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农产品热物性是影响其深加工工艺的关键因素,其中导热系数最为重要。通过对现有导热系数测量方法的分析,采用球法测量法测量大米粉、绿豆粉、黄豆粉的导热系数。通过对实验数据的分析,回归了导热系数与温度、含水率、总糖和蛋白质之间的关系。实验结果表明,大米及绿豆的导热系数随着温度升高而降低,黄豆导热系数随温升高而增大,并都随各种营养成分的增加而增大。 相似文献
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织物导热系数的试验研究 总被引:5,自引:0,他引:5
本文简述试验装置、方法及其可靠性,根据试样的特点选定了导热系数计算式。在调节试样温度及回潮率的同时,进行了一系列的试验,取得了有关数据,获得了不同条件下的导热系数值。文中针对织物的温度及含水对导热系数的影响进行了分析,并对试样的合理厚度进行了探讨。 相似文献
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采用热线法测定了小麦、稻谷的导热系数。室温条件下,小麦水分在7.9%~20.4%的状态下,导热系数的变化范围为0.142 0~0.162 7 W/(m.℃),并且与水分呈正线性相关;温度在5.96~33.33℃时,导热系数的变化范围为0.133 6~0.160 5 W/(m.℃)。籼稻中优218水分在6.6%~20.1%时,导热系数的变化范围为0.099 8~0.122 3 W/(m.℃);广东早籼在6.51~35.03℃时,导热系数的变化范围为0.082 6~0.116 6 W/(m.℃)。不同品种粮食的导热系数不同,籼稻的导热系数大于粳稻的导热系数,但不同品种小麦的导热系数值变化范围不大。 相似文献
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研究了温度、多孔填料及填料的添加比例对6种不同打浆度玻璃棉纤维纸导热系数的影响。结果表明,在-10~20℃之间,随着温度的升高, BM-1和BM-3纤维纸对应的导热系数变化不大,当温度由-10℃升高到0℃时,BM-2纤维纸的导热系数由0.0182 W/m·K增加到0.0287 W/m·K,增加了57.7%,变化非常明显,而BM-4、BM-5、BM-6纤维纸的导热系数也分别增加了30.4%、40.6%、32.4%。添加200~400目膨胀珍珠岩的玻璃棉纤维纸导热系数比蛭石的小,且二者的添加比例为30%时,其成纸的导热系数最低。填料的目数对其成纸的导热系数影响变化不大。 相似文献
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为了研究烟草形态(片状、丝状、粉状)对烟草热物性参数的影响,采用瞬态平面热源法测量了不同形态烟草堆积体的导热系数、热扩散系数和质量热容,分析了烟草形态对测量重复性、导热系数、质量热容以及热物性对温度敏感程度的影响。结果表明:(1)热物性参数测量重复性为导热系数热扩散系数质量热容;对于同一个热物性参数,烟草尺寸越小,测量重复性越好,即烟粉烟丝烟片。(2)随着堆积密度增大,烟草样品的导热系数逐渐增大,质量热容呈稍微减小的趋势。(3)烟草的特征尺寸越小,导热系数越小;烟片的导热系数对温度的敏感程度大于烟丝的导热系数对温度的敏感程度。 相似文献
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建立玻璃纤维均匀排列的导热模型对玻璃纤维保温纸的等效导热系数进行预测.根据分形维数代表保温材料内部纤维排列的杂乱程度,通过实际材料与理论模型分形维数的比值来对保温材料进行纤维排列不均匀度的修正.依据等效热阻法,确立基于修正系数基础上的导热系数计算通用公式.通过对在不同玻璃纤维直径和不同孔隙率条件下计算结果的分析,讨论玻璃纤维直径和材料孔隙率对保温纸导热系数的影响,在此基础上确立基于材料孔隙率的导热系数近似简易预测公式.文中导热模型推导出的通用公式与预测公式的计算结果与实验结果吻合较好,所以可以用该计算模型来预测材料的导热系数. 相似文献
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利用瞬态热线法固体导热系数仪测定了北极熊毛纤维的导热系数,测量精度为±3%。用推荐物质硼硅玻璃和不锈钢对该测量仪器在283~353 K的温度范围内进行了检验,得到的结果与硼硅玻璃和不锈钢导热系数推荐值的绝对平均偏差分别为0.78%和0.91%。用该仪器分别测量了北极熊毛纤维在温度区间为230~313 K、自然状态和加压状态下垂直纤维轴向和任意方向的导热系数,并将实验数据拟合成关于温度和压力的导热系数方程,实验数据与拟合方程计算值在垂直轴向和任意方向的最大偏差分别为0.132 300%和0.139 936%,绝对平均偏差分别为0.059 312%和0.052 844%。 相似文献
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导热仪是测定材料导热系数的系统,该系统的一个关键技术是控制计量加热区的温度,使其保持在设定温度。本系统设计了PID加热控制电路,与传统加热系统相比,本系统测温精确,导热系数检测精度高,且成本低。 相似文献
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目前常规的导热系数测定仪无法测量米饭等湿物质的导热系数,利用数值模拟仿真软件FLUENT和自行设计搭建的试验平台,结合仿真分析和试验,提出了一种米饭导热系数的测量方法,研究工作为自热食品的后续研究提供基础和理论依据。 相似文献
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为了分析烟草热湿加工处理中的传热过程,通过自行搭建的滚筒干燥过程中烟丝热物性在线测试平台,利用瞬态平面热源法测定了滚筒干燥过程中烟丝的热物性,考察分析了该过程中烟丝温度、含水率对烟丝导热系数、热扩散系数、体积热容的影响。结果表明:①当含水率相同时,烟丝导热系数、体积热容随着烟丝温度的升高而增大,热扩散系数随温度的升高而降低;②当烟丝温度相同时,烟丝导热系数、体积热容随含水率的降低而减小,热扩散系数随着含水率的降低而增大;③干燥过程中,烟丝含水率逐渐减小,烟丝温度逐渐升高,烟丝导热系数在温度与含水率的共同作用下整体有减小的趋势,表明烟丝含水率对导热系数的影响较温度显著。 相似文献
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以TEMPO氧化纳米纤维素(TEMPO-Oxidized Cellulose Nanofiber,TOCNs)为基材,石墨烯作为导热材料,通过真空辅助过滤制备了石墨烯/TOCNs导热复合材料,利用导热系数仪、热重分析仪(TG)、伺服材料多功能高低温控制试验机、多功能数字式四探针测试仪对石墨烯/TOCNs的导热性能、热稳定性、力学性能及电学性能进行了表征。结果表明,当石墨烯添加量40%时,石墨烯/TOCNs的导热系数为1. 391 W/(m·K),比TOCNs的导热系数1. 006 W/(m·K)提高38. 27%;同时,石墨烯/TOCNs的热分解T_(g10%)为237. 2℃,比TOCNs的T_(g10%)的214. 8℃提高10. 4%;石墨烯/TOCNs的拉伸强度为37. 64 MPa,表面电阻降为87. 75Ω/。 相似文献