食品及饲料中三聚氰胺的检测方法

近年来,在食品和饲料中频频出现三聚氰胺,给食品安全带来了威胁,对食品和饲料中三聚氰胺的检测已成为必须。文章对国内外检测食品和饲料中三聚氰胺的分析方法进行了综述。     

浅谈食品中三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺是一种重要的化工原料,三聚氰胺既非食品原料也不是食品添加剂。本文探讨几种常用的食品中三聚氰胺的检测方法,包括液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、气相色谱-质谱-质谱法(GC-MS-MS)、液相色谱-质谱-质谱法(LC-MS-MS)以及酶联免疫法(ELISA)等,为食品中三聚氰胺的检测方法选择提供依据,也为未来研究高灵敏度、成本低而且分析快速的三聚氰胺检测方法提供参考。     

福建研发三聚氰胺检控方法

由福建检验检疫局承担的食品接触材料中三聚氰胺的检测、迁移和风险评估及工艺控制研究项目日前通过验收。该项目研究建立了6种检测食品接触材料中三聚氰胺及其衍生物迁移量的检测方法。检测方法稳定性好、灵敏度高、检测限低、操作简便,已应用于不同层次实验室的实验检测,可满足国内外相关法规和标准要求。同时,该项目研制了一套多功能模拟迁移实验装置,解决了板、盘、片状以及薄膜等食品接触材料在模拟迁移实验中无法盛装食物模拟液的难题。     

三聚氰胺检测技术专利申请状况分析

三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,三聚氰胺与三聚氰酸反应生成大分子复合物,可导致结石生成,本文从专利申请时间、专利申请人、IPC分类号等方面阐述了三聚氰胺检测技术的发展历程,并从实验方法、灵敏度、专一性、现场检测几个角度对现有技术的优缺点进行对比,提出了新的检测三聚氰胺的思路和方法,为我国科研机构和企业发展相关技术和申请知识产权保护提供借鉴。     

有关三聚氰胺MSDS的一些数据及信息

近期媒体广泛关注许多品牌的奶制品中含有三聚氰胺，至今未见明确报道是怎么进入奶制品的。也有专家不负责地说吃少量的三聚氰胺不会对身体造成损害。三聚氰胺是一种工业用的化工原料，不是食品添加剂，主要用于制备合成树脂和塑料，特别是许多家具的面饰板都用它。在三聚氰胺的安全标签上写着“远离食品”。为此，现刊登三聚氰胺有关MSDS中的一些数据和信息，供读者参考。     

乳制品中三聚氰胺检测方法的研究进展

三聚氰胺是一种用途广泛的化工原料,若添加到食品中并长期被人们摄入会严重影响到身体健康。综述了目前奶制品中三聚氰胺的检测方法,详尽地分析和讨论了各种检测方法的原理及其特点。并对今后三聚氰胺检测方法的研究前景进行了展望,应建立高效、快速、低检测下限、高灵敏度的仪器分析方法。     

浅析三聚氰胺

三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物。其曾在医药、化工、材料等方面发挥了不可低估的作用,但自从被非法掺入牛奶等食品中后,影响了人们的身心健康,在社会上,产生了巨大的不良影响。因此,通过简要介绍三聚氰胺的结构、物理化学性质及其合成方法,分析三聚氰胺进入食品的成因,阐述三聚氰胺的毒性和检测方法,让人们对三聚氰胺有所了解,这必将是一件十分意义的事情。     

国际食品法典分析和抽样方法委员会通过三聚氰胺检测指南

<正>2011年3月15日,国际食品法典分析和抽样方法委员会(CCMAS)于上周通过了三聚氰胺检测指南,并建议国际食品法典委员会(CAC)于七月通过。这意味着检测人员将拥有一套国际认可的三聚氰胺检测程序,     

三聚氰胺的定量分析

三聚氰胺作为化工原料主要应用于工业生产中,但被添加入食品中,影响人体健康,针对三聚氰胺危害,本文介绍了目前国内有关三聚氰胺的一般检测方法：苦味酸法和升华法、电位滴定法、GC—MS测定法、HPLC测定法、液相色谱串联质谱法等。     

