我国将在五年内重点修订乳制品等行业标准

食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等为未来五年国家重点制修订的行业标准。1月12日,国家发改委、工信部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》，对相关工作进行部署。 规划中提到部分重点行业将提高准入门槛，     

行业信息

<正>电动工具行业参与《国家职业分类大典》修订由中国电器工业协会电动工具分会牵头、我国电动工具行业承担的《国家职业分类大典》中新增"电动工具制造工"部分的编写工作,现已完成了从业者信息采集,即将整理上报国家职业分类大典(机械行业)修订领导办公室,提请审核无误后予以采纳。电动工具制造工定     

坚持品牌建设 实现提质增效 “中国品牌日”推动新时期品牌食品全面深入发展

<正>中国食品工业是我国国民经济的主要支柱产业,也是我国现代工业体系中的首位产业。对推动农业发展,增进农民收入,改变农村面貌,推动国民经济持续、健康、稳定发展具有重要意义。1996年完成的第三次全国工业普查结果显示,我国食品工业总产值在全国工业部门总产值中所占比重首次上升到第一位。近5年来,食品工业增加值在全国工业增加值的占比稳定在12%左右,食品工业对全国工业增长贡献率连续4年超过10%。据2017年修订的《国民经济行业分类标准》(GB/T4754-2017),中国食品工业包含农副食品加工业、食     

企业管理

新修订的葡萄酒国家标准明年1月1日起实施经过修订的葡萄酒国家标准将于2008年1月1日起在生产领域里实施,并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。本次修订新增加了按含糖量对葡萄酒进行的分类。据介绍,这项标准修订时,我国葡萄酒市场很不规范。根据行业的普遍要求,修订后的标准由推荐性标准改为强制性标准,以规范葡萄酒产品市场,提高此类产品质量水平。对于业界普遍关注的年份葡萄酒、品种葡萄酒和产地葡萄酒,新标准即《葡萄酒》(GB15037-2006)给出了定义,并按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒;按含糖量将葡萄酒分为干葡萄…     

食品市场

食品标签标准开始修订全国食品工业标准化技术委员会发布消息:受国家标准化管理委员会委托,全国食品工业标准化技术委员会将负责修订强制性国家标准GB7718-1994《食品标签通用标准》和 GB13432-1992《特殊营养食品标签》。这两个国家标准是食品工业、食品行业重要的基础标准;是食品企业向消费者明示担保的准则;是保护     

涉及五金六项产品 国家职业分类大典展开修订

7月19日,中国五金制品行业《中华人民共和国职业分类大典》（以下简称《大典》）修订工作会议在北京召开。《大典》是国家确定职业分类,对规定的职业制定职业技能标准,实行职业资格证书制度的基础。此次修订是根据行业申报和人力资源和社会保障部下达的轻工行业国家职业分类大典修订人的要求,五金行业承担其中“工具五金制作工”、“建筑五...     

中国食品工业发展及新技术的应用

1中国食品工业发展概况与趋势“民以食为天”,食品工业和人们生活密切相关,是人类永恒不衰的工业,是我国国民经济的重要产业之一。中国食品工业按行业分类可分为四大类,即食品加工业,食品制造业,饮料制造业和烟草加工业。食品加工业包括粮食及饲料加工业、植物油加工业、制糖业     

电动工具行业参与《国家职业分类大典》修订

由中国电器工业协会电动工具分会牵头、我国电动工具行业承担的《国家职业分类大典》中新增“电动工具制造工”部分的编写工作,现已完成了从业者信息采集,即将整理上报国家职业分类大典（机械行业）修订领导办公室,提请审核无误后予以采纳。     

信息窗

行业动态2 0 0 2年 1 2月 2 8日 ,《中华人民共和国农业法》经九届全国人大常委会第三十一次会议修订通过。农产品加工和质量安全问题是这次修改增加的重要内容之一。该法将从 2 0 0 3年 3月 1日正式实施。现行《农业法》是 1 993年通过的。修订后的《农业法》保留了现行《农业法》的大部分条款 ,但对其部分内容进行了调整、充实和完善 ,增加了一些适应形势发展要求的新条款 ,如第四章由“农产品流通”改为“农产品流通与加工” ,并新增了第五章“粮食安全”。修订后的《农业法》规定 ,国家支持发展农产品加工业和食品工业 ,增加农产品的附…     

