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辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯在乳化桔子香精中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
以辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯作为乳化桔子香精的乳化稳定剂,研究了相应的优化工艺条件.结果表明,辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯可用于桔子乳化香精中,添加辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯能制得较为稳定的乳化体系.优化工艺条件为:辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯质量分数14%、取代度0.017、桔子香精质量分数6.5%、均浆温度为20℃、均浆时间为5min.在此条件下制得的乳化香精,稀释后仍有一定的稳定性。 相似文献
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丁二酸淀粉酯制备工艺的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
研究了以丁二酸酐为变性剂,以水为介质对玉米淀粉进行改性并制备淀粉丁二酸酯的工艺条件,着重讨论了制备过程中淀粉乳的初始浓度(质量分数),丁二酸酐的用量(对干淀粉的质量分数),反应温度和体系pH值对产物取代度的影响。并对产品与原玉米淀粉的流变性作了初步的比较。 相似文献
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一类新型浆料—接枝变性淀粉 总被引:10,自引:0,他引:10
接枝淀粉是以淀粉为骨干,由具备上浆性能的单体接枝共聚的产品,是今后纺织经纱上浆的主要浆料对淀粉预处理,引发剂及单体选择,接枝工艺等关键技术进行了试验研究。依据过些工艺条件,可制成性能优良的,工厂生产正常应用的接枝淀粉。有明显经济效益与良好社会效益。 相似文献
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郑光洪 《成都纺织高等专科学校学报》1999,16(4):1-4,55
将在碱性条件下与环氧丙烷进行醚化反应所获得的羟丙基淀粉,用于棉纱上浆;经与硫酸酯改性淀粉作上浆比较,证实羟丙基淀粉的上浆性能优于硫酸酯改性淀粉。 相似文献
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微波有机相法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了在微波条件下以辛烯基琥珀酸酐为酯化剂,在乙醇介质中对玉米淀粉进行改性以制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的工艺条件;着重讨论了乙醇、OSA、NaOH用量、淀粉含水量以及辐射时间对产物取代度的影响规律,并得到了最佳工艺条件。 相似文献
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糊化淀粉澄清低度白酒的工艺研究 总被引:4,自引:0,他引:4
糊化淀粉具有吸附一絮凝复合功效,本文应用于低度白酒的澄清,通过实验确定了最佳工艺条件,澄清后酒的总酸,总酯损失均小于1%,结果较理想。 相似文献
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淀粉黄原酸酯在橡胶中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
简述淀粉改性的概况以及淀粉黄原酸酯的改性方法,并将淀粉黄原酸酯作为补强剂代替部分炭黑应用在轮胎胎面胶中.实验结果表明:淀粉黄原酸酯能够改善轮胎胎面胶的性能,使其弹性增加16 %,生热减少13 %,磨耗量减少23 %.并在实验的基础上,对该改性机理进行初步探讨. 相似文献
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以小麦淀粉为原料,硬脂酸为酯化剂,盐酸为催化剂,在干法条件下合成硬脂酸淀粉酯.通过单因素实验研究了各因素对产品取代度(DS)和反应速率(RE)的影响,确定了合成硬脂酸淀粉酯的适宜工艺条件:盐酸用量(淀粉干基)0.05%、体系含水量20%、硬脂酸添加量(淀粉干基)3%、反应时间180 min、反应温度150℃,得到取代度为0.013 8的产品.在单因素实验的基础上,通过响应面实验得到最优工艺条件,获得取代度为0.014 2的产品. 相似文献