植物硒多糖的研究与应用

植物硒多糖是硒与多糖结合在一起的有机硒化合物,具有硒和多糖的各种生理功能,而且生物活性普遍高于硒和多糖,硒多糖通过提高相关酶的活性来增强机体免疫力、提高抗氧化活性、降低血糖血脂和拮抗重金属。本文综述了植物硒多糖的种类、提取、分离纯化、结构分析测定及生理活性研究,以期能为更好的研究植物中的硒多糖提供理论依据。     

有机硒化合物的合成研究进展

许多有机硒化合物具有生理活性,在医药和添加剂等方面显现出巨大的应用前景。有机硒化合物按照结构可以分为:硒化氨基酸,硒化多糖,肌醇硒酸酯,硒化茶多酚,硒化亚油酸等几大类。本文综述了以上各类有机硒化合物的合成方法。     

冬凌草硒多糖的制备及其抗氧化活性分析

以济源冬凌草为原料,水提得到冬凌草多糖,对多糖进行结构修饰制得冬凌草硒多糖.采用UV、FTIR、SEM、TGA、HPLC对冬凌草多糖以及硒多糖结构进行表征;通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基法、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基法、羟基自由基法以及还原能力测定4种方法对冬凌草多糖及其硒多糖的抗氧化活性进行探究.结果表明,冬凌草硒多糖中硒含量为1.35 mg/g.硒化修饰后,冬凌草多糖的基本骨架得到保留,单糖种类未发生改变,但分解温度降低、稳定性下降,多糖形貌也发生明显变化,球状与条状形貌增多,片状形貌减少.在体外抗氧化性实验中,当冬凌草硒多糖质量浓度为1.6 g/L时,对DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基清除率分别为68.69％、86.90％、45.12％,均强于冬凌草多糖.     

硒多糖的提取和制备研究进展

硒多糖是一种新型的有机硒化合物,兼具硒和多糖的功能,具有提高免疫力、降血糖、抗氧化、抗肿瘤等多种功能,天然硒多糖种类少、含量低、结构复杂.硒多糖的合成方法主要包括微生物转化法、植物转化法、人工合成法等.硒多糖提取一般采用热水浸提法、碱提法、微波法、超声法和酶解法等.本文对硒多糖的来源、提取和制备等研究进行综述,期望为研究硒多糖提供理论依据.     

辣木籽硒多糖的提取工艺研究

采用常压内部沸腾法对辣木籽硒多糖进行提取,以辣木籽硒活性成分有效保持为考察指标,设计L_9(3~3)正交试验对提取工艺进行优化,得到内部沸腾法提取辣木籽硒多糖的最优提取工艺为:用80%乙醇5.0 mL/g解吸辣木籽样品25 min后,迅速加入温度为80℃的蒸馏水50 mL提取6 min。在该条件下制备辣木籽内部沸腾法提取液,辣木籽硒多糖的含量为24.7 mg/kg。     

冬凌草硒多糖的制备、表征及抗氧化活性分析

本研究以济源冬凌草多糖为原料，选用化学合成方法对多糖进行结构修饰。采用UV、FT-IR、SEM、TGA、HPLC等方法对冬凌草多糖以及硒多糖结构特征进行了表征；通过DPPH（1,1-二苯基-2-三硝基苯肼）自由基法、羟自由基法等4种方法对其抗氧化活性进行了探究。结果：制备的硒多糖中硒质量分数为1.35 mg/g。硒化修饰后，冬凌草多糖的基本骨架得到保留，单糖种类未发生改变，但其分解温度降低、稳定性下降，多糖形貌也发生明显变化，球状与条状形貌增多，片状形貌减少。此外，在体外抗氧化性实验中，当硒多糖质量浓度为1.6mg/mL时，对DPPH自由基、ABTS自由基、羟自由基清除率分别为68.68%、86.69%、45.12%，均强于冬凌草多糖。     

甘草硒多糖的制备研究

根据有机硒化合物的合成原理,以天然甘草多糖为原料,与亚硒酸硒化,制备甘草硒多糖。利用单因素实验和正交实验探讨最佳工艺条件。实验结果表明,最佳工艺条件为反应温度60℃,反应时间8 h,甘草多糖与亚硒酸的质量比为1∶1,催化剂BaCl2的质量1.0 g。此条件下,甘草硒多糖的收率为27%。红外光谱对甘草硒多糖进行结构表征可知,甘草硒多糖中含有Se O键和Se—C键,实现了甘草多糖的硒化。原子发射光谱对甘草硒多糖中硒质量分数进行测定,甘草硒多糖中硒质量分数为6.59 mg/g。     

