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两种提取枸杞多糖方法的比较研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过正交实验对热水浸提法和微波提取法提取枸杞多糖进行了比较研究。热水浸提法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:提取温度70℃、提取时间4h、料液比1∶20(g∶mL)、提取次数3次,提取率为4.51%;微波提取法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:微波功率560W、微波时间90s、料液比1∶10(g∶mL)、提取次数3次,提取率为5.91%。微波提取法时间短、能耗小、提取溶剂用量少、提取率高,优于热水浸提法。 相似文献
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采用微波法提取木立芦荟多糖.通过正交实验确定最佳提取条件为:微波功率420W、微波时间3min、浸提温度70℃、料液比1:30(g:mL),在此条件下,木立芦荟多糖的提取率达到6.05%,比热水浸提法高出35.8%。 相似文献
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以香菇多糖为研究对象,采用单因素实验对香菇多糖的微波提取工艺进行了研究,比较了微波功率,辐射时间和加热温度等因素对多糖提取率的影响,并得到了微波法提取香菇多糖的最佳工艺条件为:微波功率800W,辐射时间15min,加热温度80℃。通过实验结果发现,微波法具有节能、省时、操作便利和提取率高等特点。 相似文献
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文章对辣椒红色素的提取进行了较为详尽的研究。结果表明,适宜选用乙醇作为提取剂,提取液的最大吸收波长为471 nm;佳工艺条件是提取温度为55℃;提取时间2.5 h;物料比(g/ml)为1∶6.5。对微波辅助提取辣椒红色素的工艺进行了研究,最佳工艺条件:即微波功率为大火(600 W),微波作用12 min。该工艺具有溶剂用量少,提取周期较短,提取率较高等特点。且验证实验表明,该工艺条件操作稳定,有较好的重复性。 相似文献
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微波辅助提取柚子皮中多糖的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
讨论了利用微波辐射萃取法从柚子皮中提取多糖的不同因素的影响,通过实验确立了微波条件下提取多糖的最佳工艺条件为:浸提时间为4h,浸提温度为80℃,料液比为1︰50,浸提次数为4次,乙醇浓度为80%,微波辐射功率500W,辐射时间为5min,多糖提取率达到17.23%。 相似文献
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讨论了利用微波辐射萃取法从西瓜皮中提取果胶的不同因素的影响,通过实验确立了微波条件下提取果胶的最佳工艺条件:用盐酸调pH值为1.8,用水作为溶剂,料液比为1∶20,微波辐射功率为600 W,辐射时间为4 min,乙醇浓度为60%,提取率可达到17.8%。 相似文献
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微波萃取法提取水豆腐中大豆异黄酮工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
文章以乙醇为溶剂,采用微波萃取法,对水豆腐中大豆异黄酮的提取工艺进行探究.通过单因素实验考察了乙醇浓度、提取温度、微波萃取时间、固液比对微波提取率的影响.结果表明:从水豆腐中提取大豆异黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度70%,提取温度50℃,微波萃取时间30 min,固液比1∶12. 相似文献