珍珠岩助滤剂与硅藻土助滤剂性能比较

将市场上有售的珍珠岩助滤剂与硅藻土助滤效果进行比较，证明珍珠央求虎剂性能优于硅藻土助滤剂。替代后能够提高产品质量，降低生产成本。     

在啤酒生产中添加硅藻土和珍珠岩的探讨

探讨了在啤酒生产的糖化、发酵阶段及滤酒过程中。添加硅藻土和珍珠岩的作用和添加方法，以及添加后的效果和啤酒质量情况。另外还对硅藻土、珍珠岩的再生处理作了简述。（车干）     

瓜尔胶用于浆内增强及助留助滤

实验研究了瓜尔胶在浆内增强作用及助留助滤作用，对瓜尔胶和阳离子淀粉混合使用做了对比。结果表明，加入瓜尔胶后能提高强度、留着率，改善滤水效果。瓜尔胶与阳离子淀粉混合使用，增强、助留助滤作用更明显。     

微滤膜、硅藻土和珍珠岩对罗非鱼肉酶解液脱腥脱苦效果的比较研究

以罗非鱼肉酶解液为原料,比较微滤膜、硅藻土和珍珠岩对酶解液脱腥脱苦的效果。分别用0.22μm微滤、500#硅藻土25g/100mL和珍珠岩9g/100mL处理酶解液,比较了其对脱腥脱苦、澄清脱色、蛋白保存率与氨基酸含量与组成的影响,结果表明:珍珠岩9g/100mL处理的脱除腥苦味效果与微滤相似,微滤处理的蛋白质的保存率可达94.52%,氨基酸损失19.41%,珍珠岩处理分别为90.72%与24.57%;珍珠岩处理可使苦味氨基酸比例下降。     

过氧化氢酶提取过程中除菌工艺研究

研究从猪肝提取过氧化氢酶的工业化大生产中的除菌处理,通过综合采用巴氏消毒和硅藻土助滤剂两种方法比较研究,确定最优除菌工艺条件为：酶液在48℃左右,加热10min,再用3％的821#硅藻土助滤。     

啤酒生产中硅藻土再生处理方法的研究

通过一系列物理、化学的方法,对啤酒生产中用过的硅藻土进行再生处理,去除过滤后硅藻土中的酵母细胞和蛋白质冷凝固物等有机杂质,使硅藻土恢复助滤活性,重新用于啤酒的过滤与澄清。     

阳离子聚丙烯酰胺助留助滤作用的研究

本论文用共聚法合成了阳离子聚丙烯酰胺（CPAM），并进行了漂白麦草浆的助留助滤应用实验，并与进口CPAM的效果进行对比，研究了混合时间、硫酸铝的用量、浆料的pH值等因素对CPAM助留助滤性能的影响。     

珍珠岩在啤酒过滤中的应用

珍珠岩是一种由火山爆发形成的玻璃熔岩,主要由硅酸铝组成,它的微粒经高温锻烧处理,可用作过滤的助滤剂。珍珠岩是质量很轻、颗粒松散的粉末,比硅藻土轻20%～40%。因此在过滤中使用珍珠岩可比硅藻土节     

福建南纸新闻纸清洁生产工艺研发项目通过鉴定

由福建南纸股份有限公司承担的福建省新闻纸清洁生产工艺研究开发项目近日通过专家鉴定。该公司经多年研究，优选了适合高速纸机的三元微粒助留助滤系统，研发了有自主知识产权的三元微粒助留助滤的添加方法。三元微粒助留助滤系统在1600m／min高速纸机上应用，有效地增加了纤维的留着率，提高了纸机的运行效率，降低了白水浓度。     

麦芽在黄酒生产中的应用

通过在黄酒发酵过程中以麦芽部分代替麦曲,探索麦芽对黄酒生产的影响。结果表明,麦芽、麦曲最佳质量配比为1∶1,其总量为原料米的10%(w/w),酿出的成品黄酒色泽橙黄、麦香浓郁、口味淡爽、风格独特。试验发现珍珠岩和硅藻土共助滤可有效改善黄酒的沉淀问题,其总用量可控制在2～3 g/L黄酒。结果表明,黄酒发酵过程中,添加麦芽可减少麦曲用量,改善黄酒的品质及风味。     

啤酒用硅藻土助滤剂制备中方石英形成影响因素的研究

微细粒方石英是一种可吸入型粉尘,吸入肺部可能对人体健康产生危害。针对焙烧法制备啤酒用硅藻土助滤剂过程中可能会产生方石英的问题,考察了助熔剂种类和焙烧条件对方石英生成的影响。助熔剂种类试验表明：啤酒用硅藻土助滤剂产品中方石英的含量随着助熔剂中碱金属阳离子半径、价态的增大而降低,综合工业应用成本及实验特征峰对比难度,选择NaNO3为助熔剂,采用快速升温快速冷却焙烧方式、在焙烧温度为800 ℃、保温时间1.5 h、料层厚度为1.5 cm条件下方石英含量最低。     

