“农餐对接”为餐企发展保驾护航

"农餐对接"是农产品流通方式的创新,是农产品供应链的优化,实施"农餐对接"对构建农产品现代流通体系和改革农产品流通体制具有重要意义。最早提出"农餐对接"的是北京市商务委员会。北京市商务委员会一直在力推农餐对接工作。2011年11月,北京市商务委会同北京市农委召开了全市推进"农餐对接"     

农超对接的国际经验

<正>作为一种新型流通方式,农超对接已成为国外普遍采用的一种农产品生产销售模式。目前,亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上,美国达80%,而我国只有15%左右。农超对接仍有相当大的发展空间,也将裂变出更多的投资机会。而美国和日本在农超对接模式上也有值得我们借鉴的经验。农超对接是指农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式。农超对接可以实现商家、农民、消费者共赢,一方面能提高农民收入、居     

滨州市农产品质量安全现状及发展对策

山东省滨州市作为黄河三角洲高效生态经济区和山东半岛蓝色经济区两大国家战略的叠加带,农产品质量安全关系到区域高效生态经济的发展和社会稳定.本文分析了滨州市农产品质量安全现状和存在的问题,提出了提高农产品质量安全意识、加强农产品质量安全制度建设、健全农产品质量安全监管体系和推行农产品标准化生产等相关对策措施.     

“直播+助农”模式下福建永泰农产品销售路径优化研究

随着移动互联网终端的大范围普及以及直播行业的兴起,在政府的大力支持和互联网平台的带动下,结合物流等优势,直播带货成为电商助农新模式,在解决农产品销售难方面发挥了重要作用。本文针对在"直播助农"模式下如何对永泰县农产品销售路径优化的问题进行探讨,努力促进渠道、技术、物流、体验式营销、线上线下等各方面的融合,让农产品从本质上满足消费者的多元化消费需求。     

模式优化与农产品物流可持续发展

针对我国目前以批发市场为主的多种物流模式并存的农产品流通格局,论述了农产品物流模式和可持续发展界定,分析了国外农产品主要物流模式和国内农产品物流模式,认为我国与发达国家相比,过弱的物流主体、过多的物流环节、单一的物流功能、滞后的物流信息、乏力的宏观调控和缺失的物流标准影响了农产品物流可持续发展,建议推广以物流园区为主的模式、缩短供应链长度、完善宏观调控措施、壮大物流主体实力、加快标准化和信息化建设及加强品质管理,促使全社会关注农产品供应链,推动农产品物流可持续发展。     

互联网背景下黑龙江省农产品流通模式创新研究

黑龙江省农产品丰富,农业生产技术水平也高于全国平均水平,但流通过程中始终存在着流通模式单一、支付手段单一落后、农产品流通信息化水平低等导致的农产品流通效率低下的问题。目前,黑龙江省的农产品流通模式还是以传统流通模式为主,而"互联网+"的出现给黑龙江省的农产品流通发展带来了新的机遇。通过对黑龙江省农产品流通模式现状进行定性分析,探究黑龙江省农产品流通模式存在的问题,进而提出构建农产品电子商务平台、加强信息平台建设、推广"农超对接"的农产品流通模式可以提高黑龙江省农产品的流通效率。     

农产品冷链物流发展模式与政府行为概述

冷链物流已成为世界各国改善农产品流通条件、保障农产品质量、提高农产品附加值和提升农产品国际市场竞争力的一种重要技术。本文分析了发达国家农产品冷链物流发展过程和现状,并比较分析我国农产品冷链物流所存在问题,在此基础上,总结出农产品冷链物流体系的发展模式及促进我国农产品冷链物流发展的政府行为,对提高农产品流通效率,降低生鲜易腐农产品的流通损耗具有重要意义。     

我国农产品冷链物流的发展

为解决农产品冷链物流发展中存在的问题,满足农业结构调整和居民消费水平提高的需求,在研究农产品冷链物流相关理论的基础上,通过对发达国家农产品冷链物流模式的分析比较,结合我国农产品冷链物流发展取得的成就和存在的问题,对我国农产品冷链物流的发展提出了建议,以推动农产品冷链物流可持续发展。     

关于生鲜农产品物流供应链模式演化路径及动因的探讨

<正>鲜活、高品质是生鲜农产品在销售时的基本要求,为了保障生鲜农产品能达到上述要求,建立一套健全且完善的生鲜农产品物流供应链模式就显得无比重要。现下正处于现代农业发展的关键阶段,充分利用各种先进科技手段,将其融入生鲜农产品物流供应链中,能提高生鲜农产品的发展水平,促进农业现代化发展。基于此,本文对生鲜农产品物流供应链模式的演化路径进行了分析,然后结合目前我国生鲜农产品物流供应链模式的发展现状提出了优化措施,希望能为推动生鲜农产品物流供应链可持续发展提供一些建议。     

电子商务背景下新疆农产品物流仓配一体化运作模式研究

加快农产品流通对于乡村振兴有重大意义,电子商务高速发展背景下,新疆农产品流通取得了快速发展。文章对新疆农产品物流现状及问题进行分析,以增加冷库选址、信息平台建设两方面构建农产品物流仓配一体化模式,从政府与企业层面提出保障措施,旨在促进新疆农产品物流高质量发展。     

