中国方便食品辉煌二十年未来将高速发展——第十二届中国面制品大会、第十一届冷冻冷藏食品大会暨方便食品二十年成果展在京隆重召开

方便食品是中国食品工业的活跃板块,以1992年康师傅方便面、龙凤汤圆上市为标志,方便面与冷冻调理食品行业从无到有地快速发展。至2011年,中国方便食品总产值超过2700亿元,成为中国食品工业中极具创新特征的傲人板块。本次大会,回顾并梳理了以方便面和速冻米面制品为代表的中国方便食品产业20余年来的发展历程,分析了中国方便食品产业快速发展的核心原因,并提出了中国方便食品产业在未来所面临的挑战。通     

2019年福建省食品工业经济运行情况

福建省规模以上食品工业企业个数达2372个,经济运行情况良好,规模以上食品工业(不计烟草制品业)实现主营业务收入达6648.9亿元,同比增长10.1%;实现出口交货值达1063.16亿元,同比增长9.9%;销售收入、盈利水平、主要产品产量均实现增长。一、主营业务收入保持增长福建省规模以上食品工业企业主营业务收入达6648.9亿元,同比增长10.1%,增幅水平较全国高5.9个百分点;其中,农副食品加工业达3427.58亿元,同比增长11.1%,增幅水平较全国高7.1个百分点;食品制造业达1796.66亿元,同比增长8%,增幅水平较全国高3.8个百分点;酒、饮料和精制茶制造业达1135.76亿元,同比增长9.8%,增幅水平校全国高4.8个百分点。     

信心源自于数字

2009年1～6月,GDP:7.1%! 据国家统计局发布信息,1～5月,全国规模以上食品企业完成总产值18147.4亿元(包括烟草),同比增长14.6%,食品工业增加值增长12.9%,食品工业增加值对全国工业增加值贡献率达20.4%,拉动全国工业增加值增长1.3个百分点,其中农副食品加工业同比增长16.7%,食品制造业同比增长12.4%,饮料制造业同比增长13.3%,均高于全国工业平均增幅(6.3%).     

方便食品行业:在坚守、创新与价值提升中转型——第十五届中国方便食品大会在北京召开

<正>2014~2015年,中国食品工业仍处于艰难的转型期。2014年总产值10.8万亿元,增速7.8%,这已是连续三年的增速回落。根据国家统计局数字,2014年全国方便面及其他食品制造行业累计完成主营业务收入1 825.69亿元,同比增长5.29%,低于全国食品工业7.8%平均增速2.5个百分点。2015年上半年,中国食品工业主营业务收入4.8万亿元,同比增长仅4.8%,全行业处于艰难转型期。     

在坚守、创新与价值提升中转型的方便食品行业

<正>2014~2015年,中国食品工业仍处于艰难的转型期。2014年总产值10.8万亿元,增速7.8%,这已是连续3年的增速回落。根据国家统计局数字显示,2014年全国方便面及其他食品制造行业累计完成主营业务收入1825.69亿元,同比增长5.29%,低于全国食品工业7.8%的平均增速2.5个百分点。2015年上半年,中国食品工业主营业务收入4.8万亿元,同比     

共同开创我国速冻食品工业的未来

近年来 ,我国食品工业发展十分迅速 ,1 996年完成的第三次全国工业普查表明 ,食品工业总产值在全国工业总产值中所占的比例首次上升到第一位 ,食品工业全行业完成工业总产值 5 31 7.86亿元 (按 1 990年不变价 ) ,占全国工业总产值的 9.38% ,工业总产值和创新产值均比上年同期有较大幅度的增长。这充分说明食品工业在国民经济和满足人们不断增长需求方面有举足轻重的地位。在蓬勃发展的食品工业中 ,冷饮和速冻食品已成为一个新的经济增长点。尤其是速冻食品 ,由于其卫生、方便和质优的特点 ,深受广大消费者的欢迎 ,发展势头十分强劲。据有关…     

