2015中国葡萄酒论坛烟台共识

“2015中国葡萄酒论坛”于2015年6月6日至7日在山东烟台隆重举行,国内外知名葡萄与葡萄酒专家、品牌营销专家、各葡萄酒产区和企业家代表共计200多人出席本次盛会。与会专家学者围绕“个性化·性价比”主题,把脉中国葡萄酒产业发展,共同发出了“培育个性化、提升性价比,适应中国葡萄酒产业发展新常态”的倡议,全体参会代表一致达成并签署《2015中国葡萄酒论坛烟台共识》。     

葡萄酒专家团助推烟台产区再发力

<正>在2015年6月6~7日举办的第二届"2015中国葡萄酒论坛"期间,由烟台市葡萄与葡萄酒协会和烟台市葡萄与葡萄酒局联合创办了"烟台葡萄酒产区专家委员会",秘书处设在烟台市葡萄与葡萄酒局。专家委员会聘请了国内酒类协会的领导刘员、王祖明、杨强为顾问,成员来自国内葡萄与葡萄酒领域生产、科研、教育以及市场营销和文化推广方面的著名专家21人,由葡萄酒大师刘树琪任主任委员,著名葡萄酒专家李华、段长青、朱     

中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会成立大会在成都举行

正中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会成立大会暨"中国葡萄酒市场发展趋势"高峰论坛3月20日上午在成都举行。来自全国各地的酒类流通协会和葡萄酒协会的代表、葡萄酒生产企业和营销企业代表以及葡萄酒行业媒体代表等来宾参加了此次大会和论坛。中国酒类流通协会会长王新国在成立大会上表示:葡萄酒是全球酒类交易量最大的酒种,但葡萄酒在中国市场属于小酒种,这些年中国葡萄酒产业和市场发展迅猛,对于中国葡萄酒行业既是新机遇也是     

奥地利葡萄酒——文化品味——专访奥地利葡萄酒营销委员会（AWMB）主席Willi Klinger先生

2009年6月1O～14日，由奥地利葡萄酒营销委员会（Austrian Wine Marketing Board，简称AWMB）主办的“2009奥地利葡萄酒峰会”（Austrian Wine Summit 2009）在美丽的奥地利成功举行。来自全球36个国家的120多位葡萄酒媒体记者、葡萄酒作家和评论家、品酒师、葡萄酒销售商代表等从奥地利首都维也纳启程，游历了奥地利的四大葡萄酒产区。在奥地利营销委员会主席Willi Klinger先生的主持下，整个活动过程安排的精湛而有条不紊。     

2011年朗格多克法定产区葡萄酒在华推广：建立明确的分级制度

朗格多克产区是世界面积最广袤的葡萄种植园之一。3万名葡萄酒酒农管理着这片27万公顷的葡萄园。法国朗格多克法定产区葡萄酒监管委员会（CIVL—Conseil Interprofessionneldes Vins AOC du Languedoc）目前包括18个法定产区：11处为静态葡萄酒产区,     

南非葡萄酒通道的潜力

南非斯泰伦博斯市美国快速葡萄酒通道执行主席和代表了南非13个主要葡萄酒路线的南非葡萄酒通道论坛新任主席Nicolette de Kock称,为了充分发挥南非葡萄酒旅游的潜在优势,葡萄酒窖里需要有更好的服务设施,更灵活的观光时间以及需要更加重视对南非葡萄酒旅游的培训的和改革。南非葡萄酒产区一直是该国五个吸引海外和当地旅游者的资源之一。现在主要由南非葡萄酒旅游论坛负责各方面的配合,交流等以保证旅游者享受到世界上最好的服务待遇。十年前,葡萄酒旅游还处在起步阶段,那时候的重点主要是葡萄酒的出口,新品种的栽培以及新商标的发行等等…     

