邵阳烤烟生产GAP体系构建及烟叶质量评价

为构建邵阳市烤烟生产GAP体系和烟叶质量评价体系,通过对邵阳市烤烟生产区水质、空气及土壤等环境因子进行调查与取样分析,评价了实施GAP管理后的大气、水体及土壤等环境因子和烟叶质量。结果表明,邵阳市植烟区大气质量符合GB3095—2012一级标准,水体质量达到GB3838—2002三级以上标准,绝大多数植烟土壤质量符合GB15618—1995二级以上标准,水体、大气和土壤符合优质烤烟GAP生产要求。2013年实施烟草生产GAP体系后X2F、C3F和B2F烟叶主要化学成分协调性、烟叶外观质量及评吸质量比实施前均有较大提高。在选择适宜品种基础上,建立有效的环境监控体系,合理规划种植基地,按照烟草GAP管理要求构建配套的烟叶生产技术体系,是确保本区烟叶质量的重要途径。     

优质农业生产管理指导手册

优质农业生产管理体系(GAP)概念提出的目的在于确保烟叶生产的持续、健康发展,可以将GAP定义为:在保护、维持或增强土壤、水源、空气、动植物生命和环境的同时,在确保农业生产可持续发展的条件下,推行一系列农业措施,生产出一定产量和质量的优质农作物.     

全球作物保护剂使用系统（CPA-MS）

菲利普-莫利斯烟草公司（PMI）声称在他们的产品中应用了最高质量的烟叶，目前PMI继续在GAP（优质农业实践）的应用中保持领先地位，并鼓励在全球任何种植烟草的地方获得这种目的农业纲领。作物保护剂（CPAs）的适当应用是GAP管理的重要环节，同时也是GMPs（优质制造实践）的重要环节。因此，PMI进一步声称支持与鼓励在烟叶生产、收获、贮藏中确保唯一权威的CPAs应用的努力。CPAs应用的是按照指定的使用剂量使用农药。     

规范化生产管理使临沂烤烟获得丰收

临沂地区53万亩烤烟,1988年在遭受旱、涝、风、雹、虫等多种自然灾害的情况下,充分发挥优质烟区的优势,扬长避短,全面推行优质烟叶规范化生产管理措施,使灾年变丰年,收购烟叶121.3万担,比上年多收35.7万担。临沂地区是革命老根据地,也是新兴起的优质烟区之一。近年来,在烤烟生产上积极推行优质烟叶规范化生产管理措施,使烤烟生产有了较大发展。烤烟质量,烟农收入和经济效益都有了大幅度提高。使他们尝到了烤烟生产靠规范化种植、管理,提高质量、获取效益、赢得市场声誉的甜头。全区先后有沂源县、莒县、沂水县     

中美合作优质烟叶开发现场观摩会在河南贵州召开

为了提高我国烟草质量、开发生产优质烟叶提高我国烟叶生产的栽培技术和科学管理水平,中国烟草总公司于1988年8月2日至9日分别在河南省平顶山市、贵州省遵义市召开了中美合作优质烟叶开发现场观摩会。全国十个主要产烟省烟草公司和13个烟草科研单位、大专院校的专家、教授共100余名代表参加     

安徽特色优质烟叶开发管理的探索与思考

简述了安徽省烟草公司基于成长战略的特色优质烟叶开发管理模式,回顾了特色优质烟叶开发的背景,归纳了特色优质烟叶开发管理主要措施,并对存在问题和下一步工作进行了思考。实践表明,该管理模式促进了“皖南焦甜香”特色优质烟叶的规模开发,特色烟叶开发产值年均增长15.40%,特色烟叶利税年均增长30.40%,成为我国烟草行业特色优质烟叶开发的典范。     

乐富门公司与山东省优质烟栽培技术开发试验——临朐县试点效果好

英国国际乐富门公共股份有限公司(RO-THMANS INTERNATIONAL Plc),于今年3月通过山东省烟草公司和济南卷烟厂共同签定了“国际乐富门公司烟叶发展部关于济南卷烟厂为中国山东省临朐、安丘两县改进烟叶质量的建议措施“合作项目,进行优质烟栽培技术开发试验。目的是根据当地土壤、气候、烤烟品种的特点,改进栽培技术,提高烟叶内在品质,建立一个优质烟原料(烟叶)基地,提高中国烤烟的国际声誉,开拓国际市场销路。临朐县的试点设在瞿家圈、老崖崮村。县     

