葡萄籽发酵液抗衰老活性研究

利用乳酸菌发酵葡萄籽得到葡萄籽发酵液。对发酵液中的主要活性成分进行检测,通过测定自由基清除效果以及成纤维细胞增殖实验来衡量发酵液的抗衰老活性。结果表明葡萄籽发酵液中蛋白质、黄酮、原花青素的含量分别为2.89,1.01,0.43 mg/m L。体积分数为0.43%和1.25%的发酵液可清除50%的ABTS自由基和DPPH自由基;发酵液原液对羟自由基的清除率为40%,对铁离子的还原能力表示为2 073.43μmol Trolox/L。     

黑枸杞发酵液的抗衰老功效与安全性探究

使用酿酒酵母对黑枸杞进行发酵,获得黑枸杞发酵液。从成分、安全性、抗衰老效果三个方面对其进行检测和评价,为其在化妆品领域的应用提供基础。首先从生化水平对黑枸杞发酵液清除自由基能力进行检测,接着从细胞水平评估黑枸杞发酵液对人成纤维细胞内的胶原蛋白、胶原蛋白酶以及抗氧化酶活性的影响进行检测,最后使用鸡胚尿囊膜和人体斑贴试验对黑枸杞发酵液的眼刺激性和皮肤安全性进行评价。结果表明,黑枸杞发酵液富含多糖和蛋白质,多酚、黄酮和原花青素含量较少。黑枸杞发酵液具有良好的清除DPPH自由基和ABTS+自由基的能力,IC50分别为8.15%和1.08%。此外,5%体积分数的黑枸杞发酵液能够促进胶原蛋白合成,含量为对照组的137.84%(p0.01),同时能够抑制胶原蛋白酶的表达,含量为对照组的70.41%(p0.01)。1%体积分数的黑枸杞发酵液能够极显著提升成纤维细胞内抗氧化酶活性(p0.01),提高总抗氧化能力以及抑制活性氧的生成(p0.01)。鸡胚尿囊膜试验和人体斑贴试验结果显示黑枸杞发酵液具有较高的眼睛安全性和皮肤安全性。     

灵芝发酵液的成分检测及美白与抗衰老功效评价

为开发灵芝发酵液在化妆品领域的应用,使用葡萄酒酵母发酵灵芝并测定发酵液中所含有的多糖、多酚、黄酮和多肽含量。通过DPPH自由基清除实验和羟自由基清除实验对灵芝发酵液的抗氧化能力进行检测,并测定其对成纤维细胞存活率的影响以评估其可能在抗衰老方面发挥的作用。最后通过体外酪氨酸酶实验和小鼠黑色素瘤细胞内的酪氨酸酶活性及黑色素合成抑制实验对灵芝发酵液的美白功效进行评价。结果表明,灵芝发酵液富含多糖,质量浓度为9.910 g/L,多酚、黄酮和多肽的质量浓度分别为0.054,0.045和2.931 g/L。体积分数分别为25.89%和42.18%的灵芝发酵液可清除50%的DPPH自由基和羟自由基;体积分数为0.05%~0.2%范围内的灵芝发酵液可有效促进成纤维细胞增殖;灵芝发酵液对酪氨酸酶活性抑制率高达73.22%,其通过抑制酪氨酸酶活性起到抑制黑色素合成的作用。因此灵芝发酵液具有一定的抗衰老和美白功效。     

