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1.
烟梗仿生物酶制浆与配抄工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用仿生物酶体系对烟梗原料预处理,制备烟梗化学机械浆。仿生物酶预处理烟梗原料的最佳条件:仿生物酶用量4.0mmol/kg,处理温度40℃,处理时间120min,最佳条件下制备的烟梗薄片的抗张指数和撕裂指数与空白样品相比,分别提高了24.53%和46.29%;处理的烟梗浆料与外加纤维配抄重组烟叶雪茄烟纸,其抗张强度为1.12kN/m,透气度为9.23μm/(Pa.s),伸长率为1.48%,达到了雪茄烟纸的物理指标要求;同时经感官评吸,与普通雪茄烟纸相比,评吸得分高2.25分,重组烟叶雪茄烟纸的杂气减少,刺激性降低,谐调性和香气量增加。 相似文献
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利用白腐菌的粗酶液处理烟梗盘磨机械浆(RMP),研究白腐菌粗酶液的用量和处理时间对烟梗RMP中木素降解率及烟草薄片的抗张强度和柔软度的影响。结果表明,粗酶液对烟梗RMP的最佳处理条件为酶液用量15 IU/g,处理时间为3 h;在此条件下,获得的烟梗RMP的木素降解率为33.48%,抗张指数为9.13 N.m/g,柔软度为518 mN。经评吸实验感官评价,与未经粗酶液处理的烟梗RMP配抄的烟草薄片相比,经粗酶液处理的烟梗RMP配抄的烟草薄片的木质杂气减少,刺激性降低,品质得到提升。 相似文献
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采用有机溶剂乙醇对烟梗浆料进行预处理,以达到改善烟梗物理结构和提高重组烟叶的品质的目的。由正交实验结果,结合重组烟叶的感官质量评吸可知,合适的处理条件为:料液比1:8,处理温度90℃和处理时间60 min。在此条件下,烟梗基片的抗张指数、松厚度和柔软性能(柔软度值越小,其柔软性能越好)分别为31.482 N·m·g-1、2.803 cm3·g-1和45.289 mN,与空白样品相比分别提高2.946%%、13.851%和-17.415%;卷烟感官评吸表明,与采用普通重组烟叶卷制的卷烟相比,处理后的重组烟叶卷制的卷烟,感官评吸得分高1.53分,能够在一定程度上减轻普通重组烟叶带来的杂气、刺激性,并有谐调和增加余味的作用。 相似文献
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5.
烟梗处理降低蛋白质含量的研究 总被引:2,自引:1,他引:1
为有效降低烟梗中的蛋白质含量,提高造纸法再造烟叶的品质,在保持再造烟叶原有工艺流程不变的前提下,通过添加有机酸盐或碱处理剂以及改变处理条件的方法以提高烟梗或烟梗浆料中蛋白质的溶出量.结果表明:①用该方法处理梗浆料比处理烟梗的效果好;处理剂以氢氧化钾的效果最好.其最适条件为处理温度25℃,处理时间2 h,处理液内物料与溶剂比1:4,处理剂浓度1.0%,梗浆中的蛋白质含量比对照降低60.4%;②经碱液处理后制成的造纸法再造烟叶样品在杂气和余味方面有所改善. 相似文献
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为降低烟草中木质素的含量,提高再造烟叶的质量,制备了Fe-CA仿酶,并通过正交试验优化了烟草(烟梗和碎烟叶片)处理工艺.结果表明:①最优处理条件为:反应温度45℃,处理时间40 min,仿酶用量40 mmol/kg,在此条件下处理的烟草中木质素含量由3.56%降至1.69%,去除率达52.5%;②通过扫描电子显微镜(SEM)观察,处理后的烟草表面变得粗糙不平,有许多孔洞和凹坑,还有纤维骨架露出,表明仿酶可以高效脱除木质素;③仿酶处理后的再造烟叶的香气、杂气和协调性得到了改善,木质杂气减少,刺激性降低,品质得到提升. 相似文献
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一株产木质素降解酶真菌在造纸法再造烟叶中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
为了降低烟梗的木质素含量、节约造纸法再造烟叶生产过程中的能耗,提高再造烟叶品质,将1株可以产生木质素降解酶的真菌C2进行液体培养,测定木质素过氧化物酶、锰过氧化物酶和漆酶的活性变化.将发酵液过滤得到粗酶液,按5%施加量处理烟梗,测定干质量和木质素含量变化,将烟梗打浆并制备造纸法再造烟叶.结果显示,3种木质素降解酶分别在第6, 8, 16 d达到最高活性;粗酶液处理后可以降低烟梗强度,干质量和木质素含量均降低;在造纸法再造烟叶中可以节省10%的打浆时间,产品杂气降低,余味改善. 相似文献
9.
实验采用纤维形态分析仪(FQA)、扫描电镜(SEM)和体视显微镜等全面分析烟梗原料的纤维形态和结构,尤其是分析纤维长度、宽度和纤维表面形貌等,为提高重组烟叶的物理性能和感官质量提供必要的理论支持。实验结果表明,烟梗原料的纤维长度1.16mm,宽度51.25μm;烟梗原料体视显微镜观察可知,烟梗纤维经打浆后纤维解离比较好,但存在少量杂细胞;烟梗原料SEM观察可知,烟梗纤维经打浆后纤维表面变得粗糙不平,还有一些孔洞和凹坑,有纤维骨架露出,打浆促进了纤维的细纤维化和分丝帚化,都有利于提高造纸法重组烟叶的物理性能和感官品质;烟梗纤维的EDXA检测可知,烟梗纤维C含量最高,说明其主要由碳水化合物组成;同时,我们发现烟梗原料含有金属元素锑,其是对人体有害的元素。 相似文献