解读《中国化纤行业投资敏感度分析》

<正>部分行业产能增长过快是影响行业持续稳定运行与发展的关键问题之一为适应新形势新要求，中国化学纤维工业协会组织对《中国化纤行业投资敏感度分析（2020年本）》进行修订，于近日发布了2023年本。化纤行业部分领域产能结构性过剩已是当前阶段不可回避的问题。本次进行修订，是为了提示新的投资风险和变化，为化纤企业和投资机构提供参考，旨在引导企业理性投资，避免盲目扩张，促进行业高质量发展。     

王老吉:中国传统产品融入现代市场的典范

<正> 近日,在中国食品工业协会主办的"2008年度中国食品工业部分重点行业领先品牌"评选活动中获悉,红罐王老吉凭借其在2008年度出色的市场表现、行业地位,成功问鼎"2008年度中国食品工业部分重点行业领先品牌",成为软饮料行业中唯一获得此项殊荣的品牌。在此前由中国食品工业协会主办     

葡萄酒新标准由推荐性改强制性

经过修订的葡萄酒国家标准将于2008年1月1日起在生产领域实施，并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。本次修订新增加了按含糖量对葡萄酒进行的分类。     

果糖的是是非非

随着食品工业的迅速发展,果糖这个名词的"出镜率"不断升高,越来越多的食品和保健品以果糖为原料,为食品工业和保健品行业带来许多新的营养价值和健康理念。     

计算机网络在食品工业行业管理中的应用

计算机网络在食品工业行业管理中的应用范津宁随着我国食品工业的进一步发展，食品行业管理部门的管理工作越来越重要，工作量也越来越繁重。由于工作量大，必须借助现代化的办公设备来完成部分工作。本文介绍本人在广西食品工业公司采用计算机网络进行行业管理的设计思路...     

国内外食用油脂及其制品中食品添加剂使用规定比较研究

随着我国食品工业的进步,食用油脂及其制品产品的分类越来越细化。市场上的食品都是先归入某一食品类别,然后才能按照规定使用食品添加剂。为了适应分类变化,食品添加剂在各类别中使用规定也应进行相应的调整。本文将针对国际及国内食品添加剂在食品油脂及其制品中的使用规定进行梳理调查,并对我国食用油脂及其制品中食品添加剂使用规定提出修订建议。     

2019年中国食品工业大事记

<正>2019年,是新中国成立70周年,也是中国食品工业秉持创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,升级转型、改革创新的重要一年。其间,中国发布实施的一系列食品工业法律法规,正深刻影响着中国食品工业的发展进程,揭示中国食品工业未来迈向高质量发展的新目标。2019年,中国政府出台新修订的《食品安全法实施条例》、《食品安全抽样检验管理办法》、《国务院深化改革加强食品安全工作意见》等多项法律法规,系统阐述中国粮食问题的《中国的粮食安全》白皮书,《地方党政领导干部食品安全责任制规     

《食品标签通用标准》修订内容简介

《食品标签通用标准》修订内容简介全国食品工业标准化技术委员会郝煜强制性国家标准ＧＢ７７１８－８７《食品标签通用标准》经全国食品工业标准化技术委员会组织人员修订后，已报国家技术监督局批准发布，ＧＢ７７１８－９４《食品标签通用标准》将于１９９５年２月１日...     

新修订的葡萄酒国家标准明年1月1日起实施

经过修订的葡萄酒国家标准将于2008年1月1日起在生产领域里实施，并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。本次修订新增加了按含糖量对葡萄酒进行的分类。[第一段]     

关于发送《啤酒》国家标准(草案)的函

各有关单位:《啤酒》国家标准修订工作,在全国有关行业,特别是啤酒行业及其起草单位的大力支持与共同努力下,已经顺利地完成了前阶段工作任务。在广泛函调、意见汇总、召开“全国修订啤酒标准专家研讨会”、进行部分技术指标的普查调研、试验验证、草拟标准文本(初稿)、两次召开了起草工作组会议研究讨论、进一步征求部分专家和行业协会意见的基础上,提出了《啤酒》国家标准(草案)。为修订好该标准,我中心除专门发函至部分啤酒生产企业外,还将在行业专刊——《啤酒     

解读《食品工业“十二五”发展规划》(三)

为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业"十二五"发展规划》(以下简称《规划》)。食品工业门类较多,本着突出重点,体现特色的原则,结合食品工业行业分类的实际,《规划》提出了粮食加工业等13个重点行业的发展方向、产业布局和发展目标。这13个行业可以划分为两种类型:一是关系国计民生、转化农产品数量大、产业关联度高、带动辐射能力强的行业,主要包括粮食加工业、食用植物油加工业、肉类加工业、乳制品加工业、水产品加工业、果蔬加工业、饮料工业、制糖工业、酿酒工业等9个行业。二是近年来发展比较快、能够适