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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 734 毫秒
1.
动力学光度法测定食品中痕量亚硝酸根   总被引:4,自引:0,他引:4  
周之荣  王文敏  王黎 《食品科学》2005,26(10):181-183
基于稀H3PO4介质中,痕量亚硝酸根对高碘酸钾氧化结晶紫的褪色反应有明显的催化作用,建立了痕量亚硝酸根的动力学光度测定法,方法检出限为0.06μg/L,线性范围为0~4.0μg/L。用于测定食品中的痕量亚硝酸根,结果与Griess法相符,6次测定结果的RSD≤5.0%。  相似文献   

2.
溴酸钾氧化二甲基黄动力学光度法测定食品中的痕量硒   总被引:3,自引:0,他引:3  
基于0.004mol/L的HN03介质中,在乳化剂OP存在时,痕量硒催化溴酸钾氧化二甲基黄的褪色反应,建立了测定痕量硒的催化光度法。方法检出限为0.015μg/L,线性范围为0~0.8μg/L。加标回收率为98.0%~102.5%,样品测定的相对标准偏差(RSD)为2.6%~4.3%。用于测定食品中的痕量硒,结果满意。  相似文献   

3.
基于0.004mol/L的HNO3介质中,在乳化剂OP存在时,痕量硒(Ⅳ)催化溴酸钾氧化二甲基黄的褪色反应,建立了测定痕量硒(Ⅳ)的催化光度法。方法检出限为0.015μg/L,线性范围为0~0.8μg/L,加标回收率为98.0%~102.5%,样品测定的相对标准偏差(RSD)为2.6%~7.2%。用于测定食品中的痕量硒(Ⅳ)时,结果满意。  相似文献   

4.
偶氮胂M-溴酸钾体系催化动力学光度法测定痕量铈(Ⅳ)   总被引:1,自引:0,他引:1  
周之荣  张丽珍  王黎 《食品科学》2005,26(3):192-195
基于0.08mol/L的H2SO4介质中,痕量铈(Ⅳ)催化溴酸钾氧化偶氮胂M的褪色反应,建立了测定痕量铈的催化光度法。方法检出限为0.15μg/L,线性范围为0.0-20μg/L。结合溶剂萃取分离技术,用于测定人发、茶叶和大米样品中的痕量铈(Ⅳ),结果满意。  相似文献   

5.
霍欢  陈效兰  陈波  陈朝艳 《食品科学》2007,28(4):252-254
基于在一定温度和硫酸介质中,痕量甲醛对溴酸钾氧化天青A有较强的催化作用,建立了测定痕量甲醛的新的催化光度法。方法的线性范围为0.045-0.56mg/L,检出限为0.019mg/L。对0.11mg/L的甲醛标准溶液11次测定的相对标准偏差为0.38%。用于一次性纸杯浸泡液中甲醛含量的检测,发现纸杯浸泡液中甲醛含量较少,可以安全使用。  相似文献   

6.
催化光度法测定痕量亚硝酸根的研究及在食品中的应用   总被引:1,自引:1,他引:1  
严小平  李成平 《食品科学》2005,26(12):189-190
基于稀磷酸介质中亚硝酸根催化溴酸钾氧化橙黄Ⅳ的褪色反应,建立测定痕量亚硝酸根的新方法。方法检出限为0.56×10-6g/L,线性范围为0.03~10.00μg/ml,回收率为98.5%~100.4%。该方法已用于食品中亚硝酸根的测定,结果满意。  相似文献   

7.
在稀硫酸介质中,阳离子表面活性剂苄基三乙基氯化铵增敏剂存在下,微量碘离子对亚硝酸根催化溴酸钾氧化维多利亚蓝的褪色反应有显著阻抑作用.据此建立表面活性剂增敏阻抑动力学光度法分析测定痕量碘的新方法.测量碘离子的线性范围为0μg/L~600μg/L,检出限为1.09×10-6μg/L.本法在表面活性剂存在下,其灵敏度提高7倍.  相似文献   

8.
在稀硫酸介质中,阳离子表面活性剂苄基三乙基氯化铵增敏剂存在下,痕量碘离子对亚硝酸根催化溴酸钾氧化亚甲基蓝的褪色反应有显著阻抑作用。据此建立了表面活性剂增敏阻抑动力学光度法分析测定痕量碘的新方法。方法的线性范围为0~480g/L,检出限为3.7×10-7g/L。该法快速、灵敏、操作简单,用于粗盐中痕量碘的测定,结果满意。  相似文献   

9.
基于稀HCl介质中,在非离子表面活性剂TritonX-100存在时,痕量钒(V)催化重铬酸钾氧化偶氮胂Ⅲ的褪色反应,建立了测定痕量钒(V)的催化动力学光度法。方法检出限为0.15gg/L,线性范围为0.0-20.0ug/L。结合离子交换树脂分离,实现了食品中痕量钒(V)的测定,加标回收率为97.5%-102.5%,样品测定的相对标准偏差(RSD)为1.18%-4.00%。用于测定人发、植物、茶叶样品中的痕量钒(V),结果满意。  相似文献   

10.
基于稀磷酸介质中,氯化十六烷基三甲基铵对亚硝酸根催化溴酸钾氧化甲基红褪色反应的增敏作用,建立了测定痕量亚硝酸根的增敏催化动力学光度法。加入氯化十六烷基三甲基铵后,体系的灵敏度增大了4.3倍。研究了催化反应的动力学条件,测定了反应的表观速率常数(k=1.02×10-3/s)和表观活化能(Ea=42.76kJ/mol)。测定亚硝酸根的线性范围为5.0~300μg/L,检出限为0.59μg/L,方法的相对标准偏差优于2%,标准加入回收率为99%~101%。用于食品样品中亚硝酸根的测定,结果满意。  相似文献   

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