无水乙醇制备方法的研究进展

介绍了共沸精馏法、萃取精馏法、膜分离法和吸附法制备无水乙醇的方法及其研究进展,并评价了各种制备方法的优缺点,阐述了燃料酒精在国内外发展进程,分析了燃料酒精快速发展的原因,介绍了目前燃料酒精生产中需要解决的问题及对策。     

膜分离技术在无水乙醇生产中的应用

综述了膜分离技术在生产无水乙醇中的应用,着重介绍了应用于无水乙醇生产的膜材料、分离方法及在工业上的应用实例,并对前景做了展望。     

用Aspen Plus模拟木薯制无水乙醇四塔精馏工艺过程

用Aspen Plus对木薯制取无水乙醇的工艺流程进行了模拟计算.利用Aspen Plus中的灵敏度分析来优化萃取塔和回收塔的最优塔板数、回流比和进料位置.经过对醪塔、精馏塔、萃取精馏塔、回收塔的模拟,基于NRTL活度系数模型,以乙二醇、醋酸钾为萃取剂,可连续模拟出纯度高达99.9％(质量分数)的无水乙醇,展现了萃取精馏技术在工业生产无水乙醇上的应用前景.     

渗透汽化技术在乙醇生产中的应用

渗透汽化技术是一种新型的膜分离技术和清洁生产技术,在发酵工业中具有广阔的应用前景.简单介绍了各种乙醇发酵工艺及其存在的问题.综述了渗透汽化在乙醇生产中的应用,包括乙醇连续发酵、无水乙醇制取、改善白酒风味、低醇和无醇饮料酒生产4个方面.指出了渗透汽化技术在应用过程中存在的问题和未来研究的方向.     

木薯吸附剂固定床吸附法生产无水乙醇

研究木薯吸附剂生产无水乙醇的工艺.对木薯吸附剂进行了SEM表征,应用BET二参数理论计算木薯吸附剂的比表面积,对木薯吸附剂的吸附等温线进行Sircar模型预测和分析.采用固定床吸附工艺,从生产能力、破点时间、操作条件的影响等对木薯吸附剂的吸附性能进行了研究.结果表明,木薯吸附剂属于BrunauerⅡ型吸附等温线,且比表面积大,吸附能力强.采用木薯吸附剂固定床吸附法生产无水乙醇的工艺是可行的.     

木薯吸附剂制取无水乙醇可行性研究

采用生物质吸附法,将木薯干片经简单制备作为吸附荆制无水乙醇.用Hydrosorb 1000水蒸汽吸附仪测定了40～60目的木薯吸附剂在40℃时等温吸附脱附数据和比表面积.将木薯和Chromosorh WAW DMCS硅藻土载体装填色谱柱,用反气相色谱法研究木薯吸附剂对水和乙醇的吸附选择性.研究结果显示,木薯吸附剂具有良好的吸附性能.可用于吸附法制无水乙醇.     

我国生物乙醇产品精馏脱水技术进展

生物乙醇精馏脱水技术是控制产品质量、产品收率及整个生产过程公用工程消耗的关键。综述了食用酒精、无水乙醇和燃料乙醇等产品的精馏脱水精制生产工艺及应用效果。五塔差压精馏技术作为低能耗的特级食用酒精生产技术,是口感要求严格的健康的液态基白酒主流生产技术;分子筛脱水设备与技术以清洁低碳的技术特点成为无水乙醇生产首选技术;复杂塔系多级热耦合精馏及脱水生产技术逐渐成为非粮燃料乙醇的主流生产技术。     

混合溶剂法测定稻谷脂肪酸值的研究

对混合溶剂法测定稻谷脂肪酸值进行了研究。用石油醚和无水乙醇的混合溶剂代替无水乙醇,滴定终点判断清晰;用差异性检验分析比较两种方法的测定结果,差异不显著。通过样品比对实验,极差小于重复性临界极差．测定结果可比性好。     

谷物吸附法制备无水乙醇

以玉米粉作为吸附剂制备了无水乙醇.研究了制备过程中的影响因素如吸附剂粒度、用量、加热功率及吸附床夹套温度等对产品中乙醇质量分数的影响.研究结果表明玉米粉作为吸附剂制备无水乙醇的工艺是可行的.在吸附剂粒度为40～60目,吸附剂用量为50g,加热套加热功率为70～80W,吸附床夹套温度选用80～85℃的条件下,可制得质量分数大于99.2%的无水乙醇.     

