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20 0 2年元月 19日 ,以全国著名白酒专家沈怡方、曾祖训、赖高淮等 11位专家为代表的白酒专家在全国酒类检测中心对西安力天生物工程公司开发研制的“永生宜康”进行了产品鉴评。通过实验对比、品评对比及权威机构的检测、化验 ,“永生宜康”有明显醒酒和减小白酒对人体的肝、胃等的伤害作用 ,且能提高白酒的质量。与会专家一致认为 ,该产品选题正确 ,符合中国白酒向健康饮酒方向发展的要求 ,值得在白酒行业中推广应用。“永生宜康”是以优质蜂蜜、食用醋、糯米等为主要原料 ,采用生物技术结合电子技术发酵 ,引用现代工程技术蒸馏提纯生产出… 相似文献
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饮酒伤肝是事实,为了减轻这种损伤,减轻肝脏损伤白酒应运而生.详细介绍了减轻肝损伤白酒的定义、GSCY的命名、健康定位和食品定位、GSCY对饮酒群体的健康意义、GSCY的探索与实践及其具有的社会效益和经济效益. 相似文献
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永生宜康(酒用添加剂)是以蜂蜜、葡萄糖、氨基酸、食用醋等为原料,经发酵后浓缩、提纯出的浅橙色液体,其作用可减小酒精对人体的刺激,起到醒酒、保肝、减毒作用。本实验采用酒精致动物肝损伤模型,在酒中加永生宜康后给小鼠连续灌胃2个月,观察永生宜康的药效学作用。实验结果表明,对小鼠的体重增长有明显的保护作用;可缩短醉酒小鼠的醒酒时间;血清生化指标测试的数据和肝脏切片与对照组比较的病理学检查结果证明,可降低血清中谷草、谷丙转氨酶、减轻酒精对肝脏的损伤程度。说明永生宜康能减轻酒精中毒,对肝脏起到一定的保护作用。永生宜康急性毒性实验,LD50大于60mL/kg体重,是人每天最大用量的900倍,未见异常,属无毒级. 相似文献
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白酒潜在的生命力在哪儿? 总被引:1,自引:0,他引:1
白酒行业存在着三大难题:白酒产量大幅下降,“饮酒危害公众健康”论的出现,对白酒历史褒贬不一。以上问题都阻碍着白酒的发展,为了解决以上问题,黑龙江省白酒行业曾做了与健康相关的三项工作:人体饮酒试验、提高地产酒质量、推广营养型复制酒,为了白酒向健康方向发展,作者提出了下面的想法:提升白酒品质,挖掘健康因子,降低白酒酒度,提倡文明饮酒。 相似文献
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永生宜康是以蜂蜜、糯米为原料,采用现代生物技术的一种高科技发酵产品,经在白酒中的添加试验,起到了缩短原酒陈化期、降低原酒贮存成本作用;在成品酒中能明显降低有害人体健康的醛类及杂醇油的含量,起到了醒酒解毒的功效。 相似文献
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饮酒对人体健康的作用已得出结论:适量饮酒对人体健康有益;通过选择含有益健康成份的原料及从工艺研究着手使更多有益健康的成份溶到酒中是生产安全、纯净、少伤害的健康白酒的方向。 相似文献
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永生宜康是以蜂蜜、糯米为原料,采用现代生物技术生产的一种高科技发酵产品,经在白酒中的添加试验,起到了缩短原酒陈化期、降低原酒贮存成本的作用;在成品酒中能明显降低有害人体健康的醛类及杂醇油的含量,具有醒酒解毒的功效。 相似文献