巴斯夫面向中国市场推出Crosspure~:突破性的啤酒无土过滤与稳定处理可持续方案

9月20日,在北京举办的2012中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会期间,巴斯夫召开新闻发布会,向中国啤酒行业推出了全新助滤剂Crosspure~,为全球最大的啤酒生产国带来啤酒过滤与稳定技术的新起点。发布会上,巴斯夫大中华区营养健康部业务管理总监施马丁先生、巴斯夫亚太区人类营养技术市场总监齐尔曼先生、珠江啤酒股份有限公司总工程师     

巴斯夫面向中国市场推出Crosspure：突破性的啤酒无土过滤与稳定处理可持续方案

9月20日,在北京举办的2012中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会期间,巴斯夫召开新闻发布会,向中国啤酒行业推出了全新助滤剂Crosspure,为全球最大的啤酒生产国带来啤酒过滤与稳定技术的新起点。发布会上,巴斯夫大中华区营养健康部业务管理总监施马丁先生、巴斯夫亚太区人类营养技术市场总监齐尔曼先生、     

巴斯夫面向中国市场推出Crosspure~突破性的啤酒无土过滤与稳定处理可持续方案

在北京2012中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会上,巴斯夫推出了面向中国啤酒行业的全新助滤剂Crosspure,带来了啤酒过滤与稳定技术的新起点。Crosspure不仅仅是硅藻土助滤剂的替代品,它更意味着啤酒制造工艺的革命性突破。     

巴斯夫面向中国市场推出Crosspure：突破性的啤酒无土过滤与稳定处理可持续方案

2012年9月20日．巴斯夫推出面向中国啤酒行业的全新助滤剂Crosspure．为全球最大的啤酒生产国带来啤酒过滤与稳定技术的新起点。Crosspure不仅仅是硅藻土助滤剂的替代品．它更意味着啤酒制造工艺的革命性突破。     

啤酒产量十年首降 国外啤酒进军中国市场

最新行业数据显示,2014年中国啤酒行业累计产量4921.85万千升,同比下降0.96%,产量虽下滑,行业集中度却越来越高,啤酒行业未来并购机会会更少。与此同时,日本等国外啤酒商进军中国市场,更是加大了国内啤酒企业的生存压力。因此啤酒企业谋求发展需要练好“内功”了。     

中国酿酒工业协会啤酒分会2005年工作计划

中国酿酒工业协会啤酒分会2005年工作主题：1、加快啤酒行业的科技进步与创新，促进产业技术结构优化；提高啤酒行业骨干企业的科技开发与创新能力，以增强啤酒企业在国际上的竞争力。     

“点面结合”构建啤酒行业的立体空间/2007中国啤酒行业进入全面整合期

中国当前宏观经济的持续走强，为各行各业的可持续发展注入了强劲的动力。而而作为日常消费品的啤酒产业亦迎来了消费升级的极好机遇。经过数十年的努力，中国啤酒饮料行业已经发展成为门类比较齐全，基础比较稳固的工业体系。目前，中国啤酒行业进入一轮新的发展时期，它将强有力地推动啤酒技术装备行业的快速发展。中国啤酒工业以产销量连续五年居于世界首位的中国啤酒．而成为举世公认的啤酒大国。连续三年产量超过10％的高速增长，盈利水平的稳步攀升、国外资本的频频加入、技术和装备水平的逐步提高，使中国啤酒雄居世界啤酒工业榜首。中国啤酒饮料技术装备行业的市场也已经覆盖东南亚、中亚及中东等国家和地区，成为政美发达国家同行不可小觑的竞争对手。也正是因为这些利好因素，正引领着中国啤酒逐步向国际化发展迈进；     

中国啤酒工业发展分析

2005年的中国啤酒工业，无论是国家对规模以上企业的统计结果，还是全部啤酒工厂的行业统计结果均显示出产销量强劲增长和经济效益稳步提升的双丰收趋势。最近完成的行业统计数据显示出，全行业啤酒产量明显高于国家对规模以上企业的统计结果，但其他指标表现较期望值有一定差距。2005年和2004年相比，在保持上年较好水平的基础上，各项经济指标前进的步伐并不大，应引起全行业的关注，但从总体发展趋势看，行业表现还是令人鼓舞的。啤酒分会在各省市区啤酒（酿酒）协会及啤酒企业的帮助下，完成了2005年啤酒行业生产及经济指标的统计工作，现以这些指标为依据对中国啤酒工业发展作些分析，供业内人士参考。     

新型啤酒玻璃包装方便消费者

在近日中国啤酒、饮料制造技术及设备展会上推出的一款具有螺旋丝扣的啤酒瓶及瓶盖受到了啤酒行业的关注。     

中国酿酒工业协会啤酒分会9月份会议活动简报

2004年9月4～6日，中国酿酒工业协会啤酒分会在北京成功举办了“中国啤酒产业创新营销论坛”，本次论坛是啤酒分会首次针对市场营销方面举办的专题讲座，啤酒行业的代表共93人参加了本次论坛。随着中国啤酒工业产能的增长，品牌塑造、销售渠道建设和营销创新等问题已逐渐成为啤酒企业未来生存和发展的重要环节。     