关于小麦粉脂肪酸值检测方法的探讨

通过对现行国家标准GB/T 5510—2011《粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定》苯提取法改进,使小麦粉脂肪酸值检测采用无水乙醇代替苯提取液,在不影响检测结果的情况下,减少接触有毒有害物质机会。经反复实验验证,用无水乙醇代替苯提取液,检验结果与用苯提取法检验结果成相关性。建议在小麦粉脂肪酸值检测方法中,增加无水乙醇提取法,作为一般检验方法,仲裁检验仍用苯提取法。     

连翘苷快速提取纯化工艺研究

连翘是最广泛使用的传统中药之一,具有抗菌、抗病毒、抗炎和抗氧化活性等重要的药理作用,而连翘苷是连翘的主要生物活性成分。为了从连翘叶中快速简便地提取、分离和纯化得到纯度较高的连翘苷,试验采用无水乙醇和体积浓度85%乙醇回流提取,大孔树脂柱层析和石油醚萃取的方法分离,重结晶法进行纯化,经不同组合试验以确定最佳制备工艺。通过HPLC测定比较所得连翘苷的含量、纯度,最终确定了以无水乙醇回流提取,石油醚萃取分离,重结晶纯化的工艺流程,通过该方法可以得到纯度达90%的连翘苷。     

柑橘皮的综合利用

通过无水乙醇浸取,碱溶,混合盐析,H2O2浸取等方法,依次从柑橘皮中提取出登黄色素、橙皮苷、果胶、食用纤维素等成分,同时对提取工艺条件进行了探讨与研究,并测定了这几种物质的含量。     

小麦粉脂肪酸值测定方法的比较与优化

通过对小麦粉脂肪酸值三种测定方法的比较,优化游离脂肪酸提取方法和滴定体系,建立一种测定结果准确、可靠,测定过程环保、安全,又不破坏现行小麦粉脂肪酸值评价体系的小麦粉脂肪酸值测定方法。研究结果表明,无水乙醇提取法测定小麦粉脂肪酸值与苯提取法测定小麦粉脂肪酸值相比,方法的准确性和重复性无显著性差异,可以替代苯提取法测定小麦粉脂肪酸值。该方法不使用有毒有害试剂,有利于保护环境和操作人员身体健康；滴定终点易于观察判定,测定的精密性好；与稻谷、玉米等现行脂肪酸值测定方法测定过程一致,有利于实现粮食脂肪酸值测定方法的优化、整合。     

无水有机醇介质中盐酸对小麦淀粉性质的影响

研究了小麦淀粉在有机醇溶液中酸变性前后的物化性质。采用无水甲辞、无水乙醇、异丙醇及正丁醇为溶剂,用盐酸对小麦淀粉进行改性。结果表明:经酸处理的小麦淀粉与原淀粉相比,随有机醇介质(从甲醇到正丁醇)碳原子数量的增加,颗粒表面出现的形变逐渐明显、冻溶稳定性依次减弱、透光率依次增强,在不同温度下溶解度逐渐增加,膨胀度逐渐降低,但改性后淀粉的黏度很小,几乎检测不出。说明酸在不同有机醇介质中对淀粉的作用程度不同,从甲醇到丁醇依次增强。     

Characteristics of dehydration kinetics of dihydrate trehalose to its anhydrous form in ethanol by DSC

Dehydration of dihydrate trehalose to its anhydrous form was performed via crystal transformation in a pressure pan with a differential scanning calorimeter using ethanol as the drying medium. The effect of water content of ethanol on the dehydration kinetics was investigated by differential scanning calorimetry (DSC), under two experimental conditions: isothermal and temperature ramping. The data sets collected were analysed by the Avrami equation and the Arrhenius plots for isothermal conditions and by Kissinger’s method for non-isothermal measurements. The Kissinger plots revealed click point temperatures (CPTs) which were dependent on the water content of ethanol. At temperatures below the CPTs, higher activation energies were found, whereas at temperatures above the CPTs, lower activation energies were estimated. The anhydrous trehalose crystals obtained by crystal transformation using ethanol of 0.005–2.5% water content were visually observed as aggregates of nano-sized acicular crystals, which inherited the shapes of the dihydrate trehalose crystals.     

