加拿大研制成功食品毒素报警新包装

加拿大公司成功研制出一种能够在食品含有致病细菌、农药或转基因成分时会改变颜色的新型食品包装。该包装的结构主要分为几层：与食品直接接触的第一层是多孔层，致病微生物可以从这一层穿过，到达凝胶层。凝胶层含有混合了彩色化合物的抗菌素，与细菌接触后．彩色抗菌素会被激活，并进人最外层的包装层，与涂在看不见的警告标志上的抗体相结合。这样，标志就显示出来，提醒消费者不要购买这种商品。     

涂硅食品包装膜

涂硅食品包装膜美国食品包装厂开发出一种涂硅食品的包装膜，具有很大的发展潜力。涂硅食品包装膜，即涂玻璃食品包装膜，它是将硅与膜粘合在一起，用于食品包装。与现有的金属化膜、铝箔复合膜、多层塑料膜等包装材料相比较，其优点在于气障性能良好，可延长食品货架寿命...     

崭露头角的硅膜塑料薄膜

崭露头角的硅膜塑料薄膜在食品包装材料中，美国和日本新近推出的一种新型食品包装材料—硅膜塑料薄膜，受到食品业界的重视和欢迎。硅膜俗称玻璃膜。在塑料薄膜或硬塑料上覆盖一层极薄的硅膜，它对空气和水的阻隔保护性能近似多层结构的塑料包装，如铝箔复合膜或其它金属...     

PET：我的美丽与哀愁 阻隔型PET瓶的发展与前景

去年，北美的吹塑模塑商和食品包装公司对定向阻隔型PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料瓶的短期前景进行了一次更加冷静的评估。他们发现多层结构和表面涂层技术的发展正在削弱用于啤酒，碳酸饮料，易变质果汁和热灌装食品包装的玻璃瓶和金属罐的价格优势。     

四种食品包装受外商欢迎

四种食品包装受外商欢迎塑料杯包装．这种塑料杯食品包装，主要装有供一人食量的食品，如苹果沙司、酸乳酪、布丁等，具有携带方便，且能冷藏等优点。薄膜袋包装．由金属层薄膜透明或不透明的多层薄膜组成。这类包装袋有良好的风味保持性．金属罐包装．采用铝、铁制成的金...     

塑料食品包装中化学物迁移模型研究进展

食品包装材料中物质迁移的数学模型大都基于菲克扩散定律。在此基础上,对迁移模型的假设,塑料食品包装中单层、双层、3层材料的迁移模型以及影响迁移过程的两个重要参数(扩散系数和分配系数)进行了综述介绍。以进一步完善食品包装材料中化学物迁移模型的理论研究,使之可以更好地预测食品包装中化学物的迁移。     

食品包装用无溶剂型层合复合粘合剂

1.序近年来,随着食品生活的多样化和流通的广泛化,食品包装的形态变化和增加也很显著。为了适应从快餐到蒸煮食品包装、软包装材料的基础材料种类也多起来了,二层,三层等多层复合材料也不断发展,与此同时干法复合用粘合剂的性也有所提高。但是厉来     

EVOH高阻隔食品包装瓶的开发与应用

本文介绍了EVOH高阻隔材料的性能,通过创新应用多层共挤技术,将EVOH高阻隔材料复合在食品包装瓶中层,成功开发出多达五层的高阻隔塑料瓶.从而实现了新型高阻隔材料在国内番茄制品等食品包装中的推广应用.     

德国成功研制抗菌塑料食品包装

正德国科学家日前利用医药专业技术成功研制出抗菌塑料食品包装。该包装适用于牛奶等液体饮料的包装,是食品包装技术领域的一个重要变革。细菌是在食品和包装接触点上繁殖的,为防止这些不速之客的到来,德国科学家最近利用医药专业技术,开发出了一种抗菌塑料食品包装。据介绍,这种包装利用涂层技术在塑料包装膜上加上—层防腐抗菌材料,替换了食品中添加的防     

盘点食品包装行业2013年度十大新闻

中国有句话叫民以食为天，食以安为先，而除了食品本身的安全，食品包装可靠与否也不容忽视。国际食品包装协会根据一年来中国食品包装行业的政策、标准和所发生的诸多问题，罗列出2013年食品包装行业十大新闻，供大家学：习和思考，期待来年有更多的希望，更多的行动，更多的进步。     

牛皮纸用于食品包装的效果及加工要点

牛皮纸是一种传统的包装用纸，但以前只是用来包装一些不需要精美包装的用品，而食品包装普遍选用结实的漂白硫酸纸。近年来，随着食品工业的快速发展，对包装有了新的要求，为牛皮纸在食品包装中的应用提供了广阔的市场。目前，在美国，经营者越来越多地将牛皮纸作为一种通用的食品包装，不仅引人注目，而且成为增强企业品牌形象、提高销售额的一种有效手段。     

