基进行季铵化修饰合成了O-季铵化壳寡糖席夫碱,通过紫外-可见吸收光谱法、粘度测定、循环伏安法研究了合成的席夫碱与DNA之间的作用方式。结果表明:加入DNA后,O-季铵化壳寡糖席夫碱在271 nm和233 nm处的吸收峰位置均发生了红移,强度分别发生了增色和减色效应;在DNA中加入O-季铵化壳寡糖席夫碱后,DNA的粘度增大,且增大程度与O-季铵化壳寡糖席夫碱的加入量呈正相关;循环伏安曲线显示O-季铵化壳寡糖席夫碱会使DNA/K_4Fe(CN)_6体系的氧化还原峰电流减小,式量电位发生正移。以上实验结果表明O-季铵化壳寡糖席夫碱与DNA主要是以嵌插方式作用的。 相似文献
5.
6.
壳聚糖季铵盐研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
壳聚糖是应用广泛的天然多糖,资源丰富,壳聚糖化学改性后得到的衍生物改善了壳聚糖的功能,并保留了壳聚糖本身的可生物降解性、生物相容性等优点.其中壳聚糖的季铵盐改性明显提高了其抑菌、抗氧化等活性,并增强了壳聚糖的水溶性,近年来研究较多,介绍了壳聚糖季铵盐的化学改性及应用研究进展,这些化学改性方式均在一定程度上提高了壳聚糖的... 相似文献
7.
壳聚糖与芳香醛反应得到壳聚糖席夫碱,将席夫碱与氯乙酸反应后的产物去除氨基保护得到o-羧甲基壳聚糖。产物经FT-IR、1H-NMR结构表征,证实所得产物为目标产物;产物的TG和DTG分析结果与壳聚糖相比差异明显,热稳定性相差较大;抑菌性研究表明,新法制备的壳聚糖衍生物对金黄色葡萄球菌和黑曲霉菌抑制能力明显大于壳聚糖,对两种菌种的最小抑菌浓度均达0.5%。由于o-羧甲基壳聚糖良好的溶解性及抗菌能力,预计在食品、医药等领域会发挥较大优势。 相似文献
8.
9.
壳聚糖季铵盐及其衍生物的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
壳聚糖是一种天然无毒多糖,可生物降解,具有生物相容性。在实际应用中壳聚糖水溶性差,只能在酸性介质中溶解。为了提高壳聚糖的溶解度并改善其理化及生物特性以扩大其应用范围,有必要对壳聚糖进行化学修饰。壳聚糖季铵盐是一种常见的壳聚糖修饰产物,属于水溶性壳聚糖衍生物,由于骨架上有强正电荷,因此其pH值溶解范围较宽。综述了壳聚糖季铵盐及其衍生物在抗菌活性、基因运载、给药系统、抗凝血材料、传感器等方面的应用进展,提出改进壳聚糖季铵盐及其衍生物的合成路线,可合成一系列生物学性能改良的壳聚糖季铵盐及其衍生物,有望将其应用于特殊领域。 相似文献