王笑卓的四个思想片段

有人说，在哈尔滨酒水经销商中，他很独特；在黑龙江酒水经销商中，他很儒雅；在东北经销商中，他很智慧。他就是哈尔滨往事商贸有限公司总经理王笑卓，而上述被外界视为其个性特征的独特、儒雅、智慧，并不是他的全部。实际上。作为一名新型名酒商，王笑卓很多言行思考，都显得“非主流”，但其带给同行的启发，仅仅显露冰山一角。     

我知道分手的那一天迟早会来到，但我不想放弃，怎么办？

彤姐，你好： 我和他是大学同班同学。大二第一学期开始谈恋爱的。一直到毕业．工作，现在已经有五年多了。我们都是25岁。他外表很不错．工作也很好，李是农村的．妈妈没有工作．我们都是彼此的初恋．当时是他追的我。我很希望能跟他结婚．但我不敢提，甚至不敢想，因为我的身体有缺陷，让我很自卑。     

企业的学习精神能这样吗？

周未笔者与一朋友喝茶，他现在是深圳关外某电子厂主管车间生产的“副厂长”。朋友说他到这个工厂工作了一段时间后，发现车间的工作环境较差，这些对生产很不利，于是想向老板提一些建议，在全厂推行“5S”管理。经过一段时间的准备后写了一份方案交给了老板。第二天老板就将他叫进了办公室，很郑重地对他说：“你的建议非常好，很有必要实施，     

邢军 LCX吸引了我

虽然不是科班出身，但他已在零售业摸爬滚打了11个年头；虽然商场工作很辛苦，但他却深深地迷恋着这个行业；虽然三十而立就已成为商场的副总，但他为人却很低调。这就是初次与邢军接触后，他留给我的最初印象。     

张汝才：用技术说话

初见张汝才大师，他精神矍铄、嗓音洪亮，有着那么一股精气神。他很直爽，也很容易接近。一坐下，我们很快进入话题。与很多哈尔演人一样，张汝才祖籍山东，父亲一辈来到哈尔滨，父母是淳朴的工农出身，张汝才是土生土长的哈尔滨人，顺其自然地进入厨师学校。     

金巍：做菜很酷

外型酷酷的金巍会做饭，这是让人感到很意外的事。尤其听到他说“做菜是一件很酷的事”，再看到他在厨房中“耍酷”的样子，真是令人大跌眼镜，不过他做的菜确实很好吃。     

情暖茶香

小的时候，爷爷很疼爱我。爷爷一生的经历很坎坷，于是在他晚年的时候，便很享受那安静的生活。爷爷喜欢种花养草，养养小动物，练练书法。爷爷有一把漂亮的紫砂壶，总爱用它来泡茶，一边写字，一边品茶。我最喜欢在爷爷写书法时给他磨墨、倒茶，爷爷总是非常慈爱地拍拍我的头，     

丑名与佳肴

济南有一种包子很逗人喜爱，但名字听起来却不太入耳，叫“草包包子”。这名字是怎么来的呢？原来店主张某开始只是个帮工，他在洛口饭店当学徒时，师傅嫌他笨，因此不让他干别的事，只让他做包子，而且还称他为“张草包”。张某只是看起来笨，实际上很精明。他做包子的时候，必选用上等面粉加酵面做皮，肥瘦各半的猪肉作馅。而且做工也很讲究，馆中要加小磨香油、口茉酱油，还要加鸡场或由汤拌和，包子的顶端捻成菊花形，做出来的包子很受顾客欢迎。到了三十年代初，张某就离开洛口饭店，自立门户开起了一家食店，专营包子．店名就叫“草包…     

小沈阳：土豆知道我的心

小沈阳在舞台上的形象广受大众喜爱，以男扮女装的表演形式制造了许多让人乐开怀的“笑”果．他的口头禅”为什么呢？这是为什么呢？”也成了当今的流行语。他诙谐的表演风格会让人以为他是一个很追求新型生活方式的人．其实生活中的小沈阳是一个很有担当的男人，他的家庭很幸福，有深爱着他的妻子和一个可爱的女儿。有趣的是，土豆这么平常的东西。竟成了小沈阳表达感情的最好道具。     

谢锋 非主流？主流！

谢锋的确很特别。时尚流行发展到现在这个阶段，他确切无误地站在了这里，身后是他近乎理想的历程，独一无二。他以时装为主线的历史学得非常妊理解他需要与他一样把自己放在时代当中去看待事隋。他回答问题很简洁，有些答案的思考来源应该不是在中国，有时也不是中文书里的，那件白色修身衬衫告诉我们，装在里面的人，可能正在用法文的思考方式组织语言，或者脑海里的画面位于日本的某个角落。     