关于对“2012年度中国啤酒麦芽质量与食品安全鉴评”优质产品的表彰决定

根据中国酒业协会啤酒原料专业委员会2012年工作计划和中国啤酒原料"135质量提升计划",为进一步了解我国啤酒麦芽质量现状和麦芽生产企业技术水平及啤酒麦芽产品食品安全现状,提升我国麦芽制造企业的质量安全意识,推动我国麦芽制造行业技术进步。啤酒原料专业委员会于2012年10月开展了"2012年度中国啤酒麦芽质量与食品安全鉴评"工作。     

金星闪耀2007

今年，金星喜报频传：金星啤酒集团董事长张铁山荣获“首属十大风云豫商第一名”；金星啤酒被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标，金星成为行业2007唯一通过中国驰名商标认证的啤酒企业；在连续两届蝉联中国名牌产品称号、被评定为国家免检产品、荣获绿色食品称号之后，身为新豫商代表的金星成为中国啤酒行业唯一荣获此殊荣的企业……     

相知多年 值得信赖——中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会发展侧记

<正> 1995年的金秋时节,来自德国、意大利、法国、日本等21个国家和地区参展商的共同参与的第一次全面展示中国啤酒、饮料技术装备面貌的行业盛会在北京展览馆成功举办。德国 KRONES、KHS 等国际著名啤酒饮料机械制造公司的参展,引起了国内外同行的广泛关注,在国内啤酒、饮料行业和啤酒、饮料机械行业产生轰动,填补了中国展览行业在这一领域的空白。从此,中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会担当起推动行业技术进步,促进行业发展的重任,踏上了面向未来的征途。     

2014年前10月中国啤酒行业利润总额130亿元

本刊讯:据《中国国际啤酒网》报道,2014年1~10月,中国啤酒行业实现收入1637.55亿元,同比增长5.26%;实现利润总额130.24亿元,同比增长10.88%。2013年1~10月,中国啤酒行业实现收入1571.04亿元,同比增长9.34%;实现利润总额115.74亿元,同比上升21.02%。     

威海远航4项科技成果通过技术鉴定

2009年5月15日,中国轻工业联合会在南京组织召开了威海远航科技发展股份有限公司“麦芽增湿粉碎机”、“大型原料前处理智能化控制系统”等4项科技成果技术鉴定会。会议由中国轻工业联合会科技办朱业耘处长主持,鉴定会专家分别由中国轻工业联合会、中国轻工机械协会、中国酿酒工业协会啤酒分会、青岛啤酒战略投资管理总部、燕京啤酒股份有限公司、华润雪花啤酒（南京）有限公司、北京灵奕东华自动化技术有限公司的行业专家组成。     

中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会2008年度扩大会圆满结束

2008年10月18～20日,中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会2008年度扩大会在北京召开。本次大会汇集了包括青岛、华润、燕京、珠江等国内大集团的总工和技术骨干,还特邀了重点省市协会领导和中型啤酒企业技术骨干列席会议,共同交流啤酒工业循环经济新技术的应用经验,以促进啤酒行业循环经济的发展,加速推动行业内的节能减排进程。     

中国啤酒行业发展浅析

<正> 中国啤酒行业发展历经百年,而从20世纪初传承下来的啤酒品牌却只有哈尔滨和青岛两大品牌。如今国内规模以上的啤酒企业有500多家,已经成为全球头号啤酒生产大国。在过去10年间,我国啤酒产量保持着年均10%以上的增长速度。     

危机时代的中国啤酒市场

危机给中国啤酒市场带来什么 经济危机期间,我们听到太多关于狼来了的故事,甚至会有世界末日的悲观。当然对于外向型行业,确实遭受了重创,甚至灭顶之灾!危机之年结束了,2009年的中国啤酒行业是什么样子呢？     

中国啤酒工业发展的态势与展望

随着我国改革开放的不断深入，在当前国民经济稳定快速发展的大好形势下，人民消费水平不断提高，为中国啤酒工业的发展创造了一个良好的环境，经过啤酒行业广大职工的共同努力，中国啤酒工业的发展态势较好，展望未来更令人鼓舞。     

“中酒协啤酒分会技术委员会”成立

本刊讯：中国酿酒工业协会啤酒分会技术委员会于2005年12月成立，并在重庆召开了首次工作会议。据啤酒分会理事长肖德润介绍，啤酒分会技术委员会的职能是开展啤酒行业技术交流、专题研讨、现场会商、项目评审和行业服务。对行业发展中存在的突出问题进行调研协商，向啤酒分会提出技术发展的工作建议。啤酒分会技术委员会主任由啤酒分会秘书长杜绿君担任，中国食品发酵工业研究院副院长张五九和青岛啤酒股份公司副总裁樊伟任副主任。