冷饮产品进入微利时代

经过几年的整合 ,在今后的冷饮市场上 ,地方性的小规模的生产厂家大大减少 ,呈现出“强”、“强”之争的格局 ,国内品牌“伊利” ,以及国际品牌“和路雪”、“雀巢”等都在生产、价格和销售方面不断改革 ,寻求利润空间 ,回顾这几年的冷饮市场可以发现 ,收购重组行为逐渐形成气候。 1997年雀巢公司收购上海福乐 ;重塑“光明牌”国产冷饮名牌的上海梅林正广和集团 1998年挂牌 ;此后 ,伊利在上海兼并了意大利的“不凡帝” ,在吉林兼并了“天宝”。经过整合之后 ,在今年的冷饮市场上 ,一向以中高收入消费者为销售对象的“和路雪”公司 ,将部分产…     

冷饮市场消费分析

据业内人士分析 ,今年冷饮市场消费将呈现以下几个特点。首先市场消费会出现“两极现象” ,一方面中低价位的冷饮产品 ,仍会占据较大的市场份额 ;另一方面 ,高档冷饮也将越来越受到消费者的喜好。其次 ,市场的品牌认同度将更加集中 ,象“和路雪”、“雀巢”、“伊利”、“光明”等知名品牌的市场份额可望提高 ;第三市场竞争将更加激烈 ,以北京、上海为例 ,“和路雪”今年推出了“变幻冰”、“百乐宝”、“可爱多” ,伊利有“咖啡屋”、“绝配”、“奇乐”、“香口脆”、“点子冰”等新品 ,雀巢有“冰雪小丸子”、“花生脆皮雪糕”、“芒果乐…     

冷饮行业集中度提高

小小冷饮 ,居然成了只有巨头们才玩得起的“资本游戏”。“和路雪”宣称今年用于品牌广告促销的费用再增五成 ,将达 1.5亿元 ;“伊利”日前又宣布投资 60 0 0万元扩建冷饮生产线 ,力图在沪打造“华东门户”生产基地 ;“冷狗”也投入巨资建造玻璃新厂房 ,冷饮生产能力一举扩充至     

“名、特、优、新”超市

和路雪(蔓登琳)、雀巢以及光明、伊利、冷狗,这五大集团目前抢占了上海冷饮市场65％以上的份额,表明,上海冷饮竞争已逐渐从“春秋”走进“战国”时期。 上海冷饮需求量巨大,引发了激烈的市场竞争。据估计,今年冷饮市场预计销售量在8万吨左右,消费额将高达80亿元。诱人的市场潜力,使本市冷饮厂家在1994年高达     

酸奶成乳业复苏先锋

消费者的消费取向正在悄然改变。最新的消费者涮查数据显示：在酸奶的品牌选择上．“领先”、“有品味”和“现代感”正成为人们选择乳制品的最新理由。由“美容大王”大S代言的伊利“优品嘉人”,因兼具以上三大特性而被广大“白领”誉为“最具时尚感”的酸奶品牌在其带动下,以酸奶、冷饮为主角的乳业市场销售旺季已提前到来。     

伊利“金典有机奶”隆重上市

近日，国内乳品行业领导者、2008年北京奥运会唯一使用乳制品供应商——伊利集团，在北京举行“健康品质新境界”一金典有机奶新品发布会。会上，伊利集团副总裁张剑秋宣布，经过长达三年时间的筹备和建设，伊利已经全面启动有机奶的生产，首批“金典有机奶”已于近日全面上市。     

暧意融融内蒙古“冷战”烽烟滚滚

千禧之年的早春 ,和煦的暖风吹绿了塞外的沟沟岔岔 ,沉寂了一个冬季的冷饮业复又香飘四溢。多少年来 ,在塞外这块神奇的土地上 ,内蒙古伊利股份有限公司奇花独秀 ,在冷饮界独领风骚。令人惊异的是 ,今年的“冷战”伊始 ,“伊利”就略显疲惫。 1997年才在内蒙古集宁市安家落户的“集宁市中港云雀合资股份有限公司”历经 3年的风风雨雨 ,在竞争中求生存 ,于发展中求开拓 ,日益根基坚实 ,羽翼丰满 ,今年刚一出手 ,就以其咄咄逼人的虎势 ,蜂涌抢占了内蒙古冷饮业的各大市场。藏在深闺人未识的“云雀”刚一面市就芳香袭人 ,令龙头老大“伊利”惊…     

