十七大名酒，中国白酒产业的巨大收获

从已经过去的2011年看,中国白酒行业出现了5个销售收入超百亿元企业．而5个超百亿白酒企业均为中国名酒品牌,中国十七大名酒主营酒水销售收入达到1200亿元,占整个中国白酒销售规模三分之一强,充分说明了中国十七大名酒在当今中国白酒产业中的重要战略地位。     

白酒，高速发展之下更需要忧患意识

11月中旬，中国酿酒工业协会理事长王延才在白酒可持续发展研讨会上对外宣布：1—9月。白酒产量714．05万千升，同比增长29-2％；销售2483．55亿元，同比增长39．02％。另据报道，1—9月，11家白酒营业收入同比增长44．17％，其中，四川白酒利润为240．93亿元，同比增长43．9％。     

不能提供消费者价值，什么香型都是浮云

《中国酒业报导》：现在不少人很看好兼香型白酒。从历史来看,在清香全国之后,浓香经过爆发式增长成就了一统天下的辉煌：而酱香型白酒现在如日中天。引领中国白酒价格提升。都说“风水轮流转”．我们看到现在很多名酒企业在兼香上动作频频．     

五粮“一滴醇”，创富新机遇

干层之台,必有根基。白酒财富大厦构建基石的关键在于中低端白酒产品结构的构建,相对于中高端白酒而言,中低端产品运作带来的财富更加稳固和坚定：第一,中低端白酒受政策环境、舆论监督的影响小．更为关键的是中低端白酒的操作不同于中高端白酒的团购操作,它更能锻炼人才队伍,更加具有市场操作的性质,更加具有坚强的复制性。     

重构山东竞争力

序 作为白酒生产大省和消费大省的山东市场．以其巨大的市场容量,使得众多白酒厂商纷纷争夺。尽管自去年以来．中国酒业急剧调头．众多资本机构从白酒股市撤出,整个行业陷入浑沌状态。但是,依旧有不少白酒厂商将矛头对准了山东,并将之作为核心市场,精心培育,有着箭在弦上不得不发之势。     

破“茧”成蝶，金口酒业逆势飞扬

面对行业大潮,以营销著称的徽酒也在低速增长中徘徊,影响颇为严重。然而笔者在观察全国秋季糖酒会和刚刚过去的安徽糖酒会后发现,有一家徽酒企业表现突出,获得较多的经销商关注一一近年持续变革的安徽金口酒业有限公司。在今年素有中国酒业奥运会之称的第六届华樽杯中国酒类品牌价值评选暨高峰论坛上,金口酒业金坛子酒以品牌价值40．95亿元杀入安徽白酒四强,成为增长最快的白酒生产企业之一。     

五星酒业 追求中国酱洒话语权

今年,贵州省提出,用5—10年时间,把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”。把茅台镇打造成“中国国酒之心”,把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”,实现“未来十年中国白酒看贵州”的总体目标。要打造“中国国酒文化之都”,到2015年必须实现全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升,占全国白酒市场份额的10％左右．白酒工业总产值确保1300亿元．力争1500亿元”等目标。     

白酒，下一个投资热点？

近年来,高端白酒的终端价一直处于上涨态势．在有些人眼里,高端白酒已经具备了一定的投资属性．有人甚至喊出了“买白酒股票不如买白酒”的声音．一些高端白酒如泸州老窖也适时推出了定制白酒作为理财产品。白酒产品会成为新的投资热点吗？     

与民共进，智德通以担当为己任

2012年,对于中国白酒行业而言．是一个颇具考验的年份。首先,从宏观经济来看,中国经济速度放缓,GDP增速首次跌破8％,定位于7．5％。其次,在“三公紧缩”政策和“打压高端酒消费”的浪潮中,今年的白酒行业如同附上了沉重的枷锁。     

2008试问白酒天下，究竟谁是英雄?

伴随着中国经济的持续走强,政务、商务、团聚的需求日益高涨,对于白酒行业来讲,这是中国历史上从来没有的黄金时期,是白酒行业和白酒消费者的盛宴! 在形式总体上走强的前提下．仍然有众多的品牌不能昂首走过这个悲喜交加的2008年的春天：终端混战几乎到了无以复加的地步,促销依赖。不促不销．促也不销的情况依然普遍存在,真正是几家欢乐几家愁!     