1993—1994年我国食品工业概况

1993年、1994年是我国改革开放稳步进行,经济持续发展的年份。我国食品工业努力改革,扩大开放,取得了可喜成绩。1 1993年食晶工业主要经济指标完成情况根据国家统计局提供的材料:1993年全国各行业完成工业总产值34048.41亿元,其中食品工业总产值3222.56亿元(全部乡及乡以上独立核算企业,按1990年不变价格计算,包括采盐业、食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草加工业).比1992年增长15.03%,增长速度比上一年度加快了3.6个百分点,但低于全国工业总产值增长速度25.49%约10个百分点。     

中国咸味香精发展展望

<正> 尽管受到了经济危机的影响,2009年中国咸味香精仍然保持了强劲的发展势头,销售额同比增长约20%,部分骨干企业增幅在50%以上,全行业销售总额约60亿元人民币。中国咸味香精在餐饮业、肉制品、调味品、方便食品、膨化食品、速冻食品、罐头食品、焙烤食品和烹调菜肴中得到了广泛应用。咸味香精已经摆脱了长期主要依赖方便面行业的局面,在     

2009年1—8月全国食品四大类行业增加值月增速同比（％）

2009年1-6月,农副食品加工业保持稳定增长,出口略有增长。 农副食品加工业销售产值12172．6亿元,同比增长14．3％,比全国工业销售产值增幅高出13个百分点;工业增加值累计增长17％,比全国工业增加值增幅高出10个百分点;出口交货值791亿元,同比增长0．5％;产销率96．6％,同比下降1．7个百分点。     

食品工业暨制面行业概况及发展趋势

无论经济全球化与新经济的发展步伐如何加快,吃---食品则是人类永恒的需要,方便、营养、美味是需要中的更高追求。１中国食品工业发展概况１．１食品工业生产持续快速增长１９７８年至１９９９年全国食品工业总产值从４７１亿元增加到６０２０．３亿元（９０年不变价）,２２年平均增长约１０．４％,明显高于改革开放前２６年平均增长６．３％的速度。自１９９５年以来,我国食品工业产值始终居各工业部门之首。２０００年全国食品工业产品销售收入７８２９．８９亿元,同比增长９．２０％,创造利税１４３０．３０亿元,同比增长１２．４％,出口创汇１３０．７３亿美元,同比增长１４．６１％。１．２食品工业产业结构调整趋向合理１９９０     

中国食品工业的发展动向——进入一日三餐的加工食品和食品添加剂

过去的一年，是非常重要的一年，我国国民经济又获得了高速增长，工业总产值增长10．8%，食品工业总产值达7000亿元左右。和农业产值比，已从1992年的36％上升到43％以上。随着食品工业的发展，食品添加剂工业也有了长足的发展，包括发酵制品、调味品等各类食品添加剂，1996年总产值达200亿元以上。应该指出，虽然食品工业有了较大幅度的增长，但由于原有基础薄弱，存在的主要问题尚未得到根本的改变。一是食品工业产值还不到农产品产值的50％，这和发达国家食品工业产值为农业产值100～200％差距甚大。说明食品工业的增长尚远远满足不了农…     

我国方便休闲食品年产值5400亿元 产业规模小、分散度高

2012年12月初在北京召开的中国方便与休闲食品产业发展论坛上,中国食品工业协会副秘书长杜荷在以《方便与休闲食品产业发展的特点与趋势》为主题的演讲说,随着我国经济的不断发展,居民生活方式的改变以及户外活动的增多,我国方便与休闲食品蕴藏着巨大的发展空间。2011年我国食品工业总产值7.8万亿,同比增长31.6%。2012年上半年,规模以上企业完成工业总产值41467亿元,同比增长22.2%。上半年的产品销售率达到98%,比全国工业高出了0.4%。这些数据再次证明了食品工业已经成为国民经济中名副其实的支柱产业。其中,方便休闲食品工业总产值约5400亿元,销售利润约160亿元,发展增速快,问题突出。休闲食品消费快速增长     

2009年上半年全国农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业经济运行分析

2009年1-6月,农副食品加工业保持稳定增长,出口略有增长. 农副食品加工业销售产值12172.6亿元,同比增长14.3%,比全国工业销售产值增幅高出13个百分点;工业增加值累计增长17%,比全国工业增加值增幅高出10个百分点;出口交货值791亿元,同比增长0.5%;产销率96.6%,同比下降1.7个百分点.     