2020西西里葡萄酒产区协会官方大师班在京成功举办

2020年12月11日,由意大利西西里葡萄酒法定产区协会(Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia)与意大利对外贸易委员会(talian Trade Agency)联合主办的西西里葡萄酒法定产区,(Sicilia DOC)大师班在京圆满举办。大师班时隔一年又来到北京,现场反响热烈。大师班由知名讲师赵凡现场授课,深入浅出地讲解西西里葡萄酒法定产区(Sicilia DOC)全貌,对产区的风土法规、本土品种、葡萄酒酿造理念等进行深入剖析,并带领学员们品鉴了10款代表性葡萄酒。     

“我爱意大利葡萄酒”,品味激情

正超过600名确认出席的尊贵嘉宾,逾2000万人次观看中国数字平台上的线上直播,代表近200个酒庄及意大利葡萄酒的23家进口商和经销商——2018年9月6日,"我爱意大利葡萄酒"主题活动伴随这些数字重回北京。该活动以在中国推广意大利葡萄酒为目的,由意大利对外贸易委员会发起,意大利经济发展部、意大利驻华使馆和各级领事馆支持,在包括意大利葡萄酒联合会、意大利葡萄酒联盟以及意大利葡萄酒产区监管委员     

首届国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛在昌黎举办

8月24日．首届国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛在昌黎开幕,大赛以“国际领袖产区”概念,对在中国市场上销售的国内外葡萄酒产品进行质量评比,这在中国葡萄酒行业还是首次。中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会、中国园艺学会以及昌黎酒业联盟是这项大赛的发起者和主办方,同时还分别邀请法国名庄葡萄酒协会、南非葡萄酒联合会等新旧世界的葡萄酒行业协会共同组成大赛组委会。     

活动

深圳红钻将建波尔多葡萄酒文化中心本刊讯(记者松子)11月4日下午,深圳红钻集团董事长万宏伟与法国葡萄酒法定产区委员会波尔多区主席泽维尔·卡赫代表中法双方在深圳正式签署了战略合作伙伴协议,双方共建的红钻·波尔多葡萄酒文化中心将落户深圳中心书城,向市民推荐和传播享誉世界的波尔多葡萄酒文化、旅游、世界遗产等。据悉,中心目前已选址深圳中心书城原"面点王"经营区域,面积超过500平方     

开展小产区认定 保护优质农产品——国内小产区认定委员会常务副主任黄卫东解读关于小产区的问题

正小产区的概念源于法国的葡萄酒行业,用以保护优质产品产区,后来逐步推广到葡萄酒以外的其他农产品行业。近几年,小产区产品在我国开始起步,部分行业也开展了小产区产品及品牌建设的探讨。为了全面了解小产区、小产区产品及品牌、我国小产区建设发展现状及其对农业经济发展的影响,日前,记者采访了国内小产区认定委员会常务副主任黄卫东。     

中国女性对葡萄酒的兴趣逐渐升温——访罗讷河谷葡萄酒行业协会Laure Vaissermann女士

日前，罗讷河谷葡萄酒G20论坛在京举办。罗讷河谷葡萄酒行业协会营销总监Olivier Legrand先生和媒体总监Laure Vaissermann女士前来中国同期举办了2012年产区的推广会。根据最新海关数据，在中国市场罗讷河谷提升到法国第三大葡萄酒产区：市场份额从2009年的3％增长到2011年的4．9％。     

倚重中国市场——波尔多在华推广不松懈

6月4日为期三天的2012年中国（北京）国际葡萄酒博览会（TopWine）在北京国家会议中心举行。法国葡萄酒展团阵容仍然最大,毫不逊色于去年其1500余个品牌的气场,其中涵盖了卢瓦尔河谷、南部产区等各大产区和地域,而法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会也代表世界最大的精品葡萄酒产区参加了此次博览会,并在法国展团的品酒区举办了一场品酒会,让到会者零距离了解波尔多葡萄酒发展历史,品尝典型的波尔多酒。     

