超声辅助提取落叶松树皮原花青素的工艺研究

对落叶松树皮中原花青素的超声波辅助提取工艺进行了研究,考察了提取温度、料液比、超声时间、溶剂浓度等4个因素对原花青素提取的影响。在单因素试验和正交试验的基础上,优选出超声波辅助提取落叶松树皮原花青素的最佳工艺条件为:以60%的乙醇溶液为溶剂,在50℃、料液比1∶25(g/mL)的条件下,用200 W的超声功率作用辅助提取60 min,原花青素的提取率可以达到1.0512%。     

天然抗氧化剂原花青素提取研究

研究了落叶松树皮中原花青素的提取工艺,利用响应面分析法对原花青素的提取工艺进行优化。在单因素实验的基础上,选用四因素三水平的响应面分析法,根据中心复合(Central Composite Design,CCD)试验设计原理进行实验。结果表明最佳工艺条件为:超声时间110.90min,乙醇体积分数50.01%,液料比19.34mL·g-1,超声温度50℃。     

SO_4~(2-)/ZrO_2催化氢解落叶松树皮多聚原花青素工艺研究

将落叶松树皮多聚原花青素解聚为高活性高附加值的低聚原花青素,具有重要应用价值。本文探讨了将SO_4~(2-)/ZrO_2固体超强酸为催化剂氢解LPPC,结果表明,在高压氢解条件下,SO_4~(2-)/ZrO_2固体超强酸对多聚原花青素有较好的解聚作用,各因素对解聚产率影响由大到小分别为温度、催化剂用量、时间;较优工艺条件为反应时间2 h,反应温度100℃,0.35 g SO_4~(2-)/ZrO_2固体超强酸催化剂,该工艺条件下多聚原花青素的解聚产率可到39.17%。本研究为多聚原花青素的解聚提供了有益探索。     

原花青素活性物质提取工艺研究

研究落叶松树皮中活性物质——原花青素的微波辅助提取工艺,对工艺中4个重要参数:提取剂乙醇体积分数、微波时间、料液比、提取次数对提取率的影响进行考察.通过单因素实验,分析得出最佳工艺条件:提取剂乙醇体积分数60％,微波处理时间40 s,料液比1∶12,提取2次.     

蓝莓原花青素的提取与检测方法

花青素属于酚类化合物中的类黄酮类,花青素广泛存在于自然界中,多达三百多种。具有极强的抗氧化作用,可以抵御自由基对人体的损伤,具有延缓衰老、抗辐射的功效。在医药保健、化妆品、食品添加等方面被广泛应用。本文阐述了蓝莓原花青素的提取方法及测定技术。     

原花青素提取技术实现突破

<正>记者昨日从浙江省科技厅获悉,浙江省重大科技专项松树中原花青素的提取分离及新产品中试项目,在共性关键技术开发和产业化方面取得重大进展。课题组不仅从不同来源的松树皮中筛选出了符合质量标准的原花青素,而且还在浙江天草生物制品有限公司建成1条15吨/年示范生产线。     

油菜籽皮中原花青素提取工艺的优化

<正>原花青素是植物体内一类在热酸处理下能产生红色花色素的多酚类化合物,是一种天然抗氧化剂,广泛分布于葡萄籽、松树皮、蚕豆皮中。目前,原花青素已作为主要活性成分,添加于药品及食品营养补充剂中。利用葡萄籽、葡萄皮、茶叶、树皮、山楂皮等提取原花青素的报道较多,但利用油菜籽皮提取的报道较少。本实验以油菜籽皮为原料,采用多因素分析方法提取原花青素,并分析提取剂种类、浓度、料液比、提取时间等因素对提取效果的影响。现将实验结果报道如下。     

原花青素与维生素C的协同抗氧化作用的研究

选取紫叶李的原花青素与纯维生素C复配,比例依次为7∶1,5∶1,3∶1,1∶1,1∶3,1∶5,1∶7。检测单一组分和复配物对DPPH的清除能力,结果表明在同一条件下,它们对DPPH均具有较强的清除能力,清除力都达到60%以上。通过Chou-Talalay联合指数来分析它们是否具有协同抗氧化能力。花青素与维生素的复配物对DPPH-的清除能力达到50%时,其CIDPPH值分别为0.90±0.08,0.83±0.06,0.80±0.08,0.76±0.09,0.71±0.02,0.58±0.04,0.46±0.05,则表明维生素C与花青素具有同抗氧化作用,但整体显示花青素的抗氧化能力比维生素C高。     

