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相似文献
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1.
乙醇回流法提取葛根黄酮的工艺优化研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
朱德艳 《中国酿造》2015,34(11):145
采用正交试验法优化乙醇回流法提取葛根黄酮的工艺研究。在单因素试验的基础上,选择回流温度、回流时间、料液比、乙醇体积分数四个因素,进行正交试验设计,评估了这些因素对葛根黄酮提取率的影响。试验结果表明最佳工艺参数为回流温度90 ℃,提取时间120 min,料液比1∶40(g∶mL),乙醇体积分数70%。在此条件下,葛根黄酮的提取率为1.62%。  相似文献   

2.
葛根在提取葛粉后形成的纤维渣含有一定量的活性成分黄酮,该研究以葛根纤维渣为原料,采用乙醇提取黄酮,通过单因素试验及响应面试验,考察液料比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度对黄酮提取率的影响,得到最优黄酮提取工艺条件为液料比8.3∶1(mL∶g)、乙醇体积分数42%、提取时间3.7 h、提取温度69 ℃,在此条件下葛根纤维渣黄酮提取率达到7.85%,并通过中试验证可得到黄酮含量达到13.1%的葛根提取物。  相似文献   

3.
在传统乙醇热回流法提取葛根黄酮的基础上,采用二次正交旋转组合设计优化同步提取葛根总黄酮和葛根素工艺。由葛根总黄酮得率(y1)和葛根素得率(y2)与提取温度(x1)、回流时间(x2)、乙醇浓度(x3)、料液比(x4)等四个试验因子分别建立回归模型。通过回归模型分析发现,葛根黄酮提取中最显著的影响因素为提取温度(x1)和乙醇浓度(x3),且得到的最佳提取条件为提取温度85℃、回流时间55 min、乙醇浓度30%、料液比1:17.5(g:m L),在此条件下葛根总黄酮提取率可达到41.07 mg/g,葛根素提取率可达到16.50 mg/g,优化所得的提取工艺稳定可行。在结肠炎模型下葛根提取物相较于纯品葛根素而言,能更好地提高大鼠血清CAT、SOD、GSH-px水平,即能更好地提高机体抗氧化能力。  相似文献   

4.
基于层次分析法(AHP)计算综合评分,在单因素试验基础上采用正交试验设计,优化回流法制备葛根乙醇提取物的工艺,并测定葛根乙醇提取物的抗氧化能力。结果表明:葛根乙醇提取物的最佳制备工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1∶15(g/mL)、提取时间45 min、提取次数2次,在此条件下综合评分平均值为19.33。抗氧化试验测得葛根乙醇提取物对DPPH和羟基自由基清除率最大分别为55.56%和78.22%,具有一定的抗氧化活性。  相似文献   

5.
目的 比较不同表面活性剂辅助提取葛根总黄酮的效果,确定最佳表面活性剂并优化葛根总黄酮的最佳提取工艺.方法 通过正交试验,筛选葛根总黄酮的最佳提取工艺.结果 聚山梨酯20辅助提取葛根总黄酮效果最好,葛根总黄酮的最佳提取工艺为乙醇浓度50%,料液比1∶30,聚山梨酯20 0.075%,提取时间30 min.结论 本实验最佳工艺提取率可达39.80 mg/g,且节能、省时.  相似文献   

6.
目的 探讨葛根中抗氧化活性部位的提取与分离,并寻找最佳提取方案.方法 采用Fenton-紫外比色法比较水洗脱部位、70%乙醇洗脱部位以及总提取部位抗氧化活性的强弱.选用L9(34)正交试验,优选提取条件.结果 预实验中各因素对提取分离结果 均有影响,最好的提取分离方法 是:粉碎后热回流,大孔树脂柱层析,70%乙醇洗脱.抗氧化活性依次是:醇洗脱部位>总提取部位>水洗脱部位.正交试验最佳工艺是:采用8倍于原料的70%乙醇,回流提取3次,每次1.5 h.结论 该实验证明黄酮成分有明显的抗氧化活性,所选的最佳工艺稳定、简便、可行.  相似文献   

7.
目的:以葛根为原料,采用大孔树脂法分离纯化葛根多糖,研究其抗氧化性质。方法:通过对葛根多糖吸附及解吸筛选出最优树脂,分析吸附解吸时间、样液浓度、样液pH以及乙醇的体积分数对多糖纯化的影响,在静态分析条件下再运用层析柱法进行动态纯化,对纯化后的葛根多糖进行抗氧化分析。结果:D101树脂分离纯化效果较好,其对葛根多糖静态吸附和解吸最佳工艺条件吸附时间为8 h,解吸时间为3 h,吸附浓度0.75 mg/mL,样液pH6.0,乙醇解吸体积分数为60%,其对动态吸附和解吸最佳工艺条件为上样液质量浓度1.0 mg/mL,解吸剂体积(60%乙醇)51 mL,在此条件下纯化的葛根多糖纯度达到55.34%。经纯化后的葛根多糖对DPPH·和·OH具有较强的清除作用,最大清除率分别为81.74%和85.11%。结论:大孔树脂法纯化葛根多糖工艺条件合理,且纯化效果好,杂质去除率高,纯化后的葛根多糖抗氧化性得到提高。  相似文献   

8.
葛根总黄酮提取工艺研究   总被引:7,自引:2,他引:5  
本论文采用传统浸提法,以乙醇为溶剂,考察溶剂体积分数、提取时间、固液比、提取温度和葛根粉粒度对葛根总黄酮提取率的影响,并在单因素实验的基础上,通过正交试验,确定了葛根总黄酮的提取工艺.结果表明,提取温度、提取时间、固液比、乙醇体积分数以及粒度对葛根总黄酮的提取率均有影响,优化的葛根总黄酮的提取工艺为:提取温度为80℃,提取时间为120 min,乙醇体积分数为70%,固液比为1∶12,粒度为80目.  相似文献   

9.
本文以柴葛根为原料,以纤维素酶辅助超声法提取葛根多糖的工艺并对其DPPH自由基清除能力进行研究。在单因素研究结果基础上,确定纤维素酶的用量、超声功率、超声时间和超声温度四因素三水平Box-Benhnken组合试验,优化多糖得率条件。结果表明:在纤维素酶用量6.0%,超声功率280 W,超声时间为52 min,超声温度65℃条件下,多糖得率为4.93%±0.02%,与预测值的误差在2%之内。酶辅助超声法提取的葛根多糖对DPPH清除自由基能力IC50值为954.97 μg/mL,热回流法的IC50值为1379.60 μg/mL,维生素C为131.07 μg/mL。因此,纤维素酶辅助超声法提取葛根多糖具有较强清除DPPH自由基活性,为葛根多糖的开发利用的IC50值提供依据。  相似文献   

10.
葛根黄酮提取工艺条件优化的响应面分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
为提高葛根资源的综合利用和活性成分的开发,运用四元二次回归旋转组合设计法探讨了葛根黄酮的最佳提取工艺条件。以葛根为原料、乙醇为浸提液,研究了料液比、提取温度、乙醇浓度、提取时间对葛根黄酮得率的影响,并在单因素实验的基础上,进行4因素3水平的中心组合实验,通过响应面分析得到优化组合条件。实验结果表明,曲面回归方程与实验结果拟合性好,优化工艺条件为料液比1:27.70、提取温度80.86℃、乙醇浓度61.24%、提取时间1.97h,在该条件下葛根黄酮提取量达到极大值,葛根黄酮提取量预测值为6.60%,验证值为6.64%。  相似文献   

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