"三位一体"烟叶生产管理模式介绍

从成立烤烟生产协会、提高烟叶生产技术水平、建设专业化从烟队伍、推行科学化和信息化管理4个方面介绍了湖南省浏阳市在烟叶生产中建立的烟厂、政府、烟草公司"三位一体"的风险利益共同体的新型管理模式。     

武烟仁怀共同创办优质主料烟基地

武汉烟草集团充分利用西部大开发的机遇,紧紧抓住我国加入WTO的契机,立足当前,着眼未来,切实加大科技兴烟力度,提高烟叶原料质量,积极探索创办优质主料烟基地的新路子,取得了明显成效。武汉烟草集团自１９９７年与仁怀市建立紧密型烟叶基地关系以来,坚持依靠科技上质量,依托创新上水平,始终把提高基地烟叶生产的科技含量作为提高基地烟叶质量的关键,取得良好效果。在基地烟叶生产运行中,始终遵循“联办、共管”的原则,建立和完善了“六位一体”的管理模式,即：贵州省烟草公司、湖北省烟草公司、武汉烟草集团、遵义市烟草分…     

对我国实施科技兴烟战略的理性思考

对我国实施科技兴烟战略的理性思考杨献营（山东省烟草公司济南２５０１００）科技是推动烟叶生产发展的巨大动力。回顾我国烟叶生产发展历程，特别是“三化”生产措施（品种优良化、栽培规范化、布局区域化）全面普及的近１０年，科学技术的发展（应用）直接带动了烟叶生...     

良好农业规范和HACCP构筑速冻莲子质量安全防线

依据莲子生长、采收特性以及速冻莲子生产工艺、包装形式, 将良好农业规范(good agricultural practices, GAP)与HACCP有机结合应用于速冻莲子生产, 确保其质量与安全。通过莲子种植过程与加工生产过程质量安全风险评估与危害分析, GAP应用于种植过程, 对可能存在的潜在危害进行分析排查; 对生产过程潜在的风险因素, 从物理危害、化学危害、生物危害逐一进行分析, 确定生产工艺中的关键控制点(critical control point, CCP), 通过CCP来控制或者避免显著危害的发生; 采取监控措施保证CCP有效实施, 并在其发生偏离时采取相应的纠偏措施。将GAP与HACCP有机结合应用于速冻莲子的生产过程, 将全面构筑速冻莲子质量安全防线。     

无公害烟叶生产技术探讨

从技术和管理的角度综述了国内外无公害烟叶生产技术概况,探讨了无公害烟叶生产的相关技术手段和方法,提出了今后科研和管理中应着重解决的3个问题的建议①要认识生产无公害烟叶的意义;②要研究无公害烟叶生产技术与配套措施;③要研究制订无公害烟叶生产技术的相关配套标准和政策.     

草珊瑚饮料质量安全控制的研究

目的构筑草珊瑚饮料质量安全防线。方法依据草珊瑚饮料配料组成、生产工艺、包装形式,将良好农业规范(good agricultural practices,GAP)应用于草珊瑚原料质量安全控制,将危害分析和关键控制点(hazard analysis critical control point,HACCP)应用于草珊瑚饮料生产过程质量安全控制;对生产过程潜在的风险因素,从物理危害、化学危害、生物危害逐一进行分析,确定生产工艺中的关键控制点(critical control points,CCP)。结果通过CCP控制可以避免显著危害的发生,采取监控措施保证CCP有效实施,并在其发生偏离时采取相应的纠偏措施,保证草珊瑚饮料产品质量安全。结论通过GAP与HACCP体系有机结合构筑草珊瑚饮料质量安全防线可应用于草珊瑚饮料生产。     

烟叶生产全程质量监控体系设计与应用

为提升烟叶质量和保障品质安全,以《优质烤烟综合标准体系》为依据,以烟株(烟叶)状态、生产技术、生态环境为监控对象,科学设置监控工作的指标体系、检测体系、评价体系和调控体系等,建立了烟叶生产全程质量监控体系并实现信息化管理.结果表明,2008-2011年烟叶生产技术到位率有较大提高,先进实用技术得到推广普及;产量预测误差在1%以内,烟叶产量和产值比2007年分别增长了25.21%和69.55%.该监控体系实现了对烟株生长发育过程的控制,利用信息系统进行监控数据分析和调控措施发布,操作性强、结果稳定可靠,是各级决策部门有效的辅助工具.     