食品包装3C认证及市场准入必备检测仪器

随着食品行业的快速发展，食品包装安全问题屡见报端，从保鲜膜致癌的争论，到食品包装印刷、粘合过程中使用有毒物质超限等现象相继曝光，食品包装安全隐患越来越为突出。这一问题也引起了国家相关部门的极大关注，目前已将食品包装3C认证[强制性产品认证管理制度（China Compulsory Certification即3C认证）]作为我国对食品塑料包装制品企业实行市场准人性的强制认证制度。明确要求食品包装材料，重点是食品、饮料行业的塑料包装、纸包装和复合包装必须通过国家认证才能投放市场。     

传统文化在食品包装设计中的应用

食品包装的存在价值，不仅仅是保护食品外观、确保食品安全，更是承载食品品牌理念和文化内涵。随着收入水平的不断提升，人们对食品包装设计的要求也越来越高。传统文化独具艺术魅力和地域特色，在食品包装设计中的应用，不仅能体现食品包装的基本性能，还能以独特的设计吸引更多消费者对食品的关注和喜爱。阐述了食品包装设计的重要性，分析了传统文化在食品包装设计中的价值和意义，总结了图案和纹饰、色彩、字体、人物形象和材质等元素在食品包装设计中的具体应用，旨在提升食品包装设计的艺术感和文化内涵。     

多层共挤膜的发展趋势

多层共挤膜的发展趋势黄晓，冯荣魏译１．前言无衬膜主要用作软包装膜，然而，多层膜因具有包装所需之各种特性，故大量用作加工食品包装，在包装领域中，获得多层膜的复合方法有：干法复合，挤出复合和共挤复合，在这三种方法中，由于挤出复合投资费用较低，尽管树脂的适...     

复合食品包装安全有了“护身符”-《包装用复合膜、袋通则》即将出台

近年来，食品安全已成为老百姓最关心的问题之一，与之相关的食品包装也日益受到人们的重视。目前食品包装用的复合材料多达上千种。虽然我国针对各种食品包装的复合材料标准已有20多种，但一些新的复合包装材料仍处在“无标可控”的状态，为尽快扭转这一局面，     

食品安全从包装抓起QS认证有望年内实施

近年来．我国食品安全质量明显提高，但食品包装产品存在严重的安全隐患。据悉，我国将加强对食品包装产品的认证认可工作，今年下半年，我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度．即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认为，该认证将是我国对食品包装制品企业实行的第一个市场准入强制认证制度，其将对食品包装生产企业产生重大影响．预计有1／3的企业将会被淘汰退市。     

浅析食品包装设计中“明星制”的应用

文章以食品包装设计中明星制的应用为引，拆解了明星制在食品包装设计中应用的价值及消逝的原因，并进一步分析了食品包装设计明星制应用的前景，指出未来的食品包装设计或将是以虚拟明星及设计师明星为主的明星制应用，旨在为食品包装设计的研发提供参考。     

标准的新型多层塑料瓶将替代玻璃和锡瓶

RPC Containers Corby对于食品行业和零售商的市场要求作出及时响应，最新推出一种极具安全和方便性能的多层塑料广口瓶，用于食品包装。这款新型塑料瓶可以延长保存期限，并且可以通过巴氏灭菌法杀菌，与传统塑料产品相比，它重量更轻、更容易操作并且不易破损，是玻璃和锡罐的良好替代品，可用于各种食品领域。     

安全、环保、卫生——食品软包装发展的必然趋势

近年来，人们越来越关心食品的健康安全问题，然而这种关注却多重在对食品本身质量的关注，而对食品的容器——食品包装的质量安全问题关注不多。食品包装是与食品最亲密接触的物质，包装材料质量和优质直接和食品的安全挂钩，关系到食用的身体健康与安全。目前，我国市面上的许多食品包装材料不符合国家对食品安全，卫生和环保方面的要求，存在着塑料包装材料不达标，有害物质残留以及印刷过程中特殊油墨，特殊颜料超标等安全隐患。随着消费对食品包装质量的越来越重视，我国对食品包装的监控也日愈严格，目前，我国的食品包装材料安全环保认证已经展开，不符合认证的企业及其产品将面临出局…… 本期围绕食品包装安全这个中心，对我国食品包装的现状，食品包装安全存在的主要问题以及解决的方法，食品包装安全的发展趋势以及近期国内关于PVC保鲜膜引发的争议浪潮第一系列问题，进行专题的探讨。[编按]     

极简主义在外卖食品包装设计中的应用研究

随着现代社会的不断发展，大众的餐饮消费观念发生了巨大变化。外卖平台快速发展的同时，外卖行业面临着许多机遇和挑战，其中外卖食品包装设计越来越受到重视。文章从极简主义理论基础开始梳理，分析了外卖食品包装设计的现状，阐述了极简主义在外卖食品包装设计中应用的重要意义，探索了外卖食品包装极简主义设计的原则，最后总结了极简主义在外卖食品包装设计中的具体应用。以期使极简主义能更好地应用在外卖食品包装设计中，为后续研究和设计实践提供参考价值。