甘肃“互联网+”视角下食品安全监管模式思考

本文以甘肃"互联网+"视角下食品安全监管模式为主要内容进行阐述,对监管系统不健全、食品加工存在问题、法律法规不足与道德水平不高等导致的食品安全问题进行探究,从构建食品安全多元监督机制、增强食品安全监督力度、完善"互联网+"食品安全追溯机制、按照食品安全相关法律开展工作、构建"互联网+"平台监督系统、有效分析监管数据以及强化专业人才培训工作等方面做好监督管理工作,从而不断提升甘肃食品的安全性。     

高校食堂食品安全监管工作现状与管理对策

正当今高校食堂的食品安全对于教师和当代大学生都有着极大影响,关乎高校校园的稳定与和谐。各高校要尽快对此采取相关有效的解决措施,有效避免食堂食品安全出现安全问题。本文阐述了高校食堂食品安全的监管现状,并提出监管对策。随着不断深入的社会化改革和不断完善的教育体制,高校的食堂在卫生安全和基础条件状况都有了改善,但在其发展改革过程中仍出现食品安全意识性不强、食品内部缺乏完善的管理制度、食品安全的岗位职责不明确、缺少稳定     

高校校园及周边食品安全存在的问题与对策

近年来,高校校园及周边食品安全事件多次被报道,高校校园及周边食品安全问题引起了政府的关注和公众的担忧.学校作为公众性教育场所,承担着保护学生身心健康的重大责任,面对现存的高校校园及周边食品卫生差、监管力度不够等问题,应该配合政府部门积极改进,培养学生的食品安全意识,保障学生的身心健康,解决家长的担忧,实现学校的教育的基...     

中国食品安全监管的进程智慧和经验

中国以人民利益为中心,历来重视食品安全监管,不断摸索和完善食品安全监管模式,多年来积累了丰富的食品安全监管经验,一些食品安全监管的做法已经在引领食品安全监管趋势,体现了中国食品安全监管的智慧和经验。譬如,中国加入世贸组织以来,已经经历了三次大的食品监管机构改革,监管模式更加科学。其中的网络食品安全监管,网格化食品安全监管,校园食品安全监管等显现出很好的监管效果。本文就中国食品安全监管的进程智慧和经验进行一次系统分析,包括食品安全监管机构和监管模式的变化、网络食品安全监管、网格化食品安全监管、校园食品安全监管、农贸市场食品安全监管、旅游餐饮街食品安全监管、农家宴食品安全监管、小商贩小摊贩的食品安全监管等,为了解中国食品安全的做法和经验,开展食品安全监管经验交流提供参考。     

中国青年报客户端: 全国人大代表李东艳:亟须为校园食品安全插上“数字翅膀”

“民以食为天,食以安为先。食品安全关系师生的身体健康和生命安全,必须通过专项检查和日常监督相结合的方式,按照食品安全排查‘零死角’、问题整改整治‘零容忍’、违法违规‘零放过’的原则,坚持不懈地开展食品安全监管,确保师生饮食安全。”全国人大代表、河南理工大学发展规划与学科建设处处长李东艳建议构筑“互联网+智慧监管”机制,为校园食品安全插上“数字翅膀”。     

“互联网+”视角下的食品安全监管模式探讨

本文首先指出了目前我国食品安全监管所面临的困境,然后分析了"互联网+"视角下食品安全监管模式存在的问题,最后有针对性地提出了"互联网+食品安全监管"模式的实施策略,以为我国食品安全监管的持续健康发展提供可借鉴的参考。     

“互联网+”环境中食品安全监管体系建设

<正>传统人工监管模式受技术手段的制约存在很大的监管漏洞,所以有必要借助"互联网+"这一新型思维方式与技术手段,推动食品安全监管体系建设。基于此,本文分析了我国当前食品监管存在的弊端,提出了"互联网+"环境中食品安全监管体系的建设策略,以期为我国食品安全监管工作提供借鉴与参考。当前,"互联网+"模式逐步实现     

开学季“快检车”进校园 守护校园食品安全

正开学伊始,武汉市青山区食品药品监督管理局将食品安全快检车开进学校,进一步加强校园食品安全监管。学校食品安全一直以来都是老百姓最为关切的问题之一,也是学校最为重点的工作之一,然而食品安全工作做得好不好,家长和学校不能直观地看到。为提前发现问题、排除食品安全隐患,青山区食药监局使用"数据化"监管模式,启动快检车,开展秋季校园食堂食品安全专项工     

市场监管总局等四部门:联合开展校园食品安全守护行动

正近期,市场监管总局会同教育部、公安部、国家卫生健康委联合印发《校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)》(以下简称《行动方案》),部署开展2020-2022年校园食品安全监管工作,要求各地全面落实学校食品安全校长(园长)负责制和校外供餐单位食品安全主体责任,切实强化监管,治理突出问题,加强校园食品安全社会共治。     