枸杞枝发酵液中黄酮类成分的活性研究

以枸杞枝为原料，分别用发酵法和醇提法提取黄酮，以水提液作为空白对照，研究结果表明发酵液中的黄酮含量高于醇提液和水提液，说明发酵可以提高黄酮的含量；通过检测枸杞枝发酵液与醇提液对DPPH自由基的清除能力，结果显示枸杞枝发酵液和醇提液对DPPH自由基清除率的IC₅₀分别为20.61和25μg/mL，说明发酵液对DPPH自由基的清除能力更强。采用大孔吸附树脂对枸杞枝发酵液黄酮进行分离纯化，检测成纤维细胞（HDF）中活性氧的含量，结果表示枸杞枝黄酮对活性氧具有较好的清除作用。通过MTT法检测纯化后的枸杞枝黄酮对HDF和人永生化角质形成细胞（Ha Ca T）的毒性作用，结果表明，当添加1μg/mL黄酮类化合物时，细胞存活率最高。因此选用1μg/mL黄酮类化合物观察2 h时对炎症细胞因子含量的影响，结果显示，蛋白抗体TNF-AIP3表达下调；IL6表达上调，对IL8（CXCL8）表达抑制。     

人参发酵液的活性物质分析及其功效研究

为开发人参发酵液在化妆品领域的应用,使用食用级黄酒酵母发酵人参并测定发酵液中多糖、蛋白质和人参皂苷的含量。通过DPPH自由基清除实验和羟自由基清除实验测定其抗氧化能力,并将其作用于成纤维细胞,采用MTT细胞毒性试验评估其对成纤维细胞的增殖作用。用荧光定量PCR检测12种炎症相关的基因在人参发酵液作用的永生化表皮细胞中的表达量,评估人参发酵液的抗炎症效果。结果表明,人参发酵液富含多糖,质量浓度为6.982 g/L,蛋白质和人参皂苷的质量浓度分别为1.039和0.045 g/L。体积分数为10.49%的人参发酵液可清除50%的DPPH自由基,19.62%的人参发酵液可清除50%的羟自由基;体积分数为0.01%的人参发酵液培养的成纤维细胞存活率甚至超过100%,可有效促进细胞增殖;人参发酵液能引发炎症反应,并在短时间内激活并募集白细胞到炎症部位发挥免疫功能。     

葡萄籽发酵液的护肤功效及安全性研究

以葡萄籽为原料,利用红酒酵母对葡萄籽进行发酵得到葡萄籽发酵液,通过实验检测葡萄籽发酵液与水提液中的活性成分,结果显示葡萄籽发酵液中蛋白质(3.13±0.036) g/L与多糖(0.36±0.015) g/L含量显著高于水提液(P0.05),说明酵母发酵可显著提升提取液中活性成分的含量;通过检测葡萄籽发酵液与水提液对ABTS+·、DPPH的清除能力探究二者的抗氧化能力,结果显示葡萄籽发酵液对ABTS+·和DPPH自由基的IC50分别为0.322%和1.448%,葡萄籽水提液对ABTS+·和DPPH自由基的IC50分别为0.358%和1.707%,且发酵液与水提液清除自由基的能力之间存在显著性差异(P0.05)。通过检测葡萄籽发酵液对成纤维细胞、人永生化角质形成细胞的作用评价其潜在护肤功效,利用绒毛膜尿囊膜台盼蓝染色实验,人体皮肤封闭型斑贴实验评价葡萄籽发酵液对眼、皮肤的刺激性,结果显示葡萄籽发酵液具有潜在的延缓衰老、抗炎作用,并对眼、皮肤基本无刺激性。     

基于中医肺主皮毛理论的中草药化妆品制备工艺及活性研究

目的:筛选出在中医理论指导下一种化妆品的最优制备工艺,并对其外观性状、分层时间、涂展性、抗衰老活性进行评价。方法:首先筛选乳膏基质并对基质的配方比例进行优选、然后通过DPPH自由基清除试验、羟自由基清除试验考察抗氧化性能、MTT法检测成纤维细胞增殖进行活性评价。结果:制得的化妆品乳膏稳定性良好,符合外用乳膏剂的有关要求,抗氧化实验表明:具有很好的清除自由基作用,作用效果强于VE,且与剂量成正相关;细胞增殖实验表明:对成纤维细胞具有很好的增殖作用。结论:可作为化妆品进行推广和使用。     