浒苔硒多糖的制备及其活性研究

以自制的浒苔多糖为原料,在硝酸催化下与亚硒酸钠进行硒化反应,制备了浒苔硒多糖。通过单因素实验和正交实验确定最佳合成条件为:亚硒酸钠与浒苔多糖的质量比1.0∶1、反应时间8h、反应温度60℃、硝酸体积分数0.5%,此条件下合成的浒苔硒多糖的硒含量为512.3μg.g-1,其单糖组成为D-甘露糖∶L-鼠李糖∶D-半乳糖醛酸∶D-葡萄糖∶D-木糖=0.01∶0.80∶0.12∶0.65∶0.09(物质的量比)。光谱分析表明产品中含有亚硒酸酯基团。与浒苔多糖相比,浒苔硒多糖清除有机自由基DPPH的能力明显增强,在1.0～10.0mg.mL-1浓度范围内具有一定的还原能力,但清除羟自由基(.OH)的能力变化不大。     

药用植物内生真菌多糖研究进展

真菌多糖具有多种生理活性,广泛应用于医药、农业、食品等行业。基于植物内生真菌生长过程中会产生与宿主相同或相似的生理活性成分,药用植物生理活性的多样性赋予了其内生真菌活性的多样性,药用植物内生真菌是开发新型天然活性多糖的资源宝库。综述了近些年来关于药用植物内生真菌作为诱导子调节植物生长、代谢及其体外抗氧化、抗肿瘤、抑菌、降血糖等多种生理作用的研究进展。并对今后的研究方向进行展望,以期为药用植物内生真菌多糖的开发利用提供参考。     

正交试验优化沙地油栗硒多糖提取工艺研究

选用世界硒都的恩施市沙地乡富硒板栗为原料,采用超声辅助水浴浸提方法提取其硒多糖,在分析单因素试验的基础上进行正交试验,优化了板栗硒多糖的提取工艺,并以硫酸-苯酚法测定硒多糖的含量,以原子荧光法检测硒多糖的含硒量。结果表明,板栗硒多糖最佳的提取条件为超声15min、温度60℃、料液比1∶15、浸提时间为1 h,在最佳的提取工艺下,板栗多糖的提取率为1.35%,并且测得板栗样品的硒含量为2.715μg/g,提纯多糖硒含量为0.429μg/g。     

Selenium containing clays minerals as additive for the discoloration of glass

While selenium is applied as decolorizing agent for flint container glass or tableware glass, the retention of selenium in glass however is very low. Generally more than 75% of the total selenium input sublimes from the glass melt and leaves the clay minerals due to the high volatility of SeO₂. Therefore, alternative selenium containing raw materials, which might offer a better retention of added selenium and therefore substantially reduce the emission of selenium, are needed. One possible option is to intercalate suitable ionic compounds containing selenium into clay minerals and using the intercalated compounds as a carrier for the selenium into the glass melt. The intercalation of saponite with a specially synthesized selenonium compound (triphenylselenonium) is described and their performance in the glass melt is partially characterized. Compared to glass batches with ZnSeO₃ the release of selenium could be reduced by about 75% if the selenonium intercalates are used.     

含吡啶的strobilurin类杀菌剂的研究进展——甲氧基氨基甲酸酯、二氢二噁嗪及其他类

笔者之前已对含甲氧基丙烯酸酯、含肟基乙酸酯和肟基乙酰胺的吡啶strobilurin类杀菌剂进行了介绍,本文主要是对含甲氧基氨基甲酸酯、二氢二噁嗪、三唑啉酮及含其他基团的吡啶strobilurin类杀菌剂的研究进展情况分别作简单介绍。     