三聚氰胺快速检测试纸条评价

胶体金试纸条因其方法简便、快速,已经广泛应用于日常检测和实验研究中.为了解国产三聚氰胺试纸条的有效性和可靠性,选择了一种市售试纸条,从灵敏度、特异性、准确度、耐变性、批间变异等多个角度对其进行了技术评价.结果发现用胶体金法测定牛奶中的三聚氰胺,检测限为0.05 mg/L,特异性、耐变性较好,批件差异较小,不同基质对检测结果无影响.此试纸条满足食品中有毒有害物质快速检测的要求,可作商品化快速检测试纸条使用.     

乙烯酮(双乙烯酮)下游产品废水的治理技术

乙烯酮(双乙烯酮)是十分重要的化工中间体,其下游产品较多。江苏某化工厂开发生产乙烯酮(双乙烯酮)下游产品三十多个,年生产规模三万多吨,是国内以乙烯酮(双乙烯酮)为中间体生产精细化学品的综合骨干企业。针对乙烯酮(双乙烯酮)下游产品废水特点,该厂结合企业实际,开展了产品优化,结构调整,清洁生产,资源循环利用,节水降耗等工作,从源头削减了污染物的生产。同时投资二千多万元新建预处理装置三套,6000m3/d废水生化处理装置一套,使全厂乙烯酮(双乙烯酮)下游产品的废水得到了有效的治理。     

分解炉扩径的技术改造

我厂3号回转窑(Φ4m×60m)生产线在1996年年底由SP窑(产量912t/d)改为NSP窑(产量1320t/d),预分解系统为四级旋风预热器带离线式分解炉     

水泥水化热测定方法综述

水泥水化热是中、低热水泥和核电工程用水泥的一项关键的技术指标。全球范围内测定水泥水化热的方法有溶解法、直接法/半绝热法、等温传导量热法三种。本文总结了中、美、欧相关方法标准,对其测试原理、仪器设备、试验过程等方面进行了比对,并对其在领域的应用做了简单的概括。     

基于组件技术的化工原理实验课件的设计

利用组件技术开发化工原理实验课件,给出了系统层、组件库层和应用层的架构划分。重点讨论了组件库的设计,给出了流体阻力这一典型实验的实现描述。实践证实,基于组件技术可以提高仿真实验的开发效率。     

粉煤灰中烧失量检测的不确定度分析

以F类粉煤灰为例,详细介绍了测定粉煤灰中烧失量的步骤、计算数学模型、影响测量不确定度的因素以及各项测量不确定度分量评定,人员、设备、材料、方法、环境都是影响测量不确定的因素。     

几种乙炔加压设备性能的比较

阐述并比较了几种加压设备在乙炔加压清净过程中的性能和特点。     

A study of miscibility of blends of polybutadienes of varying microstructure

The miscibility of various amorphous polybutadienes with mixed microstructures of 1,4 addition units (cis, 1,4 and trans 1,4) and 1,2 addition units have been investigated. The studies here involved optical transparency, differential scanning calorimetry, and small angle light scattering. It was found that a 90 percent (cis) 1, 4 addition polybutadiene was immiscible with high (91 percent) 1,2 addition polybutadiene. Reduction of the 1,2 content to 71 percent induced an upper critical solution temperature (UCST) with the cis 1,4 polymer. Polybutadienes with 50 percent and 10 percent 1,2 contents were miscible above the crystalline melting temperature of the cis 1,4 polybutadiene. Immiscibility of the 91 percent 1,2 addition polymer was also found with a 10 percent 1,2 polybutadiene. The latter polymer also exhibits an UCST with the 71 percent 1,2 polymer. The results are used to interpret the characteristics of blends of polybutadienes of varying microstructure.     

Process of acceleration of filtration of viscose

Conclusions It is significant that the purification on a single passage of viscose through porous ceramic corresponds to the result of a two-stage filtration of it in industrial filter-presses with standard fillings.Kiev Combine. Kiev Technological Institute of Light Industry. Translated from Khimicheskie Volokna, No. 3, pp. 20–22, May–June, 1969.