农产品冷链物流中供应链透明管理的概述

与常温物流相比,农产品冷链物流属于一个典型的系统工程项目,投资水平更大、建设要求更高、涉及环节更复杂。由于冷藏农产品、生鲜农产品等具有较强的时效性,农产品冷链物流企业需要通过供应链透明管理增强各环节的协调性。农产品冷链物流系统的反馈信息和需求信息均通过网络传递,以此实现信息共享,这使农产品冷链物流供应链上的全部企业均能够对供应链的整体运行情况和市场供需信息进行实时掌握。本文总结了农产品冷链物流的特点,并分析了基于供应链透明管理的农产品冷链物流模式,从而进一步探讨电子商务在农产品冷链物流的供应链透明管理中的应用,以期为实现农产品冷链物流可持续性发展作出贡献。     

湘鄂情 农餐对接开创“三赢”局面

实行"农餐对接"后,湘鄂情所用的食材都有了自己的专用基地。目前,湘鄂情与现有农业基地的合作已经进入成熟阶段,进入农产品由田间基地到对接餐桌的快速发展阶段。巨大的市场潜力,拉动了农餐对接项目的纵向发展,推动肉品、果品、菌类、水产、蔬菜等五大农产品生产、价格、消费的一体化进程。     

宁夏银川推进“农超对接” 建设公益性销售终端

菜贱会伤农,菜贵居民承受不起,“卖难买贵”是一个长期问题。减轻百姓“菜篮子”负担,必须减少中间环节,走“农超对接”之路。如今,宁夏已初步构建了从田头到货架的农产品流通体系。鲜活农产品流通体系日趋完宁夏银川自2012年被列入“农超对接”试点城市以来,大力推进“农超对接”,推进鲜活农产品流通体系建设。在中央财政拨付2000万元资金的支持下,银川市双宝副食品有限公司等5家试点企业建设了生鲜配送中心、产地     

搭建产学研用平台推动农产品加工业快速发展——全国百家院所百家企业技术对接暨中原经济区农产品加工业投资贸易活动在郑州举行

2013年7月5日，农业部农产品加工局、中国农业科学院、河南省农业厅联合在河南郑州举办了全国百家院所百家企业技术对接暨中原经济区农产品加工业投资贸易活动。     

我国蔬菜冷链物流模式的适宜性研究

本文针对四种现有国外农产品冷链物流模式,提出从成本和效益两个视角对蔬菜冷链物流模式进行适宜性评价的评价标准体系。并通过蔬菜冷链物流模式适宜性评价问卷调查,分析了不同模式的适宜性。结果表明,第三方物流模型是最适合我国目前蔬菜物流状况的冷链物流模式。     

以云计算技术建设高端农产品物流系统的研究

本文以广东省清远市为例,把云计算平台、RFID智能物流管理、XML语音处理等先进信息技术,融入于建设清远市高端农产品物流系统的可行性研究之中。通过对高端农产品物流系统的构建进行探讨,本文希望以先进技术及其应用理念完善农产品质量安全追溯体系,充分提升清远农产品的质量档次、安全档次,充分发挥清远区域农产品的生态和品牌优势,建设有清远地方特色的农产品综合物流管理系统。     

基于收益共享契约的农产品供应链合作优化模式研究

通过引入"农户(合作社)为提高每单位农产品质量而付出的努力成本"这一变量以及收益共享契约思想,选用国内农产品供应链常见的"农超对接"模式为研究对象,构建了农户(合作社)和超市单独决策时的利润分配模型、供应链合作优化时的利润分配模型以及基于收益共享契约的供应链合作优化模型。通过算例分析,发现建立基于收益共享契约的农产品供应链合作优化模式,有利于激励农户(合作社)为提高农产品质量而付出努力、提高农产品供应链各方的收益水平、降低农产品价格水平,有利于提升农产品质量安全状况。     

农超对接，品牌化才是关键

中国商务部、财政部、农业部在全国选择了15个条件相对成熟的省份开展“农超对接”试点,国家安排了4亿元资金,农超将在全国建设200个“对接”项目,重点支持大型连锁超市和农产品流通企业的鲜活农产品冷链系统、配送中心项目,农产品专业合作社的快速检测系统和基地农产品品牌建设项目。新闻链接：近期葱价上涨引发网友关注,     

呷哺呷哺 农餐对接新鲜配送

呷哺呷哺是全国首创最大规模的吧台式涮锅的企业。经过多年努力,呷哺呷哺建立了冷链物流配送中心和农业合作社相结合的供应链管理运营体系。通过实施"农餐对接",对于蔬菜等农产品,呷哺呷哺当天中午12点前生成订单,第二天早8点前将其配送到门店,实现了24小时蔬菜生鲜配送机制。实施"农餐对接"工程,通过从地头到餐厅的供应链全程监管,为企业的食品安全和质量树立起了一道防火墙,也为企业不断提升标准化和规范化经营管理水平发挥了保驾护航的重要作用。     

关于全民健身系统部分问题的探讨——以鄱阳湖生态经济区为例

本文针对鄱阳湖生态经济区（环鄱区）全民健身系统构建中存在的问题进行分析,提出环鄱区全民健身系统所存在的一些问题以及如何完善,满足环鄱区人民群众对体育健身需求,目的是为环鄱区全民健身服务系统的最终确立提供建议与意见。