互信合作，公担责任，和谐发展

本刊讯：2012年3月28日,由中国酿酒工业协会举办的“中国白酒领袖峰会”在山西太原隆重召开。中国酿酒工业协会理事长王延才、中国白酒标准化技术委员会主任委员季克良、贵州茅台酒集团有限公司董事长袁仁国、宜宾五粮液集团有限公司董事长唐桥、江苏洋河双沟集团有限公司董事长杨廷栋、泸州老窖股份有限公司总裁张良、山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜、四川沱牌舍得股份有限公司董事长李家顺、中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华等协会领导以及部分企业领导出席了峰会。中国酿酒工业协会白酒分会副秘书长宋书玉、甘权,中国酿酒工业协会产业政策研究室副主任李言冰等20余人参加了会议。     

白酒没到到“拐点”，仅是增速放缓

2012年,对于中国白酒而言并不美好,经济下行、政策限制以及几经波折的各类“门”事件．给白酒行业带来了重重考验。在这样的背景下,许多业内人士得出了“中国白酒业不可能再像过去十年那样高速增长”的论断。而我认为,尽管中国白酒行业在2012年受到了诸多挟制,其增长速度会有所放缓,但是其增长潜力依然优于其他大多数行业。     

武陵与洋河的品牌运营思考

浓酱并举 成就武陵品牌强势 2003年11月,浓香白酒典型代表泸州老窖股份公司追求”共生”的经营理念．投资数千万元成功并购了原武陵酒业有限公司．使有中国白酒浓香鼻祖之称的”泸州老窖”和湖南省酱香“武陵酒”并肩携手开创了中国白酒企业“一个公司、两块金牌”的先河。泸州老窖股份公司继续遵循武陵千年酒道．依托泸州老窖股份公司的市场网络．管理优势和技术优势,全力打造”武陵酒”,切实做好一个企业,两朵金花的文章．使之成为一块强势品牌。     

病毒免费，才能无处不在

随着互联网技术的飞速发展，2012年的中国社会各个角落几乎是一路小跑着被带进了微时代，微博、微电影、微信等等微传播方式，影响着人们的生活方式，也改变着人们接受信息的渠道。在这种背景下，白酒行业也开始尝试微营销，但网络新媒体的病毒传播特性对于白酒行业而言依然还很陌生，为此，本刊策划了《网络新媒体时代的病毒营销》系列文章，希望以网络病毒营销的理论结合白酒网络推广的案例，阐述新时代的白酒传播之道。     

酒形象，一个时代的文化志

白酒是最“民族”的商品之一。在华夏文明浩瀚的进程中，白酒的酿造历史悠久．酒文化源远流长。独具民族特质的白酒酿造，从工艺到终极商品形态，从生产到最终消费．无不弥漫着浓郁的民族情韵。在酒文化的发展历程中，酒与民风．民俗，政治，经济，宗教，文学，音乐等有千丝万缕的联系。这种既具物质功能又深含精神写照的商品，形成厂中国酒文化独特的美学特征。     

传承历史酿造精髓，发扬现代白酒文化

中国白酒文化的发展和演变与中华民族的历史发展和演变息息相关.从挖掘白酒文化精髓,酿造时代美酒;树立正确的白酒文化观念,不断推陈出新;继承中国白酒文化传统,吸收国外酒文化精华3个方面论述了怎样在继承的基础上发扬中国白酒文化,促进中国白酒产业的发展.     

要增长，还要健康

中国白酒业走过了突飞猛进的十年，但高增长的同时决不能忽视可能存在的白酒安全健康问题。对于许多企业而言，大多数还对白酒健康这一问题避之不谈。这些企业总认为，将这部分精力和金钱花费到一个长期都难以见成效的方向上，或许有些得不偿失。也有些企业，喜欢钻空子，不是不谈，而是大谈特谈，但是就是不做实事。这两种情况，都会对白酒产业未来的发展造成严重的制约。     

老老实实酿酒，明明白白宣传

7月18日．中国酒业协会和新食品杂志社在北京隆重举办“2013中国名酒高峰论坛”,17大名酒企业代表齐聚,探讨行业变局下中国名酒的反思与应对,继承和发扬中国名酒精神,引领行业健康发展。当下,白酒行业究竟需要反思哪些问题？如何认识食用酒精问题？如何杜绝虚假宣传坚守产业诚信？为此,在论坛开幕前,新食品杂志社社长兼总编辑汪歌带领编辑记者,专程拜访了著名白酒专家沈怡方先生,就上述话题进行了深入的讨论。     

地产名酒：前进，前进，前进!

进入8月份以后，经过了大半年的蛰伏，白酒业营销的黄金时节也如期而至。各大白酒品牌的招商会、品酒会遍布大小酒店．买酒送金佛，降价促销．等等．各种各样的白酒活动如火如荼，昭示着整个产业的风光无限。     

白酒企业两极分化，行业集中不可避免——白酒主要上市公司2005年报分析及06年展望

从上市公司的报表来看,在过去的2005年,中国白酒行业继续呈现恢复性增长趋势。2005年全年白酒产量为349万吨,与04年同期相比增长10％左右,这是自1998年白酒消费量连续下降6年以来的首次增长。整个白酒行业实现销售收入和利润总额分别为722亿元和73．19亿元,同期相比分别增长了18．08％和24．77％,实现了自2033年以来的第三个增长年,并且整个行业的利润总额已经超过了白酒从量税实施前一年——2000年的利润总额,2000年白酒行业的利润总额为43．59亿元。