伊利：打造最豪华明星阵容

品牌：潘刚。 白奶：刘翔,福娃,国家田径队、羽毛球队、乒乓球队、花样游泳和艺术体操队。 酸奶：郭晶晶,徐熙媛。 优酸乳：刘亦菲,易建联,潘玮柏。 奶粉：陈建斌,蒋勤勤。 冷饮：张韶涵。 能够像伊利一样拥有如此豪华的明星代言阵容,在国内的企业当中屈指可数。目前伊利使用明星代言产品的营销方式,已经全面植入了其液态奶、酸奶、奶粉、冷饮四个事业部;而伊利所签下的明星当中,同样已经覆盖了体育、影视、音乐等诸多领域。     

北京冷饮市场今夏又升温

天气一天天热了起来，冷饮市场竞争也在一路上升。新 品叠出，价格却不断下降。这也使得市场竞争的激烈程度也 得超过以往任何一年。 据初步统计，今夏北京市场上销售的冷饮品牌就已经达 到了１００余个，冷饮品种将达到１０００种左右。据了解，到 目前为止，“和路雪”上市的新品种已达到７个，“新大陆” 开发的新品种也有５个，而“伊利”今年推出的新品种将达 到１０个以上。品种的增加是从口味上根据不同消费因素上 细分目标市场，锁定目标消费者，以抢占市场先机，获取最 大的市场份额。 Ｉ以任ｂ；北民书们市场上，；ｊ‘班增雪”、…     

食事传递

伊利冷饮销售突破十亿近日从伊利集团股份有限公司获悉，截止到８月４日，今年在国内冷饮市场竞争日益激烈的情况下，伊利雪糕、冰淇淋凭着过硬的产品质量和老百姓欢迎的实惠价位，依然保持高速增长态势，实现销售收入创历史最高，达１０亿元（去年全年销售额８．５亿元）。与此同时，伊利雪糕、冰淇淋还经过严格的出入境商品检验，获准进入澳门市场。目前，已经进入澳门市场的伊利冷饮产品已达１３个品种。这些年来，伊利投巨资进行技术升级、引入先进的管理模式，又是国内惟一进行HACCP试点的冷饮企业。伊利坚持绿色、纯天然、无污染的…     

伊利离第一品牌有多远

伊利集团多年来始终以厚重低调的个性、强劲稳健的增长态势和发展步伐成为行业认可的标杆企业，广大消费者对伊利本身自诩的“中国乳业的第一品牌”也持相对默许态度，。即使在伊利陷入2008年的乳业产品质量危机后，人们在倍感失望之余，还是对其豁达有余，使得伊利并没有面临三鹿和蒙牛类似的巨大道德压力。但“三聚氰胺”事件还是重创伊利乳业，其为之付出的代价也是非常惨重。     

上海梅林正广和与它的品牌文化

上海梅林正广和(集团)有限公司拥有“梅林”、“正广和”、“光明”三大著名品牌为龙头的一大批民族品牌和以“可口可乐”、“雪碧”、“三得利”、“阿华田”等为代表的合资企业知名品牌组成的品牌群。三大著名品牌的“梅林”品牌俗称是中国罐头行业最有价值的品牌，也是中国罐头史上国际国内市场上最有知名度的品牌。“正广和”是中国历史上最古老的品牌，已有140年的历史。“光明”冷饮，是中国解放以后最早创出的中国人喜爱的冰淇淋品牌，俗称它为含金量最高的品牌。     

伊利发布《WISH2030美好宣言》发起可持续发展的倡议

<正>5月22日是“国际生物多样性日”，伊利集团在呼和浩特举行“伊利集团ESG与社会价值论坛暨伊利集团ESG‘三报告’发布会”，伊利集团董事长兼总裁潘刚，联合国全球契约组织亚太区总代表刘萌，中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊，ESG领域专家吕建中博士，     