加勒比松树皮中原花青素的提取工艺研究

系统研究了以加勒比松树皮为原料提取原花青素的方法及工艺条件。研究对比了常规溶剂浸提、超声波提取及微波辅助提取等方法对原花青素提取得率的影响。实验结果表明,溶剂浸提采用 70% 乙醇溶液时原花青素的得率最高。在3种提取方法中,超声波提取法和微波辅助提取法提取效果较优。前者能在短时间内取得较高的提取得率,而后者需进一步延长微波辅助作用后溶剂浸提的时间才能达到较好的提取效果。超声波提取法的适宜提取条件为: 提取温度 50℃,功率 100 W,料液比1:11,提取时间 1.5 h;微波辅助提取法的适宜提取条件为: 功率 200 W,微波处理时间 30 s,料液比1:11,提取温度 50℃,提取时间 6 h。在上述条件下原花青素得率分别为 7.47% 和 7.69%。     

原花青素提取技术实现突破

浙江省重大科技专项“松树中原花青素的提取分离及新产品中试”项目,在共性关键技术开发和产业化方面取得重大进展。2008年,浙江省将松树中原花青素的提取分离技术列为省内首批重大科技专项招标项目,实施内容包括现代分离技术,研究和开发功能因子提取、分离、纯化的工业化生产新技术,研制和开发以清除体内自由基的功能化食品的生产技术和松树皮原花青素功能因子等功能评价4个专题。该项目由浙江科技学院主持,浙江天草生物制品有限公司、浙江大学及浙江省农科院共同完成。     

松树中原花青素的提取分离技术取得重大进展

由浙江科技学院主持，浙江天草生物制品有限公司、浙江大学及省农科院共同完成的省重大科技专项农业项目“松树中原花青素的提取分离及新产品中试”日前通过验收。项目由“不同来源的松树皮中筛选出含原花青素（OPCs）功能因子高的素材并建立原材料的质量标准”、“采用现代分离技术，研究和开发功能因子提取、分离、纯化的工业化生产新技术”、     

原花青素的生物活性

原花青素是一种聚多酚类混合物,有着极强的抗氧化及清除自由基活性,还有调节脂质代谢、抗肿瘤、降血压、治疗眼科疾病、免疫调节等作用。综述了原花青素生理活性的研究进展,探讨了目前仍存在的一些问题,并对原花青素的发展前景进行了展望。     

蓝莓花青素的提取、分离及微胶囊化研究

用乙醇作溶剂对蓝莓果中花青素进行了超声提取,考察了乙醇体积分数、提取次数、料液比、时间、p H值、温度、酸的种类7个因素对提取蓝莓果花青素的影响。提取液经浓缩后,通过AB-8大孔树脂纯化,浓缩后,采用锐孔法制备微胶囊,考察了纯化和微囊化的相关参数,实现了蓝莓花青素的提取、分离及微胶囊化的工艺过程。     

基于指纹图谱结合一测多评定量分析的蓝莓花青素提取物质量控制方法研究

建立了蓝莓花青素提取物指纹图谱结合一测多评多成分含量测定方法。采用高效液相色谱法建立提取物指纹图谱检测方法;以矢车菊色素为内参物,采用一测多评法同时测定蓝莓花青素提取物中飞燕草色素、矮牵牛色素、芍药色素、锦葵色素、矢车菊色素5种花青素的含量,用外标法验证一测多评法的适用性与准确性。建立了提取物指纹图谱的质控方法,并鉴别出15批样品中的5批掺假产品;建立了一测多评的多成分含量测定方法,确定5种花青素成分的相对校正因子(fr/i)分别为1.09、0.45、0.49、0.51,fr/i在不同的色谱条件下耐用性良好;10批蓝莓花青素提取物一测多评法计算值与外标法测定值无显著性差异;蓝莓花青素各成分质量分数为56.44～225.25、20.22～61.70、20.63～60.36、3.74～6.09、65.78～123.50μg·mg^-1,10批样品总花青素含量分成3个水平,与聚类分析结果一致。所建立的指纹图谱可用于蓝莓花青素真伪定性,同时结合一测多评法对5种花青素成分进行定量检测。     