膜分离技术在酿酒业中的应用探讨

膜分离技术与传统的分离方法相比具有节能、几乎无污染、不会产生健康危险、不需要助滤剂、使用灵活等优点,有该文介绍了膜分离技术在无醇或低醇酒的生产、纯生酒的酿造、提高酒的非生物稳定性、代替硅藻土进行过滤等方面的应用情况。     

硅藻土助滤剂应用于黄酒过滤

介绍了硅藻土的资源和性能及其应用范围,硅藻土助滤剂在黄酒生产中的应用及其工艺流程——预涂、过滤、反冲洗的全过程,黄酒酒脚过滤和预涂式真空转过滤机在黄酒酒脚过滤中的应用;提出了硅藻土助滤剂过滤黄酒时故障解决方法。阐述了从废硅藻土中回收白酒。     

制备条件对硅藻土助滤剂振实密度影响研究

振实密度是表征硅藻土助滤剂孔隙度的重要指标,文章考察了助熔剂种类、助熔剂添加量、升温速度、焙烧温度、焙烧时间及硅藻土焙烧前的入料细度对硅藻土助滤剂振实密度的影响。试验结果表明,对于临江硅藻土,NaCl、Na2CO3、NaOH、KCl作为助熔剂时获得的硅藻土助滤剂的振实密度比较理想,其中Na2CO3综合指标最优;硅藻土助滤剂产品的振实密度随着助熔剂添加量的增加而逐渐增大,Na2CO3添加量为7%时,助滤剂综合指标最佳;提高焙烧温度和延长焙烧时间对助滤剂振实密度的影响规律相同,都使其增大,考虑助滤剂综合指标 ,温度1 000 ℃,焙烧时间1.5 h效果最优;随着升温速度的增加,助滤剂振实密度呈现先降低后增加的趋势,在5 ℃/min时振实密度最低;随着入料粗颗粒的逐渐加入,助滤剂产品的振实密度先降低后增加,入料细度-150 μm时,振实密度最低。     

影响硅藻土过滤黄酒效果的因素分析及优化

该文介绍了硅藻土的特点和作用.重点对400型卧式硅藻土过滤机过滤黄酒进行了试验,并对硅藻土涂布使用量、过滤的始压、过滤过程中压力的稳定性等3个重要因素进行了分析和优化.确定最佳过滤因素为:硅藻土涂布量0.9kg/m2过滤面积,起始过滤压力0.22MPa～0.24MPa,切换阀门时必须保持压力平稳,电压不稳定时不应进行过滤操作.     

错流过滤技术中的无机膜过滤与硅藻土过滤的探讨

错流过滤技术是利用无机或有机膜多孔结构,通过料液冲刷和膜管内外压力差达到澄清料液的目的。硅藻土过滤技术技术是利用硅藻土天然的多孔结构,通过滤层两侧产生的压差使原液被过滤。文中通过理论与实验数据分析,对比错流过滤技术与硅藻土过滤技术的原理、特点及应用效果,为调味品行业过滤设备的选用提供理论基础。     

浅谈硅藻土过滤机在豉香型白酒的应用与比较

酒厂的原酒都带有不应含的机械杂质。机械杂质不仅影响白酒的透明度 ,也影响白酒的香和味和纯净性等。必须把它们尽可能多地从白酒中除去。豉香白酒经硅藻土机过滤后 ,酒的理化、口感、香味损失甚微 ,保留了原酒的风味     

MG-1型硅藻土过滤机

当前在我国啤酒过滤技术中,采用硅藻土过滤机取代落后的棉饼过滤机的趋势已经形成。但引进或国产硅藻土过滤机价格昂贵,中、小型啤酒厂难以采用。本文介绍的新型MG-1硅藻土过滤机是在原有棉饼过滤机的基础上,经加工改造而成。投资少,滤酒效果好,符合我国国情,对中、小型啤酒厂有十分可观的经济效益。     

硅藻土在茶籽油脱脂工艺中的应用

硅藻土作为一种有效的助滤剂，广泛应用于食品、医药等行业。通过生产和实验，探讨了硅藻土在荼籽油冷冻脱脂工艺中的应用。在提高过滤介质精度的情况下，添加一定数量的硅藻土，实验证明其能够很好地提高冷冻油脂的过滤速度，提高产品质量。