补骨脂乙醇提取物活性成分与抗氧化及胆酸盐结合能力的关联性分析

目的:在“成分-功效”关联模式下,探究补骨脂四种不同浓度乙醇提取物主要活性成分含量、抗氧化及胆酸盐结合能力差异。方法:以补骨脂为原料,采用无水乙醇、75%乙醇、50%乙醇、水进行提取,比较其总黄酮和总多酚含量,并分别通过3种抗氧化体系与胆酸盐结合能力进行体外抗氧化和降脂活性评价,并进行相关性分析。结果:无水乙醇提取物总黄酮含量（50.317±0.018 mg/g）和总多酚含量（3.860±0.045 mg/g）最高。补骨脂50%乙醇提取物对ABTS＋·和DPPH·清除能力最强,IC₅₀值分别为0.76和1.63 mg/mL,无水乙醇提取物还原能力最强,A_0.5值为2.63 mg/mL。补骨脂水提物对胆酸钠的结合能力最强,IC₅₀值为0.67 mg/mL,而50%乙醇提取物对牛磺胆酸钠和甘胺胆酸钠结合能力最强,IC₅₀值分别为1.26和0.41 mg/mL。相关性结果表明,补骨脂不同浓度乙醇提取物中总黄酮含量与DPPH·清除率、牛磺胆酸钠结合率呈显著正相关性（P<0.05）,总黄酮、总多酚含量与还原能力均呈极显著性正相关关系（P<0.01）,而总多酚含量与胆酸钠结合率呈显著性负相关性（P<0.05）。结论:补骨脂50%乙醇提取物活性含量较高,抗氧化及结合胆酸盐能力最强,可以作为潜在的天然抗氧化及降脂活性物质的重要来源。     

Antioxidant activities and composition of extracts from chilli

The extract yields obtained by three methods in different solvents from chilli were compared. The antioxidant activities of chilli extracts vs. butylated hydroxytoluene (BHT) was determined through the peroxide value (POV), the beta‐carotene bleaching assay and the 2,2‐diphenyl‐1‐picrylhydrazyl radical scavenging method. The results showed that the extract yields by three extract methods, namely, Soxhlet, ultrasonic wave and saturation, were 16.32%, 15.78% and 11.62%, respectively, when 85% ethanol acted as solvent. The extracting efficiency of solvent from high to low was 95% ethanol > ethyl acetate > anhydrous ethanol > distilled water. The total phenol content of chilli extracts from ultrasonic wave with 85% ethanol as solvent was 73.91 mg gallic acid equivalents (GAE) per gram extracts and the value of inhibitory capacity IC₅₀ on free radical (DPPH) was 38.99 mg mL^?1. The POV of chilli extracts was close to that of BHT. The ultrasonic wave was more helpful for the extraction of antioxidant substance from chilli than other methods. In addition, the composition of chilli extracts was analysed by gas chromatography‐mass spectrum (GC‐MS).     

玉米秸秆发酵生产燃料乙醇的预处理技术研究进展

玉米秸秆经过预处理、酶水解、发酵可生产燃料乙醇,但其自身具有的木质纤维素紧密结构使得酶水解效率很低,导致乙醇产量低。因此,采用适当的方法对玉米秸秆进行预处理,破坏秸秆原有的纤维结构,提高酶水解效率和可利用性。本文对当前国内外玉米秸秆各种预处理最新方法进行了综述,同时对每种预处理方法的优缺点进行了分析,为玉米秸秆发酵生产燃料乙醇预处理方式的选择提供参考。     

艾叶提取物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用及对高尿酸血症小鼠的降尿酸作用

以蒸馏水、无水乙醇为溶剂结合超声波辅助及传统煎煮方法对艾叶进行提取,测定各提取物总黄酮和总酚含量、自由基清除能力以及艾叶提取物对黄嘌呤氧化酶(Xanthine Oxidase,XOD)的抑制作用,并选取抑制效果较好的艾叶醇提物,利用动物实验,测定小鼠血清尿酸(UA),肌酐(Scr),尿素氮水平(BUN),肝脏XOD活性,研究艾叶提取物对高尿酸血症小鼠的降尿酸的作用。结果表明:总黄酮和总酚含量:醇提物传统法提取物水提物,清除自由基能力和抑制XOD作用:醇提物传统法提取物水提物,三种提取物对XOD的抑制作用均表现为不可逆抑制,其中传统法和醇提物对XOD的抑制类型为反竞争性抑制,水提物为混合性竞争性抑制;传统法和水提物与别嘌呤醇联合抑制作用表现为相加作用,醇提物表现为弱协同作用;艾叶醇提物对高尿酸血症小鼠的UA,Scr,BUN水平均具有降低效果,对肝脏XOD活性具有抑制作用。结论:艾叶各提取物具有较好的抑制黄嘌呤氧化酶和抗氧化作用,醇提物具有开发成为预防和治疗高尿酸血症药物的潜力。