碱性蛋白酶在液体洗涤剂中稳定性的研究

一、前言 自六十年代初酶被引入到洗涤剂后,酶在洗涤中的作用引起了人们的重视,尤其从七十年代以来,由于洗涤剂的限磷、禁磷及洗涤的低温化,更加速了酶在洗涤中的应用。至1992年,洗涤剂用酶已占世界工业酶产量的40％。 洗涤剂一般可分为固体和液体。液体洗涤剂由于其固有的优点,使它在一些国家     

酶在餐具洗涤剂中的应用

阐述了酶的来源及在极端环境中酶技术开发的现状，介绍了适合餐具洗涤剂用的蛋白酶和淀粉的新产品，给出了酶在餐具洗涤剂中的应用及餐具洗涤剂的发展趋势前景预测。     

酶稳定化技术及其在洗涤剂开发中的应用

酶的稳定性问题是影响其在洗涤剂中应用性能的重要因素。综合运用蛋白质工程、化学修饰、稳定剂添加和微囊包载技术可增强酶的稳定性，提升加酶洗涤剂的使用效果。本文概述了4种酶稳定化技术的基本原理及其研究现状；介绍了酶稳定化技术在洗涤剂开发中的应用进展和发展前景。     

影响酶洗涤效果因素的探讨

介绍了加酶洗涤剂的发展以及酶在洗涤剂中的应用。探讨了加酶洗涤剂中表面活性剂及其浓度、洗涤温度和洗涤时间对洗涤效果的影响，pH值对酶活性的影响。对影响酶洗涤效果的各种因素进行了阐述。并论述了酶在洗涤剂中的其他应用。     

酶在液体洗涤剂中的稳定性研究进展

综述了酶在液体洗涤剂中稳定性的相关研究进展。随着洗涤工业技术的发展,酶制剂已经逐步成为工业生产中不可缺少的助洗剂,研究酶与洗涤剂组分之间的共存是一个关键问题,所以主要探讨了蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶及其复合酶与表面活性剂之间的相互作用,从而为解决液体洗涤剂中酶的稳定性问题提供一定的理论指导。     

以生物技术为基础的新型洗涤剂酶(英)(续前)

２脂肪酶的发展———低温性能开发具有改进的低温性能的新型洗涤剂酶对于洗涤剂工业来说有着巨大的重要意义。此处将以脂肪酶的发展来说明酶在低温范围内工作的可能性。脂肪酶是降解三甘油酯的酶。意味着它们能降解油脂食物和人体形成的污垢 ,例如烹调油、花生油、芝麻油、肉类脂肪和衣领上的污垢。第一种商品脂肪酶Ｌｉｐｏｌａｓｅ ,是１０年前引入日本的洗涤剂工业的。当今 ,脂肪酶已在全球范围的衣服洗涤剂中使用。洗涤剂配方中加入脂肪酶导致在洗涤衣服时三甘油酯清除的改善。尤其在经过两次或更多次洗涤周期后可以观察到显著的清洗效…     

要闻链接

表面活性剂和洗涤剂行业的工业转型升级投资指南在日用化学品洗涤剂产业中,以天然可再生资源为原料的表面活性剂新产品,应用绿色活性成分的洗涤剂技术,开发应用高效洗涤剂助剂及洗涤剂成为关键。在轻工行业的共性基础技术平台建设中,为轻工产品整个寿命周期的质量检测、评价、分析和验证等     

中国表面活性剂/洗涤剂原料供应发展及展望

对中国表面活性剂/洗涤剂工业的历史进行了回顾,特别是近10年来,中国表面活性剂/洗涤剂工业的重大发展及现状,并对世纪之交我国表面活性剂/洗涤剂工业的发展、工业应用的重点及表面活性剂在高新技术中的应用进行了展望.     

国内洗涤剂用酶的研究

综述了国内洗涤剂用酶的研究、开发及应用情况，介绍了我国加酶洗涤剂生产概况及发展前景     

两性表面活性剂的合成及其洗涤作用

综述了氨基酸型、甜菜碱型及咪唑啉型两性表面活性剂的主要合成路线,介绍了两性表面活性剂在个人洗护用品、民用洗涤剂、工业洗涤剂及其他工业中的应用。     

碱性蛋白酶活力分析方法研究

通过福林法对液体碱性蛋白酶的活力进行了测定。研究比较了不同温度及pH下的酶促反应对酶活力测定方法的影响,结果显示:酶活力随反应温度的升高表现为先上升后下降,40～50℃时相对较稳定;pH降低对碱性蛋白酶活力有着负面影响。在确定出较优的适合碱性蛋白酶的活力测定方法后,进一步测试了该方法在液体洗涤剂酶活力测定中的应用,发现在洗涤剂中简单地加入酶制剂后,测定酶活力时会出现较大偏差,酶活力值不稳定。因此,在配制加酶液体洗涤剂时,应该对各种因素,例如温度、pH以及洗涤剂中各种成分与酶的相互影响等进行综合考虑。     