“意大利葡萄酒的风土与传承”主题论坛近期在京举办

正为进一步推动意大利葡萄酒在中国市场的发展,7月9日,中粮名庄荟联合意大利对外贸易委员会(简称ITA/ICE)在北京四季酒店举办了"意大利葡萄酒的风土与传承"主题论坛。论坛旨在加深国内大众对意大利葡萄酒的认知,共商意大利葡萄酒在中国市场的营销之道,助推意大利葡萄酒的蓬勃发展。意大利驻华使馆一等秘书贝迪(Enrico Berti)、意大利对外贸易委员会主席费罗(Carlo Ferro)、意大利对外贸易     

倚重中国市场——波尔多在华推广不松懈

6月4日为期三天的2012年中国（北京）国际葡萄酒博览会（TopWine）在北京国家会议中心举行。法国葡萄酒展团阵容仍然最大,毫不逊色于去年其1500余个品牌的气场,其中涵盖了卢瓦尔河谷、南部产区等各大产区和地域,而法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会也代表世界最大的精品葡萄酒产区参加了此次博览会,并在法国展团的品酒区举办了一场品酒会,让到会者零距离了解波尔多葡萄酒发展历史,品尝典型的波尔多酒。     

世界葡萄酒高峰论坛：中国进口葡萄酒呈爆发式增长

近日，首届中国世界葡萄酒高峰论坛在安徽省合肥市开幕，来自阿根廷、智利、希腊、冰岛、南非等国家的驻华使节以及中外葡萄酒产区企业界代表共同探讨世界葡萄酒产业发展。     

张裕解百纳入选全球顶级红酒

<正> 日前,法国国际食品和饮料展览会(SIAL)国际葡萄酒及烈酒评酒会评出全球葡萄酒"TopBrand(顶级品牌)",来自法国、美国、澳大利亚等国的30个品牌入选,我国的民族品牌——张裕解百纳也跻身其中,成为亚洲地区的唯一代表。据介绍,本次评酒会共有来自17个国家共453种酒类参赛。由INAO(法国国家法定产区管制局)的酒类专家委员会主席     

中国葡萄酒技术委员会年会在陕西张裕酒庄召开

正本刊讯:据《中新网》报道,由中国酒业协会葡萄酒分会主办的中国葡萄酒技术委员会年会于2018年1月18日在陕西张裕瑞那城堡酒庄召开。中国酒业协会常务副理事长王琦总结了2017年在质量技术把控、产区技术指导、葡萄酒标准、产区规划指导、市场引导等方面所做的工作,并对今后的工作方向提出建议:一是要强化市场的引领作用,二是要对产区的发展做好指导,三是在产品安全上     

走进博纳地区最为传统的酒庄

勃艮第地区是法国最肥沃、最丰富的葡萄产区之一,酒庄数量庞大,大部分是小规模种植园,是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一。勃艮第葡萄园总面积只有27000公顷,相当于波尔多产区的四分之一,但是它出产的酒百步以内就有两种味道。勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑     

蓬莱--中国葡萄酒名城——访山东省蓬莱市委书记刘树琪

山东省蓬莱市位于渤海湾南岸,气候温和,非常适宜葡萄的生长,是中国著名的葡萄酒产区之一。近年来,蓬莱市不断加大农业结构调整,将葡萄和葡萄酒作为该市重要支柱产业,加强培育扶持。目前,全市共引进葡萄酒生产企业46家,成为中国葡萄及葡萄酒生产最集中的产区。2005年8月,蓬莱市成功举办世界葡萄酒“七大海岸”论坛,使蓬莱葡萄酒得到了世界葡萄酒业的承认,也确立了蓬莱产区的国际地位。今年4月,被全国轻工业协会授予中国葡萄酒名城。为了使大家进一步了解蓬莱葡萄与葡萄酒产业的发展状况,烟台市委常委、蓬莱市委书记刘树琪接受本刊访问,就目前蓬莱葡萄与葡萄酒的生产状况、发展前景等问题作了详细的阐述。——编者