制丝生产多维度评价体系的建立

结合制丝生产批次评价系统在长沙卷烟厂生产管理中的应用,总结了长沙卷烟厂制丝生产定量评价的经验:（1）建立产、质、耗指标评价体系;（2）根据工艺要求确定目标值,建立统一的评分规则;（3）根据各指标数据回归分析确定指标权重。最终实现从点到面对制丝生产地整体评价,从而提高生产柔性组织能力、质量控制水平、成本控制水平,促进生产总体平衡。      

商业烟叶收购等级质量与工业认可度比较研究

  目的  从卷烟工业企业的角度对收购烟叶的等级质量进行分析和评价,引导烟叶基地单元生产和收购的烟叶更加符合工业企业的需求。  方法  以某乡镇79户烟农2020年交售的7个主要商业收购等级（B1F、B2F、B3F、C2F、C3F、C4F、X2F）共4150包烟叶为研究对象,依据烟叶质量及工业可用性的高低将7个商业收购等级分成22个工业等级,从“试验区”和“烟农”两个维度分析了商业收购等级质量和工业认可度之间的差异,探讨了影响烟农高可用性烟叶比例的原因。  结果  （1）从工业企业角度看,在7个商业收购等级中,B1F和C2F的收购比例偏高,等级合格率相对较低,是等级质量监控的重点对象。相邻商业收购等级之间相互混级较严重。（2）超过一半烟农的商业收购上等烟比例排名与工业认可的上等烟比例排名存在明显差异;（3）不同烟农高可用性烟叶比例变幅16.13%~56.72%,高可用性烟叶比例较高的烟农的共同特征是能够及时落实各项生产技术措施。户均种植规模对高可用性烟叶比例无显著影响。  结论  目前烟叶商业收购等级质量与工业认可度之间存在较明显的差距;提高烟叶生产技术落实到位率,加强收购过程中对重点等级的质量监控,是提高工业认可度的重要措施。      

烟草行业主数据平台建设方法研究

本文针对中国烟草行业主数据管理的特点,从行业信息化长期发展的需求出发,结合行业未来四纵一横大应用的集成整合要求,对行业未来主数据管理的主要功能进行清晰定义,对平台运行模式进行前瞻性探索,明确行业两级主数据管理框架、平台建设方法和关注重点,为未来行业开展全面的主数据建设提供理论框架基础。      

叶组配方的分组加工模块设计

为提高中式卷烟特色工艺的分组加工技术水平,在对配方中各等级烟叶进行化学成分分析和感官评吸的基础上,先以单料烟的化学成分为依据设计模块;然后以单料烟感官质量评吸结果为依据设计模块;最终以化学成分与单料烟感官质量评吸相结合确定模块组合。结果表明,根据各单料烟化学成分检测结果和评吸结果进行综合分析设计模块,可以使模块组合更合理、科学,便于生产管理和过程均衡控制。     

我国香料烟的发展及其质量评价

本文把我国的香料烟发展历程分为4个阶段:一省主导阶段、多省试种阶段、选择优化阶段和规模发展阶段,对各阶段的香料烟生产发展、加工产业化发展以及科研概况作了综述;对目前我国主产区香料烟的外观质量、感官质量、化学质量评价结果作了总结。实践证明,我国香料烟生产开发已走出了一条成功之路,并趋于种植规模化和加工产业化,理论和应用技术研究不断深入,烟叶内外在质量显著提高,部分指标已接近或达到国际优质烟水平。最后对我国香料烟的发展前景作了展望。      

中国烟草种质资源信息网的开发与应用

为加快中国烟草种质资源的收集、整理、鉴定评价和创新利用,加强种质资源规范化管理,促进资源信息交流,提高资源共享水平,我们应用ASP.NET语言作为集成开发语言,Oracle为后台数据库,采用WEB流行的B/S模式,建立了烟草种质资源管理信息系统,提供烟草种质资源信息的浏览、查询、统计、下载及烟草种质资源信息的动态管理,实现中国烟草种质资源身份信息、保存信息,鉴定评价数据、图像信息的全面网络化共享,使现有资源在现代烟草农业科研、生产上得到充分有效的利用.