红袖飘飘 轻舞飞扬

“浓浓的时尚味，淡淡的中国风”已成为这些年流行的主导，但是能够把这些很好地结合起来的，还是我们的自主品牌，因为他们了解中国，他们知晓时尚。红袖坊就是这样一家有着自身特色的自主品牌。而她的领航者——顾青，则是一位既有头脑又很儒雅的商人，和他谈话的时候你会觉得他很真，很诚，没有任何长篇大论。微笑着倾听顾总的声音，听他讲述对自主品牌的理解和我们熟知的红袖坊。     

迅速拉近与顾客的距离——浅谈县级专实店建设之十

小李的专卖店尽管开在县级市场，但是他的经营理念一直很先进，不断地学习进步。现在市场不是很景气，他将更多的精力投入到了对专卖店的导购员培训上，因为他认为培训积累够了，遇到有销售机会就能爆发出来，毕竟他们是面对顾客的第一线，他们的销售技巧决定了是否能留住进店的顾客。     

老村长焖羊肉

暑假期间，我们餐厅来了一个叫阿里木的青年人。他是一名大学生，新疆人，是为了挣学费而出来打工的。阿里木平时干活很能吃苦，也很认真，对此我十分佩服。我和他的性格很合得来，因此一有空就去帮他干活，跟他聊天。一次我问阿里木：“你的家乡有什么好吃的吗？”阿里木说：“我的家乡很偏僻，也很穷，可以说几乎没什么好吃的。不过有一样东西却使我终生难忘，那就是我们的老村长为我焖的那锅羊肉。”“那锅羊肉是怎么回事？”我问。阿里木告诉我：当他拿到大学录取通知书时，全家人都高兴得像过年似的，但接着却又为学费的事而发愁。正在…     

莫让你的血液过早老化

有些觉得自己很健康的年轻人，却时常受到倦怠、失眠的困扰。其中重要原因之一，很有可能是他的血液老化了。     

焦明耀官府养生菜不倦的探索者

2002年对于焦明耀来说是收获颇丰的一年。这一年他先后获得了北京烹饪大师、中国烹饪名师等称号；由他编著的《中华百草御膳·健康篇、益寿篇、养颜篇》和《时尚鲜花菜肴》两套书出版发行；由他研制提供配方的佛跳墙投入工厂化生产；他制作的菜肴被印成邮票发行；他担任技术总监的天下一家酒店经过重新装修投入营业后，短短几个月日营业额达到五万多元。人们常说，成功永远青睐那些有准备的人。与焦明耀认识多年，觉得他和一般的厨师不一样。可以说，他是一个活得很明白、很理性、目标很明确的人。今天的收获，是对他不断追求的回报。焦明耀…     

河马：珍惜身边的小“食”光

第一次和河马打交道的人都很好奇，为什么叫他河马。其实他自己也说不清楚。出于偶然的原因，他莫名地喜欢上了河马，好像河马更能诠释他自己一样。后来，河马莫名地喜欢上了美食。     

蓝天野晚年最爱两件事：作画藏石

北京西城报子胡同有一个典型的老北京院落，著名表演艺术家蓝天野就出生在那儿。他生长在一个大家庭，五世同堂，从他记事起，就几乎每天晚上都在戏园子里度过。母亲很爱看戏，蓝天野从小就跟着她看四大名旦、四大须生、金少山、郝寿臣和科班的娃娃戏。祖父对他很溺爱，每天晚上都给他讲书，他还不识字时，就听遍了《三国志》《水浒传》《西游记》《聊斋》及各类公案书。     

黄忠江：事业从“心”开始

上午11点拨通黄忠江的电话，亲切的声音响彻在耳边“很高兴接受采访”．他的回答如当日晴朗的天气一样爽朗。黄忠江．30多岁．为人性格很平和，年轻、稳重、豁达、开朗、积极、乐观，这是他给我的印象．不管对谁都会报以和蔼可亲的微笑。给员工印象则是．每走一步都很踏实．让人感觉跟着这样的领导工作很有干劲，喜欢为之付出．为之工作．哪怕再辛苦也很开心。     

吕玮克：瑜伽美食

“研习瑜伽的人很重视饮食，一个人吃的食物不仅影响他的身体，同时也影响他的心灵和意识。”     

完美行动

视觉顾问Stéphane从瑞士飞过来为我们做培训了。他工作起来很专注，但偶尔也会流露出孩子的顽皮，他总是用一枚鸡蛋来形容自己的脑袋，但你不觉得他的头其实很帅吗?工作之余，大家和他照一张合影。想传给在瑞士的同事看，拍照的时候，Stéphane听到我们大家都喊“茄子”，但当他得知喊“茄子”是为了展现笑容时，他却觉得“奶酪”的发音比茄子更生动，看!我们“cheese”的不错吧。