含硒邻苯二甲酰胺类新化合物的合成、结构表征及杀虫活性

[方法]为获得新型鱼尼汀受体类杀虫剂,以3-碘苯酐及2-甲基-1-甲硒基-2-丙胺为起始原料,经缩合反应、关环及开环反应制备了系列含硒的邻苯二甲酰胺类新化合物(5a-5i,收率46%-50%),以核磁共振氢谱及元素分析等手段对中间体、终产物结构进行了表征。[结果]杀虫活性筛选表明化合物5a、5d、5h、5i在100 mg/L质量浓度下对小菜蛾杀死率达到90%以上。[结论]通过构效关系的分析得知:以先导物氟虫酰胺为对照,改变脂肪胺部分为含硒片段,活性总体下降;芳香胺的氨基对位为二氯烯丙氧基时,氨基邻位的卤原子对杀虫活性具有促进作用。     

含硒废水处理方法的小试研究

随着工农业的发展,水体遭受硒污染的情况越来越严重,水体中硒超标的现象也日趋普遍。含硒工业废水主要来源于生产硒和应用硒的行业,如冶炼含硒金属矿石、炼油、火力发电、制造硫酸、颜料及特种玻璃等行业。对炼厂污水水质进行详细的硒含量分析,并对炼厂污水进行混凝实验及活性炭吸附实验,为含硒废水的处理提供参考。实验结果表明,只采用三氯化铁溶液作为混凝剂的混凝实验对硒等污染物的去除效果较好,硒的去除率在活性炭吸附实验中的去除效果相对较差,粉末活性炭、煤质颗粒活性炭、柱状活性炭中,柱状活性炭的去除效果较好。     

一锅法合成芳硒基苯酚化合物

含硒有机化合物具有多样的生物活性及药用价值。报道了以苯酚、碘苯和单质硒为起始原料,在铜盐催化下制得芳硒基苯酚化合物。该方法操作简单,反应条件温和,为合成有机硒化合物提供了一条新途径。     

嘧啶类化合物杀菌活性研究进展

综述了嘧啶类化合物的杀菌活性,重点介绍了取代嘧啶类、嘧啶胺类、稠杂环嘧啶类、嘧啶甲氧基丙烯酸酯类、嘧啶苯胺盐类化合物及生物活性研究方面的工作,展望了该类化合物的发展趋势和应用前景。     

硒代蛋氨酸的合成及其改善猪肉和鸡肉品质的研究进展

硒代蛋氨酸是一种含硒的α-氨基酸,与人类多种病等密切相关,在动物生产中有重要的作用,文章仅综述了硒代蛋氨酸的合成及其在改善猪肉和鸡肉质方面的研究进展。     

The effect of antioxidant deficiency on tissue lipid composition in the rat. II. Liver

The hepatic phospholipids of the antioxidant-deficient rat fed a source of both linoleate and linolenate showed a progressive net decrease in eicosapentaenoate, a progressive net increase in arachidonate, and there was a concomitant accumulation of fluorescent pigment of the lipofuscin or ceroid type in the tissue. An increased incorporation of isotopically labeled acetate into both the tetraenoic and pentaplus hexaenoic acid fractions was also noted, indicating that the disappearance of polyunsaturated fatty acids was partially countered by increased synthesis. Comparable results were obtained on diets containing either suboptimum or adequate levels of biologically available selenium. Vesicular dilation of the endoplasmic reticulum was noted in animals fed the tocopherol-deficient diet. In separate experiments using a necrogenic diet containing torula yeast, these subcellular alterations were found to be prevented by tocopherol but not by selenium, although selenium supplementation did prevent macroscopically observable damage.     

Biosynthetic Pathways of Dimeric Natural Products Containing Bisanthraquinone and Related Xanthones

Many dimeric natural products containing bisanthraquinone and related xanthones with diverse structures and versatile bioactivities have been isolated over the years. However, the complicated biosynthetic pathways of such natural products, which have remained elusive until recently, negatively impact their mass bioproduction and biosynthetic structural modification for drug discovery. In this concept, we summarize the recent progress in gene cluster mining and biosynthetic pathway elucidation of natural products containing bisanthraquinone and related xanthones. These pioneering works may pave the way for further biosynthetic pathway elucidation and structure modification of dimeric natural products through gene and protein engineering.     

双芳基脲衍生物的合成

脲类化合物所表现出来的优良的生物活性已引起许多科学家的重视,含有—NHCO—基团被认为是抑制酶的活性基本骨架,具有广泛的生物活性。用取代苯胺和苯异氰酸酯反应合成了5个双芳基脲衍生物,对产物进行了元素分析,以红外光谱和氢核磁共振谱确认其结构。