中国多项食品产量列世界第一产值比1978年增加68.3倍

改革开放30年,中国已从一个食品供应短缺的国家发展成为世界食品工业生产大国。在武汉举行的第十七届中国食品博览暨交易会上,中国食品工业协会会长王文哲表示,2007年中国食品工业实现产值32665.80亿元,比1978年的471.70亿元增长68.3倍,取得了每10年双倍增长的可喜成就。在过去     

埃克森美孚:食品机械润滑油,安全至上

近年来,中国的食品工业发展迅猛。据国家统计局提供的数据,全国食品工业总产值实现大幅跨越,由2009年工业总产值4.9万亿元达到2010年6.8万亿元。另据预测,2011年食品行业仍将保持20%以上的增长速度,工业总产值可达8万亿元。而2010年我国食品和包装机械行业生产总产值也高达1980亿元,同比增长23%,进出口总额51.6亿美元,同比增长45%。     

21世纪我国方便食品前景看好

《中国贸易报》讯,为进一步把城乡居民从繁琐的炊事劳动中解放出来,方便化将是２１世纪中国食品工业发展的一大趋势。（１）在主食上,我国方便面产量已列世界首位。但我国人均方便面占有量居世界第９位,而且消费主要集中于城市,农村居民消费水平不及城市的１／３。随着城市化步伐加快,城乡居民收入提高,方便面市场前景乐观。（２）我国居民消费各种肉、蛋、菜的熟食制品和半成品很少。在发达国家,熟肉制品占肉类总产量一半以上,据测算,如果我国达到这个水平,仅肉类一项就可增值２５００亿元,（３）速冻食品制造业是发展最快的新兴行业。今后…     

回望2010：我国食品工业经济效益稳步增长

2010年,我国食品工业克服成本上升等因素影响,全年经济效益稳步提高,在保障供给、扩大内需、抑制通胀、促进经济平稳快速发展等方面发挥了积极作用。据国家统计局统计,2010年全国规模以上食品企业工业增加值同比增长14％;销售产值同比增长27％;完成固定资产投资额6320亿元,同比增长27％;出口交货值2750亿元,同比增长19％;产品销售率97．7％;销售利润率6．4％,高出全国工业平均水平0．22个百分点。     

世纪之交的中国食品工业发展趋势(下)

<正> 方便化、工程化、功能化、专用化和国际化,将是21世纪食品工业发展的大趋势。 方便化 发展方便食品,是优化食品工业产业结构、产品结构和提高居民食品消费水平的重要措施,进一步让城乡居民从繁琐的炊事劳动中解放出来。 主食方便食品 主要是方便面、方便米饭、方便粥和馒头、面包、饼干及带馅米面食品。以方便面为例,1996年我国的产量为150.7万吨,年增长12.4％;1997年产量为158.67万吨,仅比1996年增长5.3％,增长速度趋缓。我国方便面的总     

要闻

正2011中国造纸及纸制品业完成投资1918.7亿元2011年1～12月全国造纸及纸制品业完成投资1918.7亿元,较上年同期增加572.3亿元,实现同比增长31.1%,较上年同期增幅回升22.9个百分点,低于同期全国制造业平均固定资产投资增幅0.7个百分点,其投资完成总额占1～12月制造业固定资产总投资完成额的1.87%,较上年同     

八面来风

<正> 2008年中国食品工业继续保持高速增长从武汉举行的第十七届中国食品博览暨交易会获悉,2007年我国食品工业销售收入达31068.22亿元,同比增长30.1%。2008年前10个月,全国食品工业累计实现工业总产值3.43万亿元,已超过2007年全年水平,同比增长32%,实现销售收入