食品监管“互联网+”模式

<正>近年来,随着食品安全事件的发生,人们对食品安全问题也越来越重视,食品安全问题成为我国社会关注的民生大问题。本文着重于从当前我国食品监管方面的现状分析,找出其中存在的食品安全问题,并对"互联网+"下模式进行食品安全监管的措施提出建议。随着我国科技与经济的不断发展,我国进入互联网时代。随着食品安全事故的不断发生,"互联网+食品"     

电商平台外卖食品安全监管的法律问题思考

<正>近年来，随着“互联网+”经济的快速发展，传统餐饮行业借助互联网开展的电商平台外卖业务在一定程度上为广大消费者的日常生活提供了便利，在促进消费等方面所发挥的作用也日益凸显，但是由于缺乏有效的监管，导致网络订餐食品安全事件频发。如何加强对电商外卖平台的有效监管，确保外卖食品安全等，已然成为时下热议的话题。在后疫情时代，为了促使电商平台外卖食品安全监管更加完善，很有必要对相关的食品安全监管法律问题进行探讨，并提出完善的监管策略。     

互联网订餐食品安全监管模式

针对因平台参与、商家隐蔽、配送复杂、法律滞后、方式落后等互联网订餐食品安全监管特殊性，而产生的监管部门资源整合不畅、商家违法成本降低、第三方订餐平台监管不力、维权成本与取证成本偏高等问题，应积极探索集政府、订餐平台、行业协会、新闻媒体、消费者等于一体的社会共治式的互联网订餐食品安全监管模式，构建互联网订餐食品安全监管新格局。     

互联网食品安全监管的现状、困境与优化对策

食品安全责任重于泰山,尤其是在互联网的背景之下,必须要做好互联网食品的安全监管工作,维护人们的生命健康和安全。本文主要围绕互联网食品安全监管的现状、困境与优化对策展开分析和论述,首先介绍互联网食品安全监管的现状以及存在的困境,然后分析推进互联网食品安全监管的优化对策。     

基于“互联网+”视角的食品安全监管模式研究

食品安全监管是事关人民群众切身利益、保障人民群众身体健康和生命安全的重要屏障,而"互联网+"的迅速发展和运用有利于解决我国目前食品安全监管中的困境。本研究分析"互联网+"给食品安全监管带来的机遇,进而通过政府、社会、市场主体的全方位合作,提出"互联网+食品安全监管"模式的构建及实施策略,以促进我国食品安全监管的持续健康发展。     

校园食品监管存在的问题与解决策略

<正>为了牢牢守住校园食品安全防线，相关部门应不断加大食品安全监管力度，确保广大师生身体健康。为此，剖析校园食品监管中存在的问题及原因，并寻找改进的对策和方法，成为保障校园安全稳定、增强政府公信力的必要举措。     

烟台市工商局开发区分局建立“食品安全QQ群＂拓宽监管渠道

2012年1月,烟台市工商局开发区分局为提高食品安全监管的动态化、常态化水平,增强食品经营户的主动参与、主动防范意识,跳出旧有监管模式,创新性地把互联网这一方便快捷的信启、载体与食品安全监管结合起来,依托互联网组建了“食品安全QQ群”,实现了“监管服务零距离”。     

信息化背景下食品安全监管的发展与对策

食品安全问题向来是全社会关注的焦点,加强食品安全监管刻不容缓。现阶段,食品安全监管存在食品原材料监管力度不足、社会信息化监督制度不健全、农产品安全标准不完善等方面的问题,为解决此类问题,在信息化背景下从创建食品安全监管综合监测体系、制定食品安全信息化技术规范、建立食品信息化监管培训机制及食品信息化安全可追溯体系四个方面开展食品安全监管工作。     

基于消费者视角的网购食品安全风险管控分析研究——以天猫为例

<正>随着经济发展,近年来我国食品行业稳步发展,但是在食品产业发展的同时,食品安全问题却日益突出,近年来不断产生的一系列食品安全问题,使人民群众对食品安全不信任。从传统食品市场又演变出了新的互联网市场,因为互联网的特性,导致无法对食品质量监督到位、没有及时设定有效的监管体系、部分网店食品经营者诚信缺失,导致了许多的不良商家利用互联网的虚拟性为追求利益最大化而销售大量有安全问题的食品。因     

基于博弈论和比较静态的高校食堂食品安全监管策略

正研究背景学校作为食品安全的监管方,在高校食堂食品安全监管中扮演着至关重要的角色,在食堂自查自纠的情况下食品安全问题频发,破解困局的关键应该放到完善相关制度体系上来。本文以高校为例对食品安全的生产和监管问题进行分析研究。运用博弈论分析高校后勤部门和高校食堂两个主体的博弈关系,运用比较静态分析方法分析高校食品安全的影响因素并得出相关结论。     

严格遵守《食品安全法》 全力保障人民群众的食品安全

<正>随着我国经济的发展和进步,人们的生活水平不断提高,对食品安全的要求也在不断提升。自2015年10月1日起施行的新版《食品安全法》提出了科学有效的食品安全监管措施,并明确了相关部门的职责分工,为解决当前矛盾突出的食品安全问题提供了法律保证。一、我国食品安全监管现状在进行食品安全监管时,由于各个部门的职责不明确,进而影响到监管效果。同时,由于监管机制不健全、食品安