云南白药发酵液的抗衰老及美白功效探究

采用黄酒酵母对云南白药进行发酵,获得云南白药发酵液并进行了成分分析。从生化水平以及细胞水平对其抗衰老和美白功效进行评价,并对其皮肤安全性进行确认。结果表明,云南白药发酵液中多酚和多糖含量高于水提液,具有较强的清除自由基功效,同时能够促进成纤维细胞增殖以及胶原蛋白-Ⅰ(Col-Ⅰ)合成、降低基质金属蛋白酶-Ⅰ(MMP-Ⅰ)的表达。此外,该发酵液能够抑制B16细胞生长并降低体外以及B16细胞内的酪氨酸酶活性,同时在减少黑色素合成上有一定的功效。斑贴试验显示该发酵液未引起皮肤不良反应。上述结果说明云南白药发酵液具有皮肤安全性,并具有一定的抗衰老和美白功效。     

枸杞水提物在膏霜化妆品中的应用研究

采用清除羟自由基法检测了枸杞等植物活性成分的抗氧化能力。结果显示,枸杞水提物具有很好的清除羟自由基的效果,枸杞水提物溶液在质量分数为6%时,对羟自由基的清除率达到78.77%。将枸杞水提物溶液添加到膏霜化妆品配方中,评价枸杞水提物在化妆品中的应用效果。结果表明,含枸杞水提物的护肤霜具有保湿、美白、增强皮肤弹性的作用,且对皮肤安全、无刺激性。     

4种中草药乙醇提取物体外抗氧化及美白活性研究

采用乙醇浸提法从干燥的芦荟叶、白芷、怀山药和黄芩4种中草药中提取分离得到其乙醇提取物。应用自由基清除活性和总抗氧化活性检测方法评估这4种中草药乙醇提取物的抗氧化活性,应用酪氨酸酶活性抑制实验、黑色素B16细胞增殖抑制和黑色素生成抑制实验对其进行美白活性评估。结果表明:4种中草药的乙醇提取物虽然具有一定的抗氧化活性、清除自由基能力、抑制酪氨酸酶活性、抑制黑色素B16细胞增殖和黑色素形成作用,但与市售护肤品常用的抗氧化美白功效成分BHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚)相比,其活性水平偏低,需要进一步分离纯化,富集活性成分,提高抗氧化美白活性。     

吡虫啉农药在枸杞中的残留降解研究

以盆栽枸杞——宁杞1号为试验材料,利用同位素示踪技术,研究了3H–吡虫啉农药在枸杞中的残留降解规律。结果表明,吡虫啉农药在枸杞中的残留随时间推移而逐步降低,其果实的降解半衰期为4.3d。残留降低的可能途径主要有:枸杞体内降解、转移以及光解和蒸腾,同时光照或温度的升高可以加快吡虫啉农药的降解速度。     

地骨皮化学成分及其含量研究进展

以大量相关文献为依据,从化学成分及其含量测定等方面对地骨皮的研究状况做一综述,介绍了近十几年来,我国关于地骨皮的化学成分及含量研究的进展状况。结论是：近年我国在地骨皮化学成分及其含量测定方面取得了一定的成绩,但地骨皮化学成分及含量仍有待进一步的研究。     

地骨皮药理及临床应用研究进展

查阅近几年地骨皮相关文献,对其进行分类、整理、归纳并分析,对地骨皮的药理及临床应用研究进展进行了综述。结果表明：地骨皮具有降血糖、降血压血脂、抑菌抗病毒、解热镇痛、增强免疫等药理活性,其临床应用广泛,可用于治疗功能性低热、糖尿病、牙痛、高血压、疮疡、慢性荨麻疹、过敏性紫癜、外科术后持续发热等病症,但对地骨皮的药理及临床应用仍有待深入研究。     

