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以薄荷叶为原料,通过浸提得到叶绿索。经皂化、酸化、锌代等过程,制得叶绿素锌钠盐。结果表明,该产品水溶性好,耐热性、耐氧化还原性较好,但在光照条件下,稳定性差。几种常见的食品添加剂及金属离子对叶绿素锌钠盐的影响小,但Cu^2+、Fe^3+对叶绿索锌钠盐的稳定性有较大的影响。 相似文献
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异维生素C钠应用开发异维生素C钠(异V_c钠),又称异抗坏血酸钠,分子式C_6H_7N_aO_6,是异维生素C的钠盐,外观为白色细微结晶体,熔点218℃,无嗅,稍带咸味,易溶于水,水溶液的pH值5~6。该产品是一种新型食品抗氧、防腐、保鲜剂,能有效地... 相似文献
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本文介绍了以卵磷脂为合成脂质体的原料,将V_E和V_C分别包埋在脂质体内部的合成方法。用透射电子显微镜表证了超声波法和乳液法合成的脂质体的形态结构,比较了两种方法合成的脂质体对V_E和V_C包埋率的影响,选择了乳液法合成脂质体时卵磷脂的最佳浓度,讨论了稳定剂及其浓度对脂质体分散液的影响。 相似文献
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异维生素C钠的开发应用异维生素C钠(异Vc钠),又称异抗坏血酸钠,分子式C_6H_7NaO_6、分子量198.11.是异维生素C的钠盐,外观为白色细微结晶体,熔点218℃、无嗅,稍带咸味,易溶于水,水溶液的pH为5~6。该产品是一种新型食品抗氧、防腐... 相似文献
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以蚕沙为原料,利用溶剂从中提取得到叶绿素,经过皂化、酸化、锰代及成盐等过程,制备得到叶绿素锰钠盐,并对其稳定性进行初步研究。结果发现,叶绿素锰钠盐易溶于水,在温度低于80℃,pH为8.0~10.0范围具有较好的稳定性。 相似文献
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碱式磷酸钾锌防锈颜料历来防锈颜料的代表品种是红丹和锌铬黄等,这些防锈颜料具有极优异的防锈性能,但是含有铅和铬等有毒金属,因此有必要开发低毒无公害防锈颜料。日本专利公开,昭59-204663报道碱式磷酸钾锌(ZnO·K_2O·P_2O_5·nH_2O)... 相似文献
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探索采用液膜技术从离子吸附型稀土矿浸出液中提取稀土的工艺操作条件。试验结果表明对含RE_2O_3为2g/L左右的稀土浸出液,提取率达98%以上,富集液含RE_2O_3达118g/L,该方法是开发离子吸附型矿的一项有价值的新技术。 相似文献
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将尖晶石型NiMn_2O_4及钙钛矿型LaCrC_3这二者电阻个较高的半导体陶瓷热敏材料复合并经高温烧结后,其复合体电阻率大幅度降低。应用XRD,XPS,TEM和SEM对复合体结构进行较为系统的研究,结果表明:NiMn_2O_4与LaCrO_3按一定比例复合后,在烧结过程中两者之间有离子迁移发生,离子迁移的结果使钙钛矿结构的LaCrO_3转变为高导电相的La[Cr_(1-x-y)Ni_xMN_y]O_3(0<y<0,0<x+y<0),它使复合体电阻率大幅度降低。 相似文献
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研究了正硅酸乙酯(TEOS)和硅溶胶水解聚合过程中溶胶聚合物分子的生长过程。用TEOS和硅溶胶作原料,用溶胶-凝胶法制备了有载体和无载体的SiO_2膜。由不同原料引起的聚合物分子的不同生长模式将引起无载体SiO_2膜孔径的较大差异。用TEOS制得的无载体SiO_2膜无1.7nm以上的孔,而用硅溶胶制得的SiO_2膜平均孔径为7.5nm,且孔径分布狭窄。用TEOS作原料可在载体α-Al_2O_3上制得无大孔缺陷厚约0.8μm的SiO_2膜,膜的纯氮气渗透表现出Knudsen扩散特征。制膜时涂膜-干燥循环不少于三次才可避免产生大孔缺陷。 相似文献