红豆越橘花青素与金银花多酚协同抗氧化活性

探讨了红豆越橘花青素和金银花多酚对DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基的清除及铜离子还原能力和总还原能力的协同抗氧化活性.测定单一组分和复配物〔分别以红豆越橘花青素与金银花多酚按质量比5:1、2:1、1:1、1:2、1:5进行复配,记为复配物(5:1)、(2:1)、(1:1)、(1:2)、(1:5),下同〕抗氧化活性,计算联合作用指数(CI),分析复配物是否具有协同抗氧化作用.结果显示,除复配物(1:5)在清除DPPH自由基上表现为拮抗作用外,其他比例复配物在各项指标中均表现出协同效果.其中,复配物(2:1)对DPPH自由基和铜离子还原能力的CI值分别为0.59±0.07和0.35±0.03,表明二者以质量比2:1复配后对DPPH自由基的清除和铜离子还原能力起到协同作用;复配物(1:1)对ABTS自由基和总还原能力对应的CI值分别为0.58±0.04和0.33±0.04,表明复配后,对ABTS自由基清除及总还原能力具有协同抗氧化作用.红豆越橘花青素和金银花多酚复配具有很强的抗氧化协同功效.     

原花青素微胶囊释放动力学的研究

研究了原花青素微胶囊释放动力学及释放机制.测定了原花青素微胶囊在不同介质中的释放曲线,并用3种模型方程-零级动力学方程、一级动力学方程、Higuchi模型方程对原花青素微胶囊在正己烷与无水乙醇中的释放曲线进行线性拟合.结果表明,原花青素微胶囊在正己烷与无水乙醇中的释放动力学拟合结果的优劣顺序均为:Higuchi模型方程、一级动力学方程、零级动力学方程.原花青素微胶囊在正己烷与无水乙醇中的释放遵从Higuchi模型方程,为骨架扩散机制.     

原花青素提取、分离纯化方法研究进展

原花青素是一种具有多种重要生理活性的多酚类化合物。近年来,随着原花青素生理、药理活性被初步揭示,原花青素分离鉴定的研究正成为一个新的研究重点。参考了近年来国内外关于原花青素的大量研究,综述了原花青素提取、分离纯化方法的研究进展。     

JMP优化葡萄籽原花青素提取

葡萄籽中含有丰富的原花青素。研究利用简洁提取工艺提取原花青素,正交设计法优化提取工艺参数。通过JMP10软件分析,获得了实验室级最优原花青素提取条件。     

原花青素对乙二醇所致大鼠肾结石的影响

目的:探究肾结石大鼠在原花青素的干预下,其相关血液指标、肾内结晶及肾小管损伤情况,为预防肾结石提供思路。方法:40只健康雄性SD大鼠随机分为空白组(A)、成石组(B)、低、高剂量原花青素干预组(C、D)各10只。除空白组外,均采用1.25%乙二醇合1%氯化铵灌胃法制作肾结石大鼠模型,C、D组分别用原花青素5 mg/kg、10 mg/kg灌胃。实验结束时检测大鼠血肌酐、尿素氮浓度及肾组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量并观察大鼠肾内结晶情况及肾小管氧化应激程度。结果:成石组与空白组比较,大鼠肌酐、尿素氮及MDA含量增加,SOD活性降低(P0.01);低、高剂量原花青素干预组大鼠经不同浓度原花青素处理后与成石组比较,大鼠肌酐、尿素氮及MDA含量降低,SOD活性增加(P0.05)。经原花青素干预后,肾小管内形成晶体数量减少,且以高剂量原花青素(10 mg/kg)灌胃后减少更明显,且肾小管炎性反应减轻更明显。结论:肾结石大鼠在原花青素的干预下,肾内氧化应激水平降低,肾功能转好,肾内结晶数量减少,证明原花青素对预防大鼠肾结石及保护肾功能有积极作用。     

葡萄籽中原花青素提取研究

葡萄籽中含有一种执瓴化剂的植物化学物质——原花青素低聚物,具有抗衰老、防癌、防心血管病等作用。初步研究了葡萄籽中原花青素的溶剂提取工艺,考察了溶剂种类、乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比、粉碎度等因素对原花青素提取量的影响,最终确立最佳提取条件：乙醇为溶剂、提取浓度为70％、提取时间为60min、提取温度为50℃、料液比1：7、粉碎度80目。