枸杞多糖的提取及含量和分子量分布的测定

根据多糖分子量不同在浓度不同的乙醇中溶解度不同，从宁夏枸杞子中分离得到一种临床效果较好的枸杞多糖，并测定了其含量和分子量分布。     

转基因枸杞表达重组HIV壳体蛋白的鉴定

目的构建转基因枸杞表达系统,并表达HIV壳体蛋白。方法以重组质粒pET-3a-MA4-CA为模板,PCR扩增MA4-CA基因,克隆至pGEM-T质粒中,转化DH5α,经双酶切后重组于pCAMBIA1305.2载体中,构成pCAMBIA1305.2-MA4-CA载体,经农杆菌介导叶盘转化法转化枸杞,培育转基因枸杞植株,进行芽、根诱导。结果在植物培养箱中,转基因植株成功地进行了分化及生根的诱导。PCR扩增分析表明转基因植株内存在目的基因,并与启动子p35S相连。ELISA及Westernblot实验证实在转基因枸杞叶子提取物中存在壳体蛋白。结论初步建立了表达具有免疫原性的HIV壳体蛋白的转基因枸杞表达系统。     

山东野生枸杞中活性多糖的提取

枸杞多糖可明显改善老年人的衰老症状和老化指标.产自山东省无棣县的野生枸杞,被当地人采摘泡酒饮用,具有很好的舒筋活血和抗疲劳的功效.文章分别以多糖得率及多糖含量为考察指标,以正交实验法确定枸杞多糖的最佳提取工艺,研究提取温度、提取次数、沉淀时所用的乙醇体积对枸杞多糖粗粉产量的影响.采用苯酚-硫酸法测定活性多糖的含量,经实验分析得出多糖的含量为12.56%.     

7种茶氨酸类似物的合成及清除自由基活性

以L-谷氨酸为起始原料,经邻苯二甲酸酐保护、酰化开环、肼解脱保护等反应合成了7种茶氨酸类似物,结构经EA、IR、1HNMR、13CNMR和MS进行了确认,并测定了其清除DPPH自由基和羟自由基活性。结果表明:2-氨基-5-氧代-5-[(4-羟基苯基)氨基]戊酸清除自由基活性最强,0.002 mol/L时清除DPPH自由基率为90%,0.004 mol/L时清除羟自由基率达95%;2-氨基-5-氧代-5-[(4-氨基苯基)氨基]戊酸次之。由此可见,茶氨酸类似物中5位连有苯基或所连苯基对位有供电子基团时,可提高其清除DPPH自由基和羟自由基活性,且随对位所连基团供电性的提高,清除活性增强。     

龙眼果皮不同方法提取物对自由基的清除作用

用超声波、微波、冷凝回流及常温浸泡4种方法,用φ(C2H5OH)=95%的乙醇提取龙眼果皮,分别得到超声波提取物(UE)、微波提取物(ME)、热提物(RE)和浸提物(DE)。然后采用二苯代苦味酰肼自由基(DPPH)法对不同质量浓度的各提取物进行了自由基清除实验。结果表明,龙眼果皮乙醇提取物对自由基有很强的清除作用,清除能力远远优于3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯(BHT);不同的提取方法所得提取物对自由基的清除作用有显著差别,其中以ME的效果最佳,当其质量浓度为1.2 mg/mL时,最大清除率高达83.11%。     

百香果籽油的抗氧化活性研究

以百香果籽油清除羟基自由基能力和对超氧阴离子自由基的清除能力为指标,研究了百香果籽油的抗氧化活性。同时进一步采用Schaal烘箱法处理油样,在时间变化下,以过氧化值为指标,研究百香果籽油对花生油脂的抗氧化作用。实验结果表明,百香果籽油具有很好的清除超氧阴离子自由基的作用,抑制率维持在66%～95%之间;有较好的清除羟自由基作用,清除率能达到81.7%;对花生油脂有较好的抗氧化作用,抗氧化因子PF为1.67。百香果籽油具有较好的抗氧化能力。