酶在表面活性剂水溶液中的稳定性研究

综述了常用的四种洗涤剂用酶,即碱性蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶和淀粉酶,以及它们在表面活性剂水溶液中的稳定性及催化活性的研究进展,为加酶洗涤剂的开发应用提供一定的参考。     

加酶洗衣粉市场走俏

洗涤剂借助于生物酶使其质量和性能获得了全面发展,洗涤剂用酶工业也在含酶洗涤剂的普及和生物工程技术进步的推动下得到了飞速的发展。据ＢＣＣ咨询公司统计,１９９８年全球洗涤用酶销售额达４－９８亿美元,已成为工业酶的最大应用领域。有关资料报道,目前国内生产碱性蛋白酶的工厂,上规模的有１０多家,生产加酶洗涤剂的工厂近３０家,投放市场３７个品牌,而且洗衣粉中加酶趋向已由浓缩粉普及到普通粉,产品不仅只用单一的酶制剂,而是采用２种、３种酶制剂等多元酶体系加酶洗衣粉市场走俏     

酶在洗涤剂中的应用及其发展

叙述了加酶洗涤剂的发展历史、酶的安全性、酶在洗涤剂中的应用及其今后的发展方向。     

关注国际表面活性剂原料发展趋势

表面活性剂及其中间体生物技术已应用于表面活性剂及其原料的工业化测试过程中,全球各大表面活性剂及洗涤剂生产商大力推广可再生及生物基产品:1)洗涤剂用醇采用新一代工业酶技术,以玉米秸秆、稻草、甘蔗渣和能源作物等非食用纤维类生物质原料生产的洗涤剂用醇。2)绿色烯烃利用"烯烃复分解反应"这一获诺贝尔奖的专有     

酶在洗涤剂中的应用

本文对酶在洗涤剂中的应用作了论述，对洗涤剂中使用的酶的种类以及酶对环境所产生的影响作了简要介绍。     

加酶洗涤剂安全试验

随着科学技术的发展,酶制剂在许多工业中得到广泛应用。1963年荷兰制成了加酶洗涤剂,并在市场上出售。这种新型洗涤剂由于加入了生物催化剂酶,从而有效地提高了去污力,延长了织物的寿命,据1969年有关资料报道,一些资本主义国家的加酶洗涤     

《日用化学工业》报道重点

正表面活性剂1)两亲分子有序组合体及应用基础研究。2)新型/"绿色"表面活性剂的制备工艺、清洁生产和产品性能。3)表面活性剂领域的新理论、新概念、新方法、新观点和新技术等。4)表面活性剂在各领域(如造纸、皮革、纺织、化妆品、农药、医药、油田等)的应用技术,特别是在高新技术领域(如生命科学、生态与环境工程、纳米材料、脂质体等)中的应用。洗涤用品及洗涤助剂1)无磷及低磷洗涤剂的配制、性能与应用。2)多功能洗涤剂(如抑菌、消毒、加酶、加香、漂白、柔软、防污)和专用洗涤剂(如家庭及个人清洁剂、工业及     

两性表面活性剂（七）：两性表面活性剂的应用

介绍了两性表面活性剂在许多领域,如个人洗护用品、民用洗涤剂、工业洗涤剂及其他工业中的应用。指出两性表面性剂在个人洗护用品及民用洗涤剂中应用的最大意义可能体现在对其他表面活性剂,特别是阴离子表面活性剂的解毒性,同时指出两性表面活性剂的任何应用都与协合效应或复配效应有很大关系。所有洗涤剂配方都是在成本要求与对表面活性剂及被洗涤对象的应用限制条件之间平取平衡的结果,因此,可以预期在两种情形下会使用两性表面活性剂：一是在不考虑成本的前提下,二是在特殊应用条件下如极端pH等情形。     

酶在现代洗净过程中的作用(英)(待续)

各种酶已经有效地帮助了现代家用和工业用洗涤剂的发展和改进。洗涤剂酶的主要类型（蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶）中的每一类为洗衣和自动洗碗机的应用提供了专门的好处。历史上,蛋白酶是一第一个在洗衣用洗洗剂中广泛的酶,酶除了提高洗争的水平外,还由于能够缩短洗涤时间、降低洗涤温度以及减少水的用量而节约能耗,从而对一半有利。当今,蛋白酶与脂肪酶和粉酶联合使用可以改善洗涤效果,尤其是在低 上的家用洗衣和工业