2001年上海市冷饮市场的4大特点

1　规模化竞争日趋激烈近年来 ,上海冷饮市场的竞争越演越烈 ,这场竞争使不少企业被迫停产 ,退出历史舞台 ,而另外一些企业则抓住机遇 ,大力推进资产重组 ,扩大规模化生产。目前上海冷饮生产企业已从原有的 13 0多家减少到 5 9家。如联合利华公司率和路雪、蔓登琳品牌与销售网络一跃坐上上海冷饮产销第一把交椅 ;雀巢公司兼并福乐公司后更是大显身手 ;内蒙古伊利集团去年在上海市场站稳脚跟后 ,今年更是大展宏图 ;民营的冷狗公司买下了黎明厂 ,努力扩大规模 ,力争在市场上占有一席之地 ;上海益民一厂也与冠生园组成联合舰队 ,欲与国际、国内…     

上海最大冰淇淋生产线投入使用

炎炎夏季还没到来 ,但上海冷饮市场已经弥漫了激战的硝烟。来自内蒙古大草原的伊利集团在上海的分公司———伊利爱贝食品有限公司投资 60 0 0万元人民币扩建的冷饮生产线日前投入使用 ,准备在即将到来的冷饮销售旺季大干一场。据介绍 ,此次扩建是在引进丹麦和意大利 2条具有国际先进水平的生产线基础上进行的。作为上海市最大的冰淇淋生产企业 ,扩建后的上海伊利爱贝食品有限公司日生产量将提高 1倍 ,今年全年的生产目标是 2亿元。在 2 0 0 1年全国冰淇淋市场全面亏损的情况下 ,伊利保持了适度增长。销售收入从 2 0 0 0年的 1 .0 5亿元增加…     

成功的市场营销策略

<正> 内蒙古伊利集团是中国乳品行业的龙头企业,是中国乳品行业的第一品牌,是唯一一家为北京2008奥运会提供乳制品的企业,也是有史以来第一个牵手奥运会的中国食品品牌。最新权威机构调查表明,伊利的品牌价值已从2006年的152.3亿元飙升至167.2亿元,伊利集团以品牌第一、业绩第一的双料冠军,继续领跑中国乳业和食品业。这意味着伊利在技术影响力、社会影响力、文化影响力等     

冷饮市场的品牌“亮点”

20世纪 90年代中期 ,国外一些跨国公司纷纷进入中国国内投资办厂 ,他们凭借雄厚的资本优势 ,著名的国际品牌 ,先进的管理经验和营销手段 ,迅速占领国内市场 ,给国内冷饮企业带来了巨大的压力和威胁 ,同时 ,也促进了国内冰淇淋行业的迅速发展。从目前国内冷冻饮品市场的整体看 ,国际知名的“和路雪”仍是最好品牌 ;“伊利”总量第一 ,堪称行业老大 ;“光明”、“三鹿”、“美怡乐”、“雀巢”、“蒙牛”和“美登高”等品牌各据一方。但是 ,有资料表明 ,目前国内全行业产销量前 10位的市场总份额不足整个市场的 2 0 % ,行业集中度较低。今夏冷…     

伊利：行业牛耳，持续稳健，灵活性差

伊利集团多年来始终以厚重低调的个性、强劲稳健的增长态势和发展步伐成为行业认可的领先企业，广大消费者对伊利本身自诩的“中国乳业的第一品牌”也持无异议的态度。他多年来营造的踏实肯干、造福一方、淡薄名利、富有责任感等社会想象深入人心。     

乳业"黑马"伊利: 追求更高更强更完善

“青青大草原,伊利乳香飘”,伊利在我国乳品行业中,是引领行业发展的一匹“黑马”。伊利集团被国家经贸委评定为“中国５２０家重点企业”之一;被国家八部委评定为农业产业化重点龙头企业之一;“伊利”商标被国家工商局认定为“中国驰名商标”;伊利集团作为我国乳品行业惟一一家上市公司,２０００年实现利税在同行业排列第一。伊利经济效益如同芝麻开花一样,节节攀升。今年,又喜获开门红,截至２００１年６月,公司资产达１６亿元,２００１年上半年完成主营业务收入１３．０４亿元,较去年同期增长８０％。 伊利是内蒙古率先进行…     

雀巢进军中国高档冷饮市场

雀巢中国公司在上海宣布，旗下莫凡彼顶级冰淇淋产品正式进入中国上海，这意味着一直与和路雪、蒙牛及伊利等品牌直面竞争的雀巢在中国市场开辟了一条